Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Kánikula
  2015-07-16 22:20:08, csütörtök
 
  Szörnyű meleg volt ma, nem lehetett kibírni.
Még mindig 26 fok a hőmérséklet, áll a forró levegő.

Mi lesz még a hét végén?
Az Időkép szerint ez:

Péntektől hőségriadó






Erős felmelegedés kezdődik, hétvégén akár 39-40 fokot is mutathat a hőmérő. Harmadfokő hőségriadó lép érvénybe.

Friss: ma éjféltől hétfőn délután 4-ig elrendelte a tisztifőorvos a legmagasabb fokú hőségriadót.

A hét eleji átlagosan meleg, kissé változékony időt követően a hét második felére forróság köszönt be, a hőség csak hétfőre enyhülhet átmenetileg, de hazánk nagy részén így is marad a kánikula. A pénteki napra az ország nyugati felére már piros figyelmeztetést adott ki az OMSZ.

Csütörtöktől vasárnapig sok lesz a napsütés, csak időnként jelenhetnek meg gomolyfelhők az égen, de legfeljebb csütörtökön és pénteken alakulhat ki néhol frissítő zápor, esetleg zivatar, szombaton erre minimális az esély.

Hétvégén 40 fok is lehet






A fölénk áramló egyre forróbb levegőnek "köszönhetően" napról napra melegebb időre van kilátás: csütörtökön már 29-34, pénteken 32-37, szombaton és vasárnap 34-40 fokos kánikula a legvalószínűbb, így valószínűleg ismét a legmagasabb, harmadfokú hőségriadó elrendelésére kerülhet sor.

Ebben kismértékű változást egy vasárnap napközben északnyugat felől érkező gyenge hidegfront hozhat: szórványos záporok, zivatarok és átmenetileg megerősödő szél kíséretében hétfőre pár fokkal enyhülhet a nagy meleg, de hazánk nagy részén így is 30 fok fölé melegszik a levegő.

Az éjszakák is egyre melegebbnek ígérkeznek, a hétvégén már csak kevés helyen csökkenhet 20 fok alá a hőmérséklet, így sajnos sokaknál kialvatlanság, tompaság jelentkezhet.






A kánikula mellé ismét nagyon erős UV-sugárzás fog társulni, így ajánlott lesz gondoskodni bőrünk megfelelő védelméről: a 11 és 15 óra közötti időszakban kerüljük a közvetlen, direkt napfényt, használjunk magas faktorszámú fényvédő krémeket, viseljünk szalmakalapot, napszemüveget. Ne feledkezzünk meg a megfelelő mennyiségű folyadék beviteléről sem, ugyanakkor kerüljük a cukros, illetve alkoholos italok, illetve a nehéz, zsíros ételek fogyasztását!

Írta: Cséki Gergő

Forrás: https://www.idokep.hu/
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Ne csak idd! 2+2 isteni recept teával
  2015-07-16 22:11:07, csütörtök
 
  Ne csak idd! 2+2 isteni recept teával

A tea elképesztően sokféleképpen felhasználható. Itt van rögtön 4 izgalmas ételrecept: két főétel és kétféle desszert!

Gombás rizottó oolong teával

Elkeverünk 7,5 dl oolong teát 2,5 dl húslevesalaplével. Üvegesre párolunk 25 dkg rizst és 1 felkockázott hagymát, majd felöntjük kevés teakeverékkel. Kb. 20 percig főzzük, közben apránként hozzáöntjük a maradék folyadékot. Végül beleforgatunk 40 dkg pirított gombát, és megfűszerezzük.

Fekete teával füstölt kacsa

Bevagdossuk 2 kacsamell bőrét, és megkenjük sóval, borssal ízesített olajjal. Serpenyőben elősütjük, és a wok rácsára fektetjük. Előzőleg a wokba 2 ek fekete teát szórunk (esetleg 2 marék liszttel elkeverve), és az edényt szorosan lefedjük - a fedő mentén nedves konyhai törlőpapírral vagy alufóliával körbetekerjük. Addig hevítjük, amíg füst keletkezik, és a húst alacsony hőfokon kb. 15 percig füstöljük.






