|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
|
|
2012-06-14 17:44:29, csütörtök
|
| |
| |
TEJFÖLÖS KRÉMVARÁZS
Hozzávalók:
Tésztához:
* 250 g margarin
* 200 g porcukor
* 1 egész tojás
* 2 evőkanál kakaópor
* 1 kávéskanál szódabikarbóna
* 400 g liszt
Krémhez:
* 3 csomag főzős vaníliás pudingpor
* 12 evőkanál cukor
* 1 l tej
* 450g tejföl
Elkészítés:
A margarint mikróban megolvasztottam, krémesre. A porcukrot magas falú tálba kimértem, majd a margarinnal jó habosra kikevertem. Hozzáadtam folyamatos keverés közben a tojást, majd a kakaóport is. Aztán már csak kanállal beleforgattam a lisztet és a szódabikarbónát. Krémes állagú lett.Be is raktam a hűtőbe,hogy keményedjen a nyújthatóság miatt.
Addig elkészítettem a pudingot. Egy kis tálba beleöntöttem a pudingport, és hozzáadagoltam a cukrot is. Felbontottam egy tejet, és annyit öntöttem hozzá, amíg csomómentesre nem kavartam a porokat. A többit feltettem forrni, majd hozzákevertem a cukros pudingot, míg be nem sűrűsödött. Levettem a tűzről, kiöntöttem egy nagy tálba, majd néha rákevertem, hogy ne bőrösödjön. Aztán mikor már nem tűz forró volt, csak meleg, hozzákevertem a tejfölt. EZ azért kicsit le is hűtötte. Elővettem egy közepes tepsit, majd a hűtőből a tésztát. Kettévágtam, majd az egyik felét lisztezett deszkára borítottam. Bevallom őszintén, az első adaggal nem pepecseltem, beleraktam a tiszta tepsi legaljára, és kézzel szépen elnyomkodtam, hogy egyenletesen szétterüljön. Erre ráöntöttem, és szépen elsimítottam a kihűlt krémet. Persze még a krémráöntés előtt előmelegítettem a sütőt, időmből kifért.
Aztán a másik adagnál már a lisztezett deszkán nyújtottam ki a tésztát, majd a nyújtófára tekertem, és ennek segítségével próbáltam a krémre "varázsolni".
Készre sütöttem.
Ha kész, totál ki kell hűteni, csak azután vegyétek ki!
Én mohó voltam, és a széle szét is folyt, bár ízre így is jó volt:D
A közepét már kihűtöttem, így lehetett szépen szeletelni.:)
Jó étvágyat hozzá! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2012-06-14 09:28:04, csütörtök
|
| |
| |
Sok felé sodorhatja az embert az élet a szülői háztól, a
szülőktől. Számtalanszor hallom emberektől a hogy a szülőket, vagy akár másokat hibáztatnak sorsuk alakulásáért. Igen, lehet hogy nem olyan volt a gyerekkorunk mint amit megálmodtunk, és nem úgy viselkedtek velünk, egymással, a családdal ahogy azt elvártuk, de amikor már senki nincs melletted, akkor ráébredsz és egy pillanat alatt felnősz, hogy egyetlen hely van ahol mindig hazavárnak. Az otthonod, ahol növekedtél, édesanyád. És akkor elönti a szívedet a hála, hogy még ott van, még mehetsz, még haza mehetsz. Mindig mesélek neki magamról az érzésemről, hogy amikor vele vagyok, otthon vagyok, gyógyul a szívem, lelkem, és a legfelemelőbb érzés amikor látod a szemében a ragyogást és átéli léte fontosságát, hogy szükség van rá. Van egy csodálatos mondás. " Koldussá kell válj, hogy észrevedd és befogadhasd az élet ajándékait" P. E. Édua |
|
| |
|
0 komment
, kategória: IDÉZETEK,Mondák |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2012-06-14 09:23:41, csütörtök
|
| |
| |
-Szó, és tett
Van úgy, hogy elveszíted a reményt,
Nem baj - hisz akkor sohasem keresnéd.
Van úgy, hogy nem látod az utat,
S úgy érzed, vaktában tapogatsz.
Ne csodálkozz, ha nem tudod, merre menj,
Mert az utat, neked kell kikövezned.
Tedd le az első követ, s állj rajta szilárdan,
Innen tudod majd, hova tedd a másikat.
S ahogy visszanézel, lásd honnan indultál,
Le tudod mérni, hogy mennyit haladtál.
Nem érzed majd úgy, hogy toporogtál,
És jönnek utánad, akkor is, ha nem látnád.
Csak még botladoznak kicsit,
Állj meg, és ha kell - segíts!
Mutasd az utat! - ami idáig vitt,
Hogy magad felé indulsz, ha elvész a hit.
Befelé, egyre mélyebbre,
Ajtóról, ajtóra, hisz ezek zárják kiléted.
S ha úgy látod, ez nem te vagy,
Életednek értelmet nem ad, engedd, hogy szertefoszlódjanak.
Nyiss ki újabb ajtókat!
Míg azt nem érzed, - igen, ez az.
Ezt tápláld minduntalan,
Az mindegy, hogy mi az.
Bármi legyen is, az te vagy.
Ezzel tudsz örömöt adni másoknak,
S ne kérdezd - miért? - ha nem kell nekik,
Még nem tudják, hogy ez a legnagyobb kincs.
Csak annyit tudsz tenni, hogy önmagad éled,
És már nem hiszed azt, hogy ez veszélyes.
Egyszer majd Ők is megértik,
Hogy a szó és tett, csak az elmének létezik.
A lélek akkor örül majd,
Mikor a szó és tett, egybeolvad
Melyből a cselekvés öröme fakad
És ez nem lehet más - csak aki te vagy. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: VERSEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
2012. Június
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
467 db bejegyzés |
| e év: |
6830 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 4115
- e Hét: 9772
- e Hónap: 49384
- e Év: 278321
|
|
|
Offline
