Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 13 
Jó éjszakát!
  2014-01-16 23:55:30, csütörtök
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Nem vagy te legszebb...
  2014-01-16 23:55:17, csütörtök
 
  Gyulai Pál - Nem vagy te legszebb...





Nem vagy te legszebb a világon,
Tán oly szép sem, mint képzelem,
De nékem érted szép az élet,
És boldogság a szerelem.
Mért lennél szebb, mért lennél legszebb?
Hisz akkor nem volnál enyém;
Csak szemed gyullaszt, arcod bájol,
Csak tégedet szeretlek én.
A szép arc, mint tavasz virága,
Alig virul, hervadni kezd,
Csak egy szépség van, mely sírig tart,
Mit érzésünk másokra fest.




 
 
0 komment , kategória:  Szerelem, boldogság  
A szerelem olyan...
  2014-01-16 23:55:04, csütörtök
 
  Paulo Coelho: A Piedra folyó partján ültem és sírtam





"A szerelem olyan, mint a víz, ami áttöri a gátat.
Elég, ha egy apró rés keletkezik a gáton, amin át tud szivárogni a víz,
és egyszer csak átszakad az egész,
és akkor senki nem állhatja útját az áradatnak.
Ha leomlanak a falak, a szerelem mindent eláraszt,
és nincs többé lehetséges és lehetetlen, nem számít,
hogy meg tudjuk-e tartani a szeretett lényt.
Szeretni annyit jelent, mint elveszíteni a fejünket.


 
 
0 komment , kategória:  Szerelem, boldogság  
Ha most itt lennél
  2014-01-16 23:54:51, csütörtök
 
  Kormorán - Ha most itt lennél


Ha most itt lennél,
úgy ölelnélek, ahogy szeretnéd

Ha most itt lennél,
úgy ölelnélek, ahogy szeretnéd.

Szeress úgy te is: ahogy szeretném.

Szeress úgy te is, ahogy szeretném,
Ha most itt lennél,
kezedet kezembe tenném
Csak néznélek és várnék,
hogy szemeimben, mint tükörben magadat lássad

Ne hagyd, hogy árnyékban álljak.

Árnyékod lépd át, ne hagyd, hogy árnyékban álljak.
Ha most itt lennél magamhoz ölelnélek, hogy fájjon.
Arcodon tavasz nyíljon, azt kívánnám...
és ...
És megállna az idő,
Kék halálra többé nem várnál,
megtennék mindent, amit kívánnál.

Ha most itt lennél, egy napomat elmesélném...
hogy egyedül maradj többé nem engedném
De csak szavak jönnek, melyeket te sem hiszel el,
a telefon süketen hallgat senki nem felel.
Ha most itt lennél végighúznám ujjam válladon,
megfeszülne bőröd, lehullna minden rólad,
összekulcsolnám kezed, mintha bilincsre várna
a szerelem börtönében végleg bezárva.

Szeress úgy, ahogy én tudok szeretni

Kérném ölelj még
Szeress úgy, ahogy én tudok szeretni
Kérném ölelj még
Szeress úgy, ahogy én tudok szeretni
Ölelj még
Szeress úgy, ahogy szeretném

Szeress úgy, ahogy én
Szeress úgy, ahogy én
Szeress úgy, ahogy én


Szeress úgy, ahogy én tudok szeretni

Kérném ölelj még
Szeress úgy, ahogy én tudok szeretni
szeress úgy, ahogy szeretném...
Kérném ölelj még
Ölelj még...


Link
 
 
0 komment , kategória:  Zene,-dalszövegek videókkal is  
Szárnyalás
  2014-01-16 23:50:46, csütörtök
 
  Őri István - Szárnyalás





Repüljünk, kedvesem
menjünk fel az égig
járjuk a csillagok
szép ösvényét végig
s azon túl is,
hol kezdődik a végtelen
hol már minden szép,
kedves, szelíd
s hol megáll az értelem
mert olyat látunk,
mit sehol
s csak állunk,
szárnyunk tétován
verdes,
mint a szerelmes,
ki először fogja
kedvese kezét...
repüljünk, kedvesem
gyere, ne félj
nem árthat nekünk semmi
testvérünk a napvilág
s puha fényével az éj
a szél magasra emel
s közben elringat,
szerelmes dalt énekel
neked s nekem
gyere, kedvesem, velem
fel, a csillagok közé
vegyük sorba mind
és válasszuk ki
a legfényesebbiket
hogy világítson
a nagy kalandban:
keresni egymást - az Életet...

kétely ne tartson vissza már
lásd, előttünk a Menny,
végtelen a határ
s ez mind miénk, teljesen
lépjünk hát rá
a csillagmezőkre
együtt: veled s velem
s járjunk fényes táncot
kergetőzzünk
a gyémántfüvek között
s ha délnek évadja jön
s égi harangszó
ránk köszön,
üljünk le egymás mellé
a mesefák alá
s pihenjünk egymás
melegében,
érezzük egymás illatát
s szóljunk Istenhez,
mondjunk szép imát
hogy megtaláltuk egymást
s a csillagok honát...

ha pedig az est ránk köszön
s Hold Anyó az égre visszajön,
arcunkat fordítsuk felé,
kezünkkel intsünk mosolyt
és járuljunk elé,
hogy megáldja életünk,
s őrizzen téged és engem is,
mikor kibontjuk szárnyaink
s repülünk... repülünk...


 
 
0 komment , kategória:  Szerelem, boldogság  
Sóhajok hídja
  2014-01-16 23:45:18, csütörtök
 
  Reményik Sándor - Sóhajok hídja





A mi életünk sóhajoknak hídja,
Mely átível a sötét lagúnán, -
S majd jőnek egykor boldog gondolások:
Szerelmes párok - sok száz év után


S a híd alatt megállnak. Ó be mások,
Be mások lesznek ők, mint Te meg én,
S majd nézik egymás ifjú arculatját
Velence ősi, komor tükörén.


A mi életünk sóhajoknak hídja,
De elszánt léptünk alatt kong a híd,
Lenn ásítnak az ólom kamarák
És rajtunk senki, semmi sem segít.


Akkor majd nász dal zeng a híd alatt,
S egy erős kéz szorít egy kis kezet, -
Mi akkor már történelem leszünk:
Fekete kő s fehér emlékezet.




 
 
0 komment , kategória:  Szerelem, boldogság  
Tanács a szürke napokra
  2014-01-16 23:22:28, csütörtök
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Tepertős-szilvalekváros kalap
  2014-01-16 23:00:32, csütörtök
 
  Tepertős-szilvalekváros kalap

Hozzávalók:

50 dkg liszt
3 dl joghurt vagy kefir
1 kávéskanál cukor
3 dkg élesztő
4 tojás
30 dkg darált tepertő

őrölt fehérbors
40 dkg sűrű szilvalekvár
40 szem felezett dió

Elkészítés:

A lisztet mély tálba szitáljuk, összekeverjük 1 kávéskanál sóval, közepébe mélyedést készítünk. 1 dl joghurtot/kefirt meglangyosítunk, simára keverjük a cukorral, az élesztővel és 1 tojással. A liszt közepébe öntjük, környezetéből egy kevés lisztet keverünk hozzá, és konyharuhával letakarva hólyagosodásig kelesztjük-felfuttatjuk, azaz kovászt készítünk.

A liszthez adjuk a maradék langyos joghurtot/kefirt, összegyúrjuk.
Közepesen lágy tésztára van szükségünk. Cipót formálunk belőle, konyharuhával letakarjuk, 30 percet kelesztjük.

A darált tepertőt elkeverjük 1 kávéskanál sóval és 1/2 kávéskanál borssal. A szilvalekvárt (ha nem eléggé *sütésálló*) összekeverjük 1-2 tojássárgájával, hogy ki ne folyjon a kalapkákból.

A megkelt tésztát kissé kihúzogatjuk, tetejére simítjuk a tepertőkrémet, erőteljesen belegyúrjuk, majd cipót formálunk belőle. Pihentetés nélkül vékony lappá nyújtjuk, 8-9 cm-es pogácsaszaggatóval kb. 40 db korongot szúrunk ki belőle.

