Belépés
lilagondolatok.blog.xfree.hu
Keresd meg azt az embert, aki mosolyt csal az arcodra, mert csak egyetlen mosoly kell ahhoz, hogy fantasztikussá tegyen egy rossz napot.Találd meg azt, akitől s... Papp Györgyné
1944.11.25
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Kedvenc szelet
  2015-06-17 21:01:59, szerda
 
 







Kedvenc szelet


Egy régi családi recept, most én is megsütöttem. Finom, és szerintem egyszerű, csak több napig tart elkészíteni, de nem kell megijedni, mert ez a pihenést leszámítva maximum 2 órát vesz igénybe. Igazából három nap alatt szoktuk összeállítani, de most (volt már máskor is) két nap alatt készült el, és így is eléggé megpuhultak a lapok, tehát tapasztalatból elég a két nap is.


Tészta (1. nap):

45 dkg liszt
15 dkg cukor (egy része, vagy az egész is lehet barna)
1 kk szódabikarbóna
3 dkg olaj
4-5 ek tej
1 tojás
4 ek olvasztott méz

A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett sütőtepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle 220°C-ra előmelegített sütőben 10-10 perc alatt, majd hagyjuk legalább egy éjszakát állni.


Krém (2.nap):

0,5 l tej
2 cs vaníliás pudingpor
20 dkg margarin (szobahőmérsékleten)
15 dkg cukor
2 ek kakaópor


A tejben megfőzzük a pudingot és hagyjuk teljesen szobahőmérsékletre hűlni (ez nagyon fontos, különben kicsapódik a margarin). A margarint a cukorral kikeverjük habosra és a kihűlt pudinghoz adjuk, ezután elfelezzük a krémet, és egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
Ezzel megkenjük a lapokat úgy, hogy az alsó réteg csokis a felső vaníliás legyen. Majd hagyjuk egy újabb éjszakát állni, vagy még aznap bevonhatjuk a mázzal, és úgy hagyjuk egy éjszakára állni.


Máz (2. vagy 3. nap):

4 ek cukor
4 ek kakaópor
3 ek tej
5 dkg margarin

A cukrot, kakaót és a tejet felolvasztjuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a margarint és hagyjuk kicsit hűlni, majd a süti tetejét ezzel vonjuk be. Ha teljesen megdermedt, szeleteljük.


Fázisfotók:






 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
Juhász Gyula: Egy ház
  2015-06-17 20:49:49, szerda
 
  Szép álmokat kedves Látogatóim!







Juhász Gyula: Egy ház



Eltűnik egy ház. Alacsony tetővel
Nem ostromolta gőggel az eget,
Míg állt, nem tűnt fel senkinek e tájon,
Öreg anyó volt, élt már eleget.
De nekem a szívembe vág a csákány,
Mely falait lebontja, mert nekem
E ház volt gyermekségem, ifjúságom,
E szürke ház volt színdús életem.

Ez alacsony tetők alatt magasba
Ó hányszor lendült homlokom, dalom,
Hány álom ringatott alvón, imetten
És háború zúgott s forradalom.
Itt éltem én, a gyermek, ki öreg volt
És aki mindig nagy gyermek maradt,
Itt sírtam én, mint ifjú, ki sosem volt
Fiatal s várt egy végső diadalt.
És innen néztem a szabad jövőbe,
Mint férfi, mikor nő, sors elhagyott
S a boldogtalan tegnapért cserébe
Köszöntöttem a szabad holnapot.

Itt virrasztottam álmaim fölött én,
Mint kapitány a süllyedő hajón,
A földet kémlelőn, mely ott dereng már
Egy új hajnalban. És majd hallgatom,
Hogy cseng a csákány, görnyed a gerenda,
Hogy dolgozik, ront, bont a faltörő.
Hogy épül álmon, harcon és kudarcon,
Egy élet romjain túl a jövő!








 
 
0 komment , kategória:  Juhász Gyula  
Hioszi Tatiosz: Te magad vagy az az erő,..
  2015-06-17 00:59:41, szerda
 
 





" Te magad vagy az az erő, amely életre hívja a történéseket - a jót, a rosszat egyaránt.
Rajtad áll, melyikre tartod magad érdemesnek: helyes gondolkodással a szerencsét idézed meg, vagy gondolkodás nélkül cselekszel, és bajokat zúdítasz az életedre. Rajtad múlik, bearanyozod-e napjaidat vagy feketére fested magad körül a világot."

