|
1/31 oldal
|
Bejegyzések száma: 300
|
|
|
|
2013-04-29 00:45:13, hétfő
|
|
|
Csirkemájas rizottó IV.
Hozzávalók:
1 bögre rizs (3dl)
50 dkg csirkemáj
15-20 dkg gomba
20 dkg zöldborsó
1 szál sárgarépa felaprítva
olaj
vaj
vöröshagyma
petrezselyemzöld
só
őrölt bors
reszelt sajt
ételízesítő
Elkészítés:
A megmosott rizst kevés olajon megpirítottam, egy kis borsot és ételízesítőt szórtam rá, majd 2 bögre forró vízzel felengedtem, kevergettem. Fedőt tettem rá, majd előmelegített forró sütőben hagytam, míg a rizs teljesen megduzzad (a sütőt kikapcsoltam).
Vajon a borsót, a felaprított gombát, sárgarépát és petrezselyemzöldet megpároltam.
Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát megdinszteltem, a feldarabolt májat rátettem, borsoztam, puhára sütöttem, a végén megsóztam.
Mindezeket összekevertem. Tányérra szedtem, reszelt sajttal megszórtam, és mikróban a sajtot ráolvasztottam.

Megjegyzés:
Szoktam úgy is készíteni, hogy miután összekevertem az anyagokat, kivajazott hőálló tálba teszem felét, megszórom sajttal, majd ráteszem a maradék anyagot, és ezt is megszórom sajttal. Sütőben összemelegítem. Az első variáció egyszerűbb és gyorsabb.
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2013-04-29 00:41:19, hétfő
|
|
|
Kapros karfiolleves
Hozzávalók:
1 marék kockázott bacon
1 kis szál póréhagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
1 kis fej karfiol
1 csokor kapor
1 leves kocka
ételízesítő
házi tarhonya
tejföl
kicsi liszt
Elkészítés:
A bacont lesütjük, majd rádobjuk a zölségeket. Felengedjük vízzel, ízesítjük. Ha felforrt, beleszórjuk a házi tarhonyát. Ha megfőtt a karfiol, tejföllel és a liszttel behabarjuk. Az arányokat persze ízlés szerint lehet módosítani.
Megjegyzés:
Valóban pofon egyszerű, és a családomban nagy sikert arattam vele. Kicsit a palóc levesre emlékeztet.
A receptet Bozsák Andrea küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
|
1 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2013-04-29 00:39:05, hétfő
|
|
|
Heti menü ajánlat - 2013. április 29 - május 05.
Hétfő:
Előétel: Kapros karfiolleves
Főétel: Csirkemájas rizottó savanyú uborkával
Desszert: Mini almás mázas kuglóf
Vegetáriánus ajánlat: Zöldséges rizottó
Kedd - ma a mexikói konyha remekeiből válogatunk:
Előétel: Mexikói tejszínes kukoricakrémleves
Főétel: Mexikói sertésborda
Desszert: Churros
Vegetáriánus ajánlat: Vega chilis bab
Szerda - Éljen május elseje!