Zöld teás kevert tészta

Krémesre keverünk 25 dkg vajat 20 dkg cukorral és csipetnyi sóval. Egyenként beledolgozunk 5 tojást. 25 dkg lisztbe 10 dkg étkezési keményítőt, 1 zacskó sütőport, 5 dkg darált mandulát és 2 tk japán zöldteaport (matcha) vegyítünk, majd 6 ek tejjel a vajas keverékbe dolgozzuk. Kuglófformába töltve, 175 fokon 60-70 percig sütjük.

Earl Grey fagylalt

Leöntünk 6 dl forró vízzel 4 dkg Earl Grey teát meg 10 dkg cukrot, majd kb. 6 percig állni hagyjuk. Hideg edénybe szűrjük, és hűlni hagyjuk. A fagylaltgépben összekeverjük 800 g tejszínnel és 5 cl narancslikőrrel. Kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük, közben gyakran megkeverjük. A fagylaltot elkészítheted gyümölcsteával is (pl. Saga), ha erdei gyümölcs, málna, fekete ribizli vagy alma ízesítésűt választasz, hagyd ki a narancslikőrt!

MME

Forrás: Mindmegette.hu -- Fűszerek és ízesítők
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-ital,szörp,gyümölcs  
Tojásos nokedli fejes salátával
  2015-07-16 22:06:55, csütörtök
 
  Tojásos nokedli fejes salátával

Hozzávalók:

60 dkg liszt
4-5 dl víz
1 tojás
2 csipet só
A rántottába:
8-10 tojás

Elkészítés:

1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon.
2.) Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor gyöngyözik, beleszaggatjuk a nokedlit. Szaggatás közben mindig óvatosan meg kell keverni a nokedliket. 1-2 perc alatt megfőnek és a felszínre jönnek a nokedlik. Ezután leszűrjük és meleg vízzel leöblítjük, majd egy olajozott lábasba tesszük a tésztát.
3.) Laza rántottát készítünk, majd összekeverjük a nokedlivel.
A visszamaradt forró vizes fazékon, gőz felett, melegen tartjuk tálalásig.
4.) Fejes saláta illik hozzá. Öntet: egy pohárba 2-3 ujjnyi vizet öntünk, hozzáadunk 1 evőkanál 10%-os ecetet, fél citrom levét, sót és cukrot ízlés szerint, és legvégül 1 evőkanál extra szűz olíva olajat.





Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Sonkás galuska
  2015-07-16 22:05:02, csütörtök
 
  Sonkás galuska

Hozzávalók:

10 dkg füstölt, főtt sonka
40 dkg liszt
2 db tojás

őrölt fehérbors

Elkészítés:

A főtt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd annyi hideg vizet adunk hozzá, hogy összekeverve lágy tésztát kapjunk. Belekeverjük a sonkát is, majd a szokásos módon sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor megfőtt, leszűrjük, jól lecsepegtetjük, és egy kevés zsíron, jól átforrósítjuk.

Pörköltek, tejfölös-paprikás húsételek köreteként használhatjuk.

Megjegyzés:

A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Tárkonyos zöldségleves
  2015-07-16 22:03:49, csütörtök
 
  Tárkonyos zöldségleves

Hozzávalók:

50 dkg csirkemell
1 fehérrépa
3 sárgarépa
15 dkg zöldborsó (mirelit)
30 dkg brokkoli (mirelit)
1 kisebb karalábé
30 dkg gomba
1/2 csomag petrezselyem
1 vöröshagyma
víz
kb. 4 evőkanál liszt
3 dl tejföl

bors
3 teáskanál tárkony
2-3 evőkanál olaj
ételízesítő

Elkészítés:


1.) A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk (a répát felkarikázzuk).
2.) A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük és kockákra vágjuk.
3.) Egy fazékban megmelegítjük az olajat és beletesszük a csirkemell- kockákat. Addig pirítjuk, amíg a hús széle kifehéredik, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket.
4.) A húst és a zöldségeket megszórjuk ételízesítővel, sóval és a fűszerekkel és alaposan megpirítjuk, majd megszórjuk 4 evőkanál liszttel, alaposan átforgatjuk, majd felöntjük vízzel.
5.) Puhára főzzük a zöldségeket és a húst, majd a végén tejföllel behabarjuk, és tárkonnyal, petrezselyemmel ízesítjük a levest.





Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2015.06 2015. Július 2015.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 344 db bejegyzés
e év: 4135 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 233
  • e Hét: 1008
  • e Hónap: 6046
  • e Év: 135753
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.