Hioszi Tatiosz






 
 
0 komment , kategória:  Tatiosz  
Seneca: Ne tégy semmit mások kárára
  2015-06-17 00:55:43, szerda
 
 





,, Ne tégy semmit mások kárára, örülj a mások szerencséjének, indítson meg az elesettek balsorsa, és mindig tartogass egy könnycseppet a szívedben az arra rászorulóknak. . . Ne feledd: emberhez méltóan kell élned, hogy méltó légy , e magas cím viselésére. . ."

Seneca






 
 
0 komment , kategória:  Seneca  
Reményik Sándor: Ne ítélj
  2015-06-17 00:51:20, szerda
 
 






Reményik Sándor:
Ne ítélj



Istenem, add, hogy ne ítéljek -
Mit tudom én, honnan ered,
Micsoda mélységből a vétek,
Az enyém és a másoké,
Az egyesé, a népeké.
Istenem, add, hogy ne ítéljek.


Istenem, add, hogy ne bíráljak:
Erényt, hibát és tévedést
Egy óriás összhangnak lássak -
A dolgok olyan bonyolultak
És végül mégis mindenek
Elhalkulnak és kisimulnak
És lábaidhoz együtt hullnak.
Mi olyan együgyűn ítélünk
S a dolgok olyan bonyolultak.

Istenem, add, hogy minél halkabb legyek -
Versben, s mindennapi beszédben
Csak a szükségeset beszéljem.
De akkor szómban súly legyen s erő
S mégis egyre inkább simogatás:
Ezer kardos szónál többet tevő.
S végül ne legyek más, mint egy szelíd igen vagy nem,

De egyre inkább csak igen.
Mindenre ámen és igen.
Szelíd lepke, mely a szívek kelyhére ül.
Ámen. Igen. És a gonosztól van
Minden azonfelül.








 
 
0 komment , kategória:  Reményik Sándor  
William Butler Yeats : FEHÉR SIRÁLYOK
  2015-06-17 00:47:51, szerda
 
 





William Butler Yeats : FEHÉR SIRÁLYOK



Volnánk fehér sirályok, édes, a gyors habokon!
Még száll a meteor-csík, s nekünk már unalom;
s a szürkületi égalj kék csillaga, kedvesem,
szívünkben bút ébresztett, mely nem múlik sosem.

Fáraszt a harmatos álom, rózsáké, liliomé;
ne álmodj róluk, édes; se a meteor felé
ne epedj; se a kék csillagra harmathullás idején:
az volna jó, ha sirályok lennénk a habon, te meg én!

Lelkem szigetvilágok s partok dala veri fel,
ahol az idő feledne s a bánat nem érne el;
de mögöttünk maradna láng, rózsa, liliom,
volnánk csak sirályok, édes, a ringató habokon!

Szabó Lőrinc fordítása






 
 
0 komment , kategória:  Versek  
Mohácsi Viktória: Minden ember, aki Téged bánt...
  2015-06-17 00:41:17, szerda
 
 





"Minden ember, aki Téged bánt, Önmaga boldogtalanságát nyilvánítja Feléd. Az ember, aki harmóniában van Önmagával, nem érez belső kényszert mások megalázására. Ezek az emberek saját egykoron elszenvedett, és fel nem dolgozott sérüléseiken próbálnak revansot venni. Ahelyett, hogy Önmaguk gyógyításán fáradoznának, igyekeznek beteggé tenni környezetüket is. Ez mind saját félelmeikből és boldogtalanságukból fakad. Hidd el, ezeknek az embereknek van a legnagyobb szükségük arra, hogy szeressék őket. Hiszen ők gyűlölik magukat. Azok, akik önmagukat szeretik, képesek szeretni embertársaikat is. Tiszteld a lényed annyira, hogy nem hagyod Magad megalázni. És higgy annyira a másikban, hogy képes Önmaga sérüléseit begyógyítani. Bocsáss meg, hogy eddig sebezhető és támadható voltál. Kiállni Önmagadért, nem hagyni, hogy kizökkentsenek a harmóniából, és megbocsátani! Ebben van az igazi szabadság!"

/Mohácsi Viktória/






 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2015.05 2015. Június 2015.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 210 db bejegyzés
e év: 2444 db bejegyzés
Összes: 13004 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 364
  • e Hét: 1538
  • e Hónap: 18921
  • e Év: 136167
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.