Reggeli: Tormás sonkatekercs franciasalátán, császárzsemlével
Előétel: Tejfölös zöldbableves
Főétel: Tepsis szezámmagos csirke
Desszert: Gyors gyümölcsös tejespite
Vacsora: Virslis kiskiflik pohár sörrel
Vegetáriánus ajánlat: Francia sajtos makaróni
Csütörtök:
Előétel: Mazsolaleves
Főétel: Sonkás spenót párolt rizzsel
Desszert: Édes falatkák
Vegetáriánus ajánlat: Spenótos krumpligombóc párolt zöldségekkel
Péntek:
Előétel: Karalábéleves vajgaluskával
Főétel: Húsos tortellini padlizsános paradicsomszósszal
Desszert: Fahéjas-mákos tekercs
Vegetáriánus ajánlat: Gombás-medvehagymás tortellini
Szombat:
Reggeli: Orosz hússaláta ropogós zsemlével
Előétel: Joghurtos körteleves
Főétel: Provence-i bárányborda francia lecsóval
Desszert: Háromszoros élvezet
Vacsora: Svéd gombasaláta laskából szarvasgombaolajjal
Vegetáriánus ajánlat: Zöldborsópörkölt nokedlivel
Vasárnap - Anyák napja:
Reggeli: Gundel saláta friss kiflivel
Előétel: Erőleves tojáskocsonyával
Főétel: Sertésjava Holstein módra
Desszert: Tojáslikőrkrémmel töltött virágok
Vacsora: Hagymás csirkemáj petrezselymes tócsnival
Vegetáriánus ajánlat: Sajtgolyók magvas köntösben
Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
2013-04-27 18:41:56, szombat
|
|
|
Gérard de Nerval - Április
Megjött a szép idő, a porban
fény leng s a ház falára lobban,
az alkony hosszan ég ma már;
s nem zöldel semmi még, a fákon
a nap kis rőt visszfénye táncol,
s az ág sötét fenn és kopár.
Fáraszt e gyors tavasz ma engem,
de új látvány csodája lebben
esős napok varázsaképp,
kibomlik majd a tájak csokra,
mint nimfa, nedvesen ragyogva,
ha fényes vízből partra lép.
(Fordította: Radnóti Miklós) |
|
|
0 komment
, kategória: Hónapok, hónapokról versek |
|
|
|
|
|
2013-04-27 18:40:49, szombat
|
|
|
Radnóti Miklós - Április
Ragyogó rügyre ült le most a nap,
s nevetve szamárfület mutogat.
Madárfi erre eltátja csőrét,
hunyorg feléje a nevető rét,
s a bárány is csodálkozik. Csoda,
hogy nem billen ki száján fogsora.
Ragyogó rügyön álldogál a nap,
indulni kész, arany fején kalap.
Fiatal felhő bontja fönt övét,
s langyos kis esőt csorgat szerteszét,
a rügy kibomlik tőle és a nap
pörögve hull le és továbbszalad.
|
|
|
0 komment
, kategória: Hónapok, hónapokról versek |
|
|
|
|
|
2013-04-27 18:39:05, szombat
|
|
|
Gárdonyi Géza - Április végén
A nap letette arany- koronáját
s tüzet rakott a Mátra tetején.
Ott piheni ki égi fáradalmát
az erdő Mátra kéklő közepén.
A lomb nem mozdul.A fűszáll is áll.
Kertemben ér az estéli homály.
Alant a völgyben csöndbe halt a lárma.
Érzem az álmot,mint száll fűre fára.
S tengerként árad,nő a lágy homály.
Fölötte csak az Est-csillag áll .
Az tartja az ég barna fátyolát,
a földnek éji árnyéksátorát.
Álmodom-e,hogy itt a tavasz?
A kályha mellett róla álmodunk,
pedig a tél künn csendesen havaz,
s pelyhes a hótól minden ablakunk.
De nem,én mostan mégsem álmodom:
ibolya van a kerti asztalon:
enyhe az est: illatos a virág:
virágzó fák közt kél a holdvilág.
A földön az éj sötét fátyola,
s a fák az éjben mind fehérlenek:
ruhájuk talpig csipke-pongyola,
s a csipkék közt ezer gyémánt remeg.
Fehér erdőn fehérlő holdvilág,
fehéren égő örök csillagok,
mi szép vagy te fehér álomvilág!
Öledben én is csak árnyék vagyok. |
|
|
1 komment
, kategória: Hónapok, hónapokról versek |
|
|
|
|
|
1/31 oldal
|
Bejegyzések száma: 300
|
|
|
|
2013. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
300 db bejegyzés |
e év: |
2276 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 775
- e Hét: 3648
- e Hónap: 5272
- e Év: 18466
|
|
|