|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2016-01-21 11:08:51, csütörtök
|
|
|
Krumplistészta
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 kg krumpli
50 dkg kockatészta
1 pohár tejföl
3 kanál zsír vagy olaj
pirospaprika
só
bors
köménymag
1 fej vöröshagyma
Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágva sós vízben megfőzzük.
A vöröshagymát nagyon apróra daraboljuk, megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, törött borssal és őrölt köménnyel.
A krumplit leszűrjük és összetörjük a tejföllel, majd rátesszük a hagymás zsírra az enyhén sós vízben kifőtt tésztával együtt, és összekeverjük.
Kovászos uborkával tálaljuk.
Megjegyzés
Fotó: AS
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2016-01-21 11:06:04, csütörtök
|
|
|
Expressz túrós batyu
Hozzávalók
1 csomag leveles tészta
45 dkg túró
1 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
2-3 ek cukor
1 citrom reszelt héja
vaj vagy olaj
Elkészítés
A leveles tésztát kinyújtjuk és 12 részre felkockázzuk.
A túrót összetörjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a reszelt citromhéjat.
A muffinsütőt alaposan kiolajozzuk vagy vajazzuk és belerakosgatjuk a leveles tésztát. Belenyomkodjuk óvatosan a mélyedésekbe, majd elosztjuk a túrókrémet a tésztákban. A tészták végeit jól összecsípjük, és betoljuk az előmelegített sütőbe.
180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Egyszerű, finom és gyors.
Csilla
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
2016-01-21 11:03:21, csütörtök
|
|
|
Húsgolyók spagettivel
Hozzávalók
30 dkg darált marhahús
1 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 ek.zabpehely
egy-egy csokor petrezselyemzöld és zeller zöld
1 db tojás
2 tk. házi paprikakrém
1 doboz paradicsomlé( 350 ml)
2 ek olívaolaj
1 púpozott ek tönkölybúza liszt
3-4 szelet paprika
só,bors
1 tk.cukor (vagy édesítőszer)
5 dkg reszelt parmezán
Elkészítés
Először elkészítjük a húsgombócokat: a hagyma felét nagyon apróra vágjuk. A reszelő durva fokozatán lereszeljük a megpucolt sárgarépát. Egy ek. olívaolajat teszünk a serpenyőbe, ebbe belerakjuk a hagymát és a reszelt sárgarépát. Meghintjük sóval, és folyamatos kevergetés mellett megdinszteljük, kb 2-3 perc alatt. Felaprítunk egy csokor petrezselymet és zeller zöldet, összekeverjük, és a keverék felét ráhintjük a megdinsztelt hagymás répára.
Egy tálba rakjuk a darált húst , hozzáadjuk a zabpelyhet, feltörünk egy tojást ( én külön pohárba szoktam a tojást tenni,majd hozzáadni), beletesszük a megdinsztelt hagymás-répát, ízesítjük paprikakrémmel, egy kis sóval, frissen őrölt borssal. Nedves kézzel jól összegyúrjuk, majd vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk, és egy tányérra rakjuk. Jó , ha korábban elkészítjük és betesszük a hűtőbe egy-két órára, akkor összeérnek az ízek.
Egy lábasba beletesszük a paradicsomsűrítményt, hígítjuk ugyanannyi vízzel, izésítjük zellerzölddel, a fél hagymával ( én a végén ki szoktam a hagymát dobni belőle), néhány szelet paprikával, sózzuk. Amikor felforr, belerakjuk a kis gombócokat és megfőzzük, kb. 20 perc.
Közben a lábasba, amiben a hagymát dinszteltük korábban, olívaolajat teszünk, erre rárakjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. Egy pohár hideg vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a gombócokhoz és összeforraljuk. Lobogó sós vízben megfőzzük a spagettit és máris tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2016-01-21 10:58:42, csütörtök
|
|
|
Paradicsomleves gazdagon
Hozzávalók
15 dkg csirkemellfilé
1000 ml tyúkhúsleves
1 fej vöröshagyma (kis)
100 ml tejszín
4 evőkanál tejföl
10 dkg paradicsompüré
3 evőkanál liszt
3 evőkanál vaj
só
őrölt fehér bors
0,5 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés
1.Mossuk meg a csirkemellfilét, töröljük szárazra. Főzzük a húslevesben 20 percig, majd emeljük ki a léből, csöpögtessük le és vágjuk kisebb darabokra.
2.Pucoljuk meg a vöröshagymát, kockázzuk fel, vajon pároljuk üvegesre. Hintsük meg liszttel, keverjük hozzá a paradicsompürét, öntsük fel a húslevessel és a tejszínnel, végül főzzük össze. Ízesítsük sóval, őrölt fehér borssal, majd tegyük bele a húsdarabokat, és melegítsük össze.
3.A levest merjük tányérokba, gazdagítsuk 1-1 evőkanál tejföllel, és frissen összevágott petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.
DÖMÖTÖR VIOLA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2016. Január
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
284 db bejegyzés |
e év: |
2929 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 0
- e Hét: 2805
- e Hónap: 11071
- e Év: 127724
|
|
|