|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 2
|
|
|
|
|
|
2015-01-11 13:02:48, vasárnap
|
| |
| |
Kókuszkocka
Hozzávalók:
2 tojás
60 dkg porcukor
26 dkg margarin
4 evőkanál melegített méz
1 evőkanál kakaó
1 rumaroma
kb. 3 dl tej
50 dkg liszt
1,5 csomag sütőpor
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
2 tojást 40 dkg porcukorral, 6 dkg margarinnal, 4 evőkanál melegített mézzel habosra keverem.
Hozzáteszek lassan 2 dl tejet, 50 dkg lisztet, 1,5 sütőport.
Bezsírozott, lisztezett tepsiben lassú tűznél világosra sütöm.
Máz: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 5 evőkanál tej. 1 evőkanál kakaópor, 1 rumkivonat.
Ebben megforgatom a darabokra (kockákra) vágott tésztát, majd a kókuszreszelékben. Ha kevésnek bizonyul a máz, még egy kis vajat melegítek, kevés kakaóval, tejjel felolvasztom és abba mártogatom a megmaradt mézes tésztát.
Nagyon mutatós és finom sütemény.
Jó étvágyat kívánok!
2015. január 11.
Kohut Katalin
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-01-11 13:01:09, vasárnap
|
| |
| |
Kohut Katalin: Szív-linzer
Kisebbik unokám kedvence a szív mindenből. Kedvéért készítettem el a szív-linzeremet, életemben először. Már egyszer régebben próbálkoztam a linzer receptjével, de kőkemény lett. Nagyon nehéz eltalálni a vastagságát nyújtáskor, az sem jó, ha túl vékony, az sem, ha vastag. Nekem kicsit vastagok lettek a szívecskék, de kezdésnek azt hiszem, nem rossz.
Hozzávalók:
45 dkg liszt (lehet keverni fele rétesliszttel)
csipet só
1 db vaniliacukor
1 db sütőpor
25 dkg vaj
kb. ½ pohár joghurt
2 db tojássárgája (a fehérjétől megkeményszik)
10 dkg porcukor
1 db citrom héja
Elkészítés:
A lisztet elegyítem a vaniliacukorral, sütőporral, csipet sóval, ráreszelem a megmosott citrom héját, majd összemorzsolom az egész vajjal, két tojássárgájával, összegyúrom a joghurttal, amennyit felvesz. Fél óráig pihentetem. Ketté vágom a tésztát, két részletben vékonyan kinyújtom, majd szív formával kivágom a szíveket, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezek. Két tepsivel dolgozom hogy gyorsabban kész legyek. Előtte előmelegítem a sütőt, nagyon hamar megsül, mindig kell rá figyelni.
Miután kisültek a szívecskék, tányérba szedem őket, s kihűlés után összeragasztom őket megkenve az aljukat baracklekvárral. Tálba helyezem, megszórom őket vaniliás porcukorral.
Jó étvágyat kívánok a süteményhez!
2014. december 30.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 2
|
|
|
|
2015. Január
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
29 db bejegyzés |
| e év: |
656 db bejegyzés |
| Összes: |
7246 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1225)
- Belső kör (6)
- Család (6)
- Munka (10)
- Haverok (2)
- Iskola (4)
- "Darabokra hullik a Biblia..:" (25)
- A lélek rajza (12)
- A Nagy Karola-rejtély (18)
- A sánta Jézus -Edom Talmud (30)
- Állaatokról (54)
- Beat, Hippi, Punk, Rock (21)
- Dalok (92)
- Egészség, betegség (155)
- Éjszakáim, álmaim (124)
- Élők, vigyázzatok (2)
- Emberi bölcsesség és ami marad (646)
- Érzelmek (102)
- Esti, Jó éjszakát versek (23)
- Fejezetek a szexualitás ... (1)
- Filmajánló (60)
- Füzes László (53)
- Földönkívüliek (7)
- Gyermekeknek (25)
- Halottak napja (8)
- Horoszkópok (9)
- Hozzátok szólok, magyarok! (18)
- Idézetek (398)
- Időjelek - Leplezés (76)
- Ismeretterjesztő (141)
- Játék a tűzzel (advent) (17)
- Karácsonyi versek (33)
- Kelet örökségek (181)
- Kéz analízis (1)
- Kínzások és büntetések (1)
- Kodály Zoltán: Forr a világ (1)
- Kohut Katalin (1636)
- Könyvajánló (35)
- Köztársaság tér 1956 (21)
- Le nem fordított versek (7)
- Lélekemelő írások (216)
- Magyar nyelv (24)
- Magyarország harmoniakártyája (37)
- Marketing (16)
- Meditációk (4)
- Napi harmoniakártyáim (369)
- Napi jóslás (87)
- Névnapok eredete, versek (18)
- Nyugati örökségek (10)
- Otthoni munka (4)
- Receptek (160)
- Rock Évkönyv 1981. (37)
- Számmisztikai elemzések (12)
- Szépség, fitness (45)
- Szólások, mondások (1)
- Szórakozás (13)
- Történetek, novellák (58)
- Újévi köszöntők (19)
- Vas-Forgószél 1945-től (65)
- Versek (356)
- Viccek (249)
- Viselkedés kultúra (10)
- Ünnepek (121)
- Zirkuli Péter: Katalin (29)
|
|
|
| |
- Ma: 2542
- e Hét: 4864
- e Hónap: 11105
- e Év: 63371
|
|
|
Offline
