|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 23:07:45, szerda
|
| |
| |
.... mutasd meg, hogy tied
az erő, a bátorság, az ész,
hogy a jövő magad vagy és
a jövő nem hal meg soha
(Szilágyi Domokos) |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 23:01:08, szerda
|
| |
| |
Dsida Jenő - Csendpalota
Éjfél előtt, éjfél után
be nagy a csönd!
Eső elállt és minden álom
ágyam körül sunyít bután...
Éjfél előtt, éjfél után
A csend nagy mesepalota:
üres, üres
kívül fekete, belül ólmos
és ki sem ereszt tán soha
ez a nagy sötét palota.
Sarokban ül a zongorám.
Szép lenne, jaj,
ha melléülnék s végigfutna
két kezem billentyűsorán
s zúgna, zengene a zongorám!
Egy zuhanás, aztán szünet.
Beomlana
minden fala a palotának,
elcsuklana a menüett:
ezután szünet, örök szünet.
S amikor a reggel felhajol,
jöhetne már,
ki keresett az éjszakában
s kinek ajka szépen dalol:
Nem látnám a romok alól.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Versek, képek reggeltől-estig |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 21:45:43, szerda
|
| |
| |
Koós Anna - A szeretet virága
Ma is ugyanúgy kelt fel a Nap, mint máskor,
A napsugár jókedvében táncolt.
Szívem megtelt fénnyel, szeretettel,
Lelkem csillogását feltölti élettel.
Játékos kis felhő vidáman közeleg,
Lágy szellő kíséri védelmezve szüntelen.
Sötét, morcos felhő útját állja hirtelen,
Haragosra mázolja körös-körül az eget.
Viharos, zúgó szél is megzavarja útját,
Átrendezi az égbolt békés, derűs arcát.
Záporeső ostorozza lelkem kis virágát,
Le akarja törni vékony, gyönge szárát.
Hajlítgatja, megcsavarja,
Össze-vissza nyomorgatja,
De a virág bátran állja,
Földanyácska vigyáz rája.
Tudja jól, hogy fenn az égen,
Napapácska védi féltve.
Szeretettel gondol felé,
Békét, erőt táplál belé.
Gyorsan jött a vihar, el is vonult hamar,
A piciny kis virág sokáig élni akar.
Jöhet a szélvihar zuhogó esővel,
A szeretet virága nem győzhető le erővel,
Mert a szeretet virága mindennél erősebb.
Forrás:Poet.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szeretet |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 15:58:24, szerda
|
| |
| |
Joghurtos céklaital mézzel:
Hozzávalók:
fél kg cékla
3 db savanykás alma
fél citrom leve
2 szál sárgarépa
2 evőkanál méz
3 pohár natúr joghurt
Elkészítése:
Hámozzuk meg a céklát és a sárgarépát, az almákat jól mossuk meg, és vágjuk ki a magházukat.
Gyümölcscentrifugával préseljük ki mindhárom alapanyag levét, majd öntsük egy kancsóba.
Adjuk hozzá a mézet és a citrom levét. Keverjük jól össze.
Öntsük ki egy kis tálba a joghurtokat, majd fakanállal keverjük simára. Töltsünk meg üvegpoharakat a joghurttal, nagyjából a feléig, majd óvatosan öntsük hozzá a céklás levet.
Nem kell összekeverni, hagyni kell, hogy szépen, márványosan megfesse a hófehér joghurtot.
Tetejét egy-egy ág friss fűszernövénnyel dekoráljuk.
Forrás:Kaldeneker.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-ital,szörp,gyümölcs |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2011-04-06 15:36:47, szerda
|
| |
| |
A cékla főétel is lehet!
Savanyúságot tetszik? Csemege uborka, káposztasaláta, cékla? A céklát általában csak innen ismerjük, savanyúság ősztől tavaszig. Ecetben eltéve, esetleg kis köménymag rajta.
Pedig a Földközi-tenger vidékén általában melegen eszik, körítésként húsok mellé.
Néhány elkészítési mód:
- A megfőtt céklát kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk, aztán egy serpenyőben, kevés olajjal, ecettel, mustárral, sóval, borssal együtt főzzük néhány percig, állandóan kevergetve, és kész. Már lehet is tálalni sült húsok mellé.
Cékla pirított fenyőmaggal, parmezánnal és kapribogyóval
- Hagymát kis vajban üvegesre párolunk, hozzáadjuk a már megfőzött, apróra vágott céklát, pár percig kevergetve együtt pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- A megfőtt, szeletekre vágott céklát tűzálló edénybe tetőcserép módon lerakjuk, leöntjük besamel mártással, és készre sütjük.
A cékla másik felhasználási módja a leves. A borscs most kimarad, ez az orosz-ukrán-lengyel stb. kiváló céklaleves, de ebben a céklán kívül még rengeteg fajta zöldség és persze hús is van.
A mi céklalevesünkhöz hagymát párolunk, rádobjuk a céklát, erőlevesben vagy tetszés szerint fűszerezve vízben megfőzzük. Aztán tejföllel, liszttel behabarjuk, esetleg citrommal vagy ecettel kicsit savanyítjuk. Vagy a főzés után be a mixerbe (hogy kicsit sűrűbb legyen, egy krumplit is hozzáfőzhetünk), tejszín (főzőtejszín, de tejföl is lehet), és kész a céklakrémleves. Valamilyen betétet (pirított kenyérkocka, gyufára vágott sárgarépa, stb.) adhatunk még hozzá.
Mindezek nagyon finomak, és nagyon egyszerű is elkészíteni őket. Az egyetlen probléma a cékla főzése és hámozása. Vigyázni kell vele, minden piros lesz: edény, ruha, kéz is, jobb kesztyűs kézzel bánni vele. Nyugaton mindenhol árulnak vákuumba csomagolt, előfőzött, hámozott, de nem ízesített céklát, előbb-utóbb remélhetőleg nálunk is lesz ilyen.
Cékla fetával, körtével és mentával
Forrás:Mindmegette.hu - Mozzarella morfondírozásai blog |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek, írások - vegyes |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
2011. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
249 db bejegyzés |
| e év: |
2798 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 120
- e Hét: 895
- e Hónap: 5933
- e Év: 135640
|
|
|
Offline