A félretett tojásfehérjével vékonyan lekenjük, közepükre 1-1 kiskanál szilvalekvárt halmozunk, szegélyüket felhajtjuk, és 3 ponton, afféle háromszögletű spanyol kalap módjára összecsippentjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, konyharuhával letakarva 25-30 percig kelesztjük.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A kalapkák tetejét megkenjük tojássárgájával, közepükre 1-1 felezett diót illesztünk, és kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.

A tepsiben hagyjuk kihűlni, fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk.





Megjegyzés:

Lajos Mari receptje, hamar kedvencemmé vált. A tepertős pogácsa tésztájából, sűrű szilvalekvárral töltött süteményre a dió teszi fel a koronát. ;-)

A receptet és a fotót Szörpi1 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Majoránnás-boros sült kacsacombok párolt lilakáposztával
  2014-01-16 22:56:19, csütörtök
 
  Majoránnás-boros sült kacsacombok párolt lilakáposztával

Hozzávalók:

4 db hízott kacsacomb
kb. 1 teáskanál őrölt bors
kb. 4 teáskanál morzsolt majoránna
1 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
2 dl száraz fehérbor

A párolt káposztához:
1 kg lilakáposzta
kb. 4 dkg libazsír
1 nagy fej vöröshagyma
kb. 1 teáskanál kömény
2 evőkanál cukor
kb. 2 evőkanál ecet (10 %-os)
őrölt bors


Elkészítés:

A combok széleiről a felesleges zsiradék eltávolítom, a húst sóval, borssal, majoránnával bedörzsölöm, tepsibe helyezem a levágott zsiradékkal. Közé teszem a darabolt vöröshagymát és a fokhagymagerezdeket, aláöntöm a bort.

Fóliával lefedem, 180 fokos sütőben kb. 2 órát párolom, majd leveszem a fóliát, a hőfokot megemelem, és a combokat pirosra sütöm, miközben néhányszor saját szaftjával meglocsolom.

Közben a káposzta külső leveleit leszedem, négyfelé vágom, torzsáját eltávolítom, és vékonyan felszeletelem. Sóval összeforgatom, kb. fél órát pihentetem, hogy a sótól kicsit összeessen.

A zsírban a cukrot karamellizálom, megdinsztelem rajta a finomra vágott vöröshagymát, és megfuttatom benne a köményt. Ráteszem a káposztát, borssal fűszerezem, ecettel meglocsolom, összeforgatom, és saját gőzében fedő alatt - néha megkevergetve - kb. 35-40 perc alatt zsírjára párolom. Közben ha szükséges, a fűszert pótolom. Jót tesz neki, ha a végén fedetlenül néhányszor átkeverve kicsit pirítgatjuk.

A kacsacombokat a párolt káposztával - és esetemben krumplipürével - tálaltam.





Megjegyzés:

A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Sült libamáj
  2014-01-16 22:53:49, csütörtök
 
  Sült libamáj

Hozzávalók:

30 dkg hízott libamáj
ízlés szerint só
színes borskeverék
1 doboz vegyes salátakeverék
3 evőkanál balzsamecetkrém
1 citrom kifacsart leve

Elkészítés:

A libamájat megmosom, az esetleges hártyától megszabadítom, majd szárazra törlöm. 1,5 cm-es darabokra szeletelem, megszórom a frissen őrölt borskeverékkel, és állni hagyom.

A serpenyőt felforrósítom, a májakat belerakom, mindkét oldalát 3 percig sütöm, és enyhén megsózom durva szemcséjű sóval. Ha kész, langyos sütőben melegen tartom a tálalásig.

Elkészítem a salátát. Megmosom, tálra helyezem, balzsamecetkrémmel és citrommal megöntözöm.

Vajon pirított gnocchival kínálom szépen tálra rendezve. Jó étvágyat!





Megjegyzés:

A receptet és a fotót Zsuzsamama56 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 13 
2013.12 2014. Január 2014.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 490 db bejegyzés
e év: 4790 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 427
  • e Hét: 5008
  • e Hónap: 18913
  • e Év: 148620
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.