|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
2015-06-16 23:38:49, kedd
|
|
|
Mákos guba mézzel és szegfűszeggel
Hozzávalók:
6 db szikkadt vizes kifli
4,5 dl tej
1 rúd vanília
4 dkg vaj
7,5 dkg darált mák
7,5 dkg porcukor
4 evőkanál méz
1 darab citrom reszelt héja
1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
A kifliket felkarikázzuk, és egy nagy tálba tesszük.
A tejet a vajjal, a félbevágott vaníliarúd kikapart belsejével és a rúddal, valamint a mézzel állandóan kevergetve felforraljuk, hogy ne bőrösödjön meg. Ha felforrt, kivesszük belőle a vaníliát, és leforrázzuk vele a kifliket. Jó látforgatjuk (de óvatosan, nehogy összetörjön a kifli!), hogy a kiflik mindenütt átnedvesedjenek.
Egy tálban összekeverjük a mákot, a porcukrot, a reszelt citromhéjat és az őrölt szegfűszeget. Ezután ezt a keveréket a tejes kiflikre szórjuk, és jól átkeverjük vele (még mindig nagyon óvatosan).
A kész gubát egy előre kivajazott magas peremű tepsibe vagy jénaiba tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megpirítjuk a tetejét.
A kész gubát melegen tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2015-06-16 23:37:09, kedd
|
|
|
Meggyes rétes
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
2-3 kanál kristálycukor
30-40 dkg meggy
kevés ét Vénusz olaj a kenéshez
Elkészítés:
A réteslapot óvatosan kihajtogatjuk egy enyhén benedvesített konyharuhára. Meglocsoljuk vagy óvatosan megkenjük étolajjal, megszórjuk a cukorral kevert zsemlemorzsával (tartalékoljunk a tetejére is). Ráterítjük a meggyet, újra jöhet egy réteg nedvszívó zsemlemorzsa-cukor keverék. A konyharuha segítségével szorosan felgöngyöljük a rétest.
Megolajozott tepsiben, előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül. Tálaláskor a ferdén vágott szeleteket porcukorral meghintjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Mariannka küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2015-06-16 23:26:57, kedd
|
|
|
Majonézes burgonyasaláta
Hozzávalók:
6 személynek:
1,5 kg burgonya
2 fej lilahagyma
1 fej vöröshagyma
A majonézhez:
3 db tojássárgája
3 dl napraforgó Vénusz olaj
2-3 dl tejföl (20%-os)
1 evőkanál mustár
só
bors
porcukor
citromlé
Az ecetes-cukros salátaléhez:
kb. 1 L vízhez ízlés szerint adunk ecetet, sót és cukrot
Elkészítés:
A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk, és a krumplikat vékonyan felkarikázzuk. A lila- és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk.
Kb. 1 liter cukros, ecetes salátalevet készítünk ízlés szerint ízesítve (kellemesen savanyú ecetes és édes legyen). A salátalébe tesszük a felkarikázott burgonya- és hagymaszeleteket, kb. 2-3 órát állni hagyjuk, ez idő alatt elkészítjük a majonézt.
A majonézhez a tojássárgákat a mustárral és a cukorral kikeverjük, majd az olajat lassan, szinte csepegtetve adagoljuk hozzá, folyamatos keverés mellett. Ízesítjük még sóval, borssal és citromlével. Ha elkészült, hozzáadjuk a tejfölt.
A krumplit és a hagymát alaposan leszűrjük, és egy tálba tesszük. Az elkészült tartármártással alaposan és óvatosan elverjük, hogy ne törjön össze a burgonya. Ha szükséges, még utólag ízesíthetjük sóval, borssal, és néhány órát még a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Szilviamalmos küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2015-06-16 23:25:24, kedd
|
|
|
Tojással gazdagított egyben sült fasírozott
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
4 db főtt tojás
2 db tojás
1 db áztatott zsemle
só
ételízesítő
majoranna
őrölt bors
Vénusz olaj
Elkészítés:
A 4 tojást keményre főzöm. A zsemlét beáztatom, majd jól kinyomkodom. A darrált húshoz nagylyukú reszelőn hozzáreszelem a főtt tojásokat. Hozzáadom az áztatott zsemlét, a fűszereket, és beleütök 2 tojást. Jól összegyúrom, cipót formálok belőle. Egy jénait vagy kisebb tepsit kikenek olajjal, belehelyezem a húscipót. Tetejét kicsit megkenem olajjal. Közepes lángon szép pirosra sütöm.
Megjegyzés:
Az összeállítás és a sütés kb. másfél órát vesz igénybe.
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2015-06-16 23:23:53, kedd
|
|
|
Májgaluskaleves jó sok pertezselyemzölddel
Hozzávalók:
Bármilyen húsleves
A májgaluskához:
2 csirkemáj
1 kis fej hagyma
3 zsömle
só
bors
majoránna
1 evőkanál liszt
1 tojás
1 evőkanál zsír
1 nagy csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A májakat lekaparom, a zsíron világosra pirított, kockázott hagymára teszem, átforgatom, amíg kifehéredik.
A zsömléket beáztatom, kinyomkodom, egy tálba teszem. Hozzáteszem a májat, a felvert tojást, a sót, borsot, majoránnát, egy nagy csokor apróra vágott petrezselyemzöldet, végül annyi lisztet, hogy formálható massza legyen.
A kész levest leszűröm, felforralom és kanállal nagy galuskákat szaggatok bele a masszából. Addig főzöm, amíg a tetejére feljönnek a galuskák.
Megjegyzés:
A receptet kovacsagi58 küldte. Köszönöm!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2015-06-16 22:15:45, kedd
|
|
|
Kicsit elviselhetőbb lett a hőmérséklet a hétfői hidegfront után.
Nálunk egy csöpp eső sem esett, pedig nagy szükség lenne rá.
Némi felhő volt az égen, de a napsütés volt jellemző a mai napra is.
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
2015. Június
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
281 db bejegyzés |
e év: |
4135 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 947
- e Hét: 2692
- e Hónap: 10958
- e Év: 127611
|
|
|