|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
|
|
2011-04-05 19:23:46, kedd
|
| |
| |
Aranysárga vesszők (Forsythia sp.)
...... ...........
Talán a legkedveltebb tavaszi cserjénk a köznyelvben aranyesőnek ismert aranyfa, amely nemcsak sárga virágaival hódít, hanem egyszerűségével is: alig-alig kell gondoznunk. Legszebben napon vagy félárnyékban és nem túl száraz talajon díszít.
Dúsvirágú díszalmák (Malus sp.)
...... ...........
A Japánból származó korai virágözönével díszítő nemesített almák alacsony vagy közepes méretűek, ezért nem csak utcai sorfának tökéletesek, hanem kisebb kertekbe is ideálisak. Kora tavasszal beborítják a fát a fehéres-rózsaszín, vagy pirosas virágszirmok, míg ősszel apró almácskáival díszít. Az újabb fajták egész télen át magukon hordják az üveggyöngyszerű terméseket.
Pirosló díszbirsek (Chenomeles sp.)
...... .......
A díszbirs alacsony, 1-2 méter magas cserje, amely kora tavasszal elkápráztatja az embert halvány lazacszíntől a tűzpiros árnyalatokig terjedő virágaival. Illatos bokrétái már lombfakadás előtt nyílnak, március-áprilisban. Napos vagy félárnyékos helyre, mészmentes (kissé savanyú) talajba ültessük. Érdemes más, korán virágzó cserjékkel (aranyfával, gyöngyvesszővel) egy csoportba ültetni, hiszen együtt még jobban érvényesülnek.
Japán díszcseresznyék (Prunus serrulata)
........
Az almák mellett nem maradnak el szépségben a díszcseresznyék sem, amelyek termetesebb méretükkel inkább parkokba vagy sétáló utak szegélyére illenek. Japánban egyhetes szabadsággal ünneplik a cseresznyevirágzást. A szép virágokkal körülvéve, a virágzó cseresznye csodálatos hangulatot teremt a virágzási időszakban. Továbbá kitűnő, fajnövény, és jól mutat a zöld gyepben. A leggyakrabban kért virágzó cseresznyefa, a japán díszcseresznye. Ez a virágzó fa, amit Sakuranak is neveznek, nagyon elterjedt Japánban. Ez Japán hivatalos virága és évek óta ünneplik. A tavasz kezdetét az ezen a fán kibontakozó virágok jelzik. Semmi sem olyan szép, mint egy virágokba borult díszcseresznye.
Egy másik népszerű virágzó cseresznye, a Kwanzan díszcseresznye. Ennek a virágzó cseresznyefának nagy, kétrétegű, gyönyörű rózsaszínű virágai vannak. A Kwanzan cseresznye lombozata már virágzáskor el kezd nőni, ami eltérő a többi virágzó cseresznyefától. Mint az összes virágzó díszcseresznye, a ez a fajta is a teljes napfényt és a jó vízelvezetésű talajt igényli, ahhoz, hogy teljesen virágozzon. Egy harmadik virágzó díszcseresznye a Snow Fountain. Ennek a fának a csüngő ágai gyakran a földet súrolják, és szép, világos rózsaszín virágai vannak.
Mesés magnóliák (Magnolia sp.)
...... ...........
Harang alakú, méretes, húsos virágaival az egyik legimpozánsabb dísze lehet kertünknek. Ahhoz, hogy jól érezze magát, széltől védett, napos fekvést és savanyú talajt kell teremtenünk számára.
Légies boglárka (Kerria japonica "Pleniflora")
...... ........
Télen zöld vesszőivel, kora tavasszal telt sárga virágaival alkot mutatós foltot a kertben a boglárkacserje. Napon gazdagabban virágzik, félárnyékban viszont gyorsabban nő. Elvirágzás után ugyancsak érdemes visszametszenünk.
Kerti gyöngyvessző (Spirea x vanhouttei)
...... ......
