|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2016-04-07 19:34:23, csütörtök
|
|
|
Rakott cukkini
Hozzávalók
2 db kicsi cukkini
1 db lilahagyma
2 db vöröshagyma
3 db paradicsom
4 db paprika
20 dkg reszelt sajt (legjobb ha a fele füstölt sajt)
1 csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
só
bors
bazsalikom
4 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
A zöldségeket meghámozzuk, majd karikára vágjuk.
Kivajazott tepsibe felváltva lerakjuk.
A fűszereket a zsemlemorzsával elkeverjük, majd rászórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük és körül-belül 20 percig sütjük.
Megszórjuk reszelt sajttal, és további 10 percig sütjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
2016-04-07 19:29:24, csütörtök
|
|
|
Karamelles háromszögek
Hozzávalók
8 db tojás
16 dkg cukor
16 dkg liszt
A krém:
1,2 l tejszín
60 dkg cukor
35 dkg fehér csokoládé vagy vaj
Elkészítés
A tojás sárgáját habosra verjük a fele cukorral, a tojás fehérjéből, a cukor másik felével nem túl kemény habot verünk. A felvert sárgáját és a felvert fehérjét óvatosan összeforgatjuk. Apránként belekeverjük a lisztet.
A sütőforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd a tésztát óvatosan belekanalazzuk, és felhúzzuk a karika széléig, így homorú formát adva a piskótának. 166 fokra előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt készre sütjük.
A tejszínt felforraljuk, félretesszük. Egy magas falu edényben karamellizaljuk a cukrot, és, amikor már egyáltalán nem kristályos, hozzáöntjük apránként a tejszínt. (Azért kell a magas falu edény, mert ekkor felfut a keverékünk.) Ha feloldódott a karamell, adjuk hozzá a fehér csokoládét. Ha langyosra hűlt, tegyük hűtőbe 8 órára,míg besűrűsödik, de egész éjszaka is ott maradhat.
Másnap, elekrtomos habverővel verjük fel a krémet: először csak lassú fordulatszámon, majd végül keverjük át egy kicsit gyