|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 24
|
|
|
|
2016-04-10 16:43:51, vasárnap
|
|
|
Nagyon csokis csokoládétorta
Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához:
A kakaós piskótához:
7 tojás
15 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
13 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor |
A csokikrémhez:
1,5 dl tejszín
12 dkg cukor
7 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés: A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a sárgáját is, végül hozzászitáljuk a kakaóporral és a sütőporral elkevert lisztet, és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt 22 cm átmérőjű kikent, lisztezett kapcsos tortaformába öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Hagyjuk kihűlni, majd a kivesszük a formából, és vízszintesen félbevágjuk.
A krémhez felmelegítjük a tejszínt a cukorral, ha feloldódott, hozzákeverjük a kakaóport, a felaprított csokoládét, legvégül a vajat. A tűzről levéve hagyjuk hűlni, majd dermedésig a hűtőbe tesszük.
A kihűlt krémet átkeverjük, felét betöltjük a két lap közé, majd kívülről is bevonjuk vele a tortát.
Díszíthetjük málnával, eperrel, tetszés szerinti gyümölccsel vagy csokireszelékkel, tálaláskor kínálhatunk hozzá egy kis tejszínhabot.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
2016-04-10 12:06:35, vasárnap
|
|
|
Nazim Hikmet Ran: Arról van szó...
Az eljövendő fényességben állok,
kezemben vággyal, s oly szép a világ.
Szemem nem győzi bámulni a fákat,
és reményzölden intenek a fák...
Eperfák szegte fényes út szalad,
a betegszoba ablakában állok.
Nem is érzem az orvosság szagát,
valahol biztos szegfűk nyílanak.
Nem az a kérdés, hogy fogoly vagy-e,
arról van szó, hogy meg ne add magad.
Fordította: Somlyó György,
|
|
|
0 komment
, kategória: Szépkorúaknak |
|
|
|
|
|
2016-04-10 10:57:04, vasárnap
|
|
|
Gyere, kicsi lepke,
szállj le az ágra,
ragyogj föl, csillag,
világíts az ágra,
hullj, eső cseppje,
lágyan az ágra -
hadd dajkáljon száz kis bimbót
hajnal hasadtára.
/Beney Zsuzsa: Tavasz/
|
|
|
0 komment
, kategória: IDÉZETEK,Mondák |
|
|
|
|
|
2016-04-10 10:40:37, vasárnap
|
|
|
Minden vágyadnak eleget tenni: ez az emberi élet legnagyobb művészete. Akinek sikerül, az boldog. Ehhez azonban fontos, hogy kevés vágyad legyen.
A vágy az emberi lélek növényzete. Gyökere van, szára, és csúcsán időnként kivirágzik az öröm. Minden gyökérnek az a célja, hogy virágot hozzon. Azonban a jó kertész gondosan ügyel kertjének növényzetére. Csak olyan növényt enged meghonosulni benne, melynek virágai szépek és illatosak. Vagy melyek kellemes ízű gyümölcsöket teremnek. Dudvát, gyomot nem tűr meg maga körül. Olyan növények gyökerét sem ülteti el, melyek fejlődéséhez a kert fekvése és éghajlata nem alkalmas. Melyeknek kivirágzásához esélye nem lehet. Így tesz az okos és jó kertész.
Légy tehát okos és jó kertésze a lelkednek.
Örvendj a hóvirágnak, az ibolyának és a búzavirágnak. Az erdő csöndjének. Ha egyedül vagy: annak, hogy egyedül lehetsz. Ha nem vagy egyedül: annak, hogy nem kell egyedül légy. Vágyódj arra, amit a holnap hoz, és örvendj annak, ami ma van.
Minden talajban megterem valamiféle virág. Minden napnak van valamilyen öröme. Neveld rá a szemedet, hogy meglássa azt.
Wass Albert
|
|
|
0 komment
, kategória: Belső kör |
|
|
|
|
|
2016-04-10 10:32:45, vasárnap
|
|
|
"Hiszek a harmóniában, melyre vágy a lélek,
a szépségben, melyért kiáltoz az anyag,
a szeretetben, melyért epednek a népek.
Hiszek a nehézben, hogy nem lehetetlen!
Ha nem hinnék benne, magam tenném lehetetlenné.
Oly bűn, melyre nincsen föloldozás.
Csak a hit teheti lehetségessé."
Babits Mihály
|
|
|
0 komment
, kategória: IDÉZETEK,Mondák |
|
|
|
|
|
2016-04-10 10:25:57, vasárnap
|
|
|
|
|
|
0 komment
, kategória: SK |
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 24
|
|
|
|
2016. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
558 db bejegyzés |
e év: |
6874 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 677
- e Hét: 8645
- e Hónap: 27618
- e Év: 256555
|
|
|