Sövények vagy cserjefoltok elmaradhatatlan eleme a gyöngyvessző, amely az egyik legedzettebb díszcserjénk. Ívesen elhajló vesszőit májusban teljesen beborítja a fehér színű, félgömbös virágzata. Alacsonyabb és még gazdagabban virágzó testvére a nipponi gyöngyvessző (S. nipponica), amelyet akár sziklakertbe vagy nagyobb edénybe is ültethetünk. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Virágokról leírás |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-05 12:25:05, kedd
|
| |
| |
"Barátom! Te sohasem vársz el tőlem túl sokat. Boldog vagy, ha sikert érek el, de kudarcaim sem változtatnak meg. Megadsz nekem minden segítséget, ami csak tőled telik - de még ennél is fontosabb, hogy itt vagy nekem."
/Wendy Jean Smith/
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Verses képek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-05 11:33:45, kedd
|
| |
| |
Mákvirág kalács /Wné, Zsuzsától
hozzávalók 4 főre
A tésztához:
50 dkg finomliszt
4 dkg friss élesztő
350 ml langyos tej
3 ek porcukor
1 mk só
2 ek étolaj
A töltelékhez:
8 ek darált mák
8 ek porcukor
5 dkg olvasztott vaj
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
elkészítés
1. Az élesztőt a langyos tejnek kb. egyharmad részével, csipet cukorral felfuttatjuk, majd meleg helyen kelesztjük.
2. A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, és kb. 30x40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket, meghintjük a vaníliás cukorral, és ráreszeljük a citromhéjat. Feltekerjük a tésztát.
3. Ezután a kalácsunkat koszorúra hajtjuk, a végeit egymásba dugva, összedolgozva szép kerekre igazítjuk. Éles késsel bemetszük a tésztakoszorút körben szimmetrikusan, majd a szeleteket félrefordítva, lapjára igazítjuk. Figyeljünk arra, hogy a lapraigazítás egy irányban történjen, mert különben nem lesz szimmetrikus az alakja.
4. A kalácsot letakarva, 20 percig pihentetjük. Pihentetés után megkenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben 170-200°C-on, sütőpapírral bélelt gáztepsiben 35-40 perc alatt pirosra sütjük. Akkor tudjuk biztosan, hogy átsült, ha a fogpiszkálót beleszúrva, nem ragad rá a tészta, vagy ha megkopogtatva a tetejét, kongó hangot ad.
sütési hőfok: 170 °C
sütési mód: alul-felül sütés
...... .............
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-05 11:30:17, kedd
|
| |
| |
Töltött tojás salátával /Wné, Zsuzsától
hozzávalók 4 főre
4 tojás
150 g krémes sajt
2 tk petrezselyem
2 tk bazsalikom
1 tk medvehagyma / snidling
15 g krémes vaj
1 fejessaláta
fél piros és fél sárga kaliforniai paprika
1 paradicsom
2 ek fehérborecet
fél szál újhagyma
4 ek olívaolaj
5 ek narancslé
1 ek bazsalikom
elkészítés
1. A tojásokat miután megfőztük, és megtisztítottuk, hosszában félbevágjuk, és kiszedjük a sárgáját.
2. Ezt összekavarjuk a sajttal, fűszerekkel és a vajjal. Hűlni hagyjuk.
3. A fejes salátát megmossuk, megszárítjuk, és szétszedjük levelekre.
4. Az ecetből, sóból, borsból, narancsléből dresszinget készítünk. Hozzáadjuk az újhagymát, bazsalikomot. A paprikákat apró darabokra vágjuk, szintúgy a paradicsomot is, és belekeverjük az öntetbe.
5. A tölteléket egy zacskóba töltjük, és ezen keresztül megtöltjük a tojásokat. Összeillesztjük őket, snidlinggel átkötjük.
6. A salátaleveleket a tál aljára rendezzük, ráöntjük az öntetet, és ráállítjuk a tojást.
...... ........... .....
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2011. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
525 db bejegyzés |
| e év: |
4538 db bejegyzés |
| Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 7527
- e Hét: 19157
- e Hónap: 52311
- e Év: 286058
|
|
|
Offline
