Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze, a műveltsége, nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos, a ... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 23 
Habos-csokis szelet
  2016-04-19 22:05:14, kedd
 
 

Hozzávalók:
Lapokhoz:
8 tojás
8 ek cukor
7 ek liszt
2 ek kakaópor
1 cs sütőpor
Vaníliás krém:
7 dl tej
2,5 cs vaníliás pudingpor
1 cs zselatin
4 ek víz
4 e k cukor
7 dkg margarin
4 ek tejszínhab
Csokis krém:
7 dl tej
2,5 cs csokis pudingpor
1 cs zselatin
4 ek víz
4 ek tejszínhab
7 dkg margarin
Tetejére:
0,5 l Meggle cukrászhab (habtejszín)
reszelt csoki

Elkészítése:

4 tojást kb 10 perc alatt keményre felverünk elektromos habverővel 4 ek cukorral, majd beleforgatjuk óvatosan a lisztet, melybe előzőleg belekevertünk fél cs sütőport. Egy 22*38 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd belesimítjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd kihűtjük.

A maradék hozzávalókból egy ugyanekkora lapot sütünk, csak kakaóporral, majd ezt is kihűtjük.

Míg a lapok hűlnek elkészítjük a krémeket.

A vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral és a tejjel, majd állandó keverés mellett felfőzzük. 4 ek vízben elkeverjük a zselatint és addig melegítjük, míg fel nem olvadt, majd a vaníliás krémhez keverjük. Még melegen hozzáadjuk a margarint és összekeverjük.

A csokis pudingport elkeverjük a cukorral és a tejjel, majd állandó keverés mellett felfőzzük. 4 ek vízben elkeverjük a zselatint és addig melegítjük, míg fel nem olvadt, majd a csokis krémhez keverjük. Még melegen hozzá adjuk a margarint és összekeverjük.

Míg a krémek hűlnek a tejszínt felverjük, majd a hideg pudingokhoz keverjük a 4-4 ek tejszínhabot .

Betöltjük a lapokat: alulra tesszük a sárga piskótát, rákenjük a csokis krémet. Rátesszük a csokis piskótát, rákenjük a vaníliás krémet. Kissé megnyomkodjuk és a tetejére a felvert tejszínhabot kenjük, reszelt csokival díszítjük.
 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Madártej szelet
  2016-04-19 22:01:31, kedd
 
 

HOZZÁVALÓK
Teteje: 3 dl növényi tejszín
Krém: 25 dkg Rama
20 dkg porcukor
8 dl tej
1 ek. liszt
2 cs. vaníliás pudingpor
8 tojássárgája
Tészta: fél csomag sütőpor
8 ek. liszt
8 ek. cukor
8 tojásfehérje
madartej szelet
ELKÉSZÍTÉS
1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm.
2. A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel.
3. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.

 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Mindenekfelett tisztességesnek
  2016-04-19 16:40:37, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  IDÉZETEK,Mondák  
A szép arc
  2016-04-19 16:39:23, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  FÓKUSZBAN "A NŐ"  
Értsd hát meg!
  2016-04-19 16:38:24, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  IDÉZETEK,Mondák  
Az élet nem küzdelem
  2016-04-19 16:35:18, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  IDÉZETEK,Mondák  
Egy kívánatos gyümölcsös tál
  2016-04-19 16:30:07, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Egészség  
Az emberi életnek, csak egy tavasza van
  2016-04-19 16:27:09, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Szépkorúaknak  
Létezik
  2016-04-19 16:23:55, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  IDÉZETEK,Mondák  
Minden nap egy jó szó
  2016-04-19 16:19:41, kedd
 
 

 
 
0 komment , kategória:  IDÉZETEK,Mondák  
     1/3 oldal   Bejegyzések száma: 23 
2016.03 2016. április 2016.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 558 db bejegyzés
e év: 6874 db bejegyzés
Összes: 69029 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 612
  • e Hét: 5910
  • e Hónap: 31789
  • e Év: 221424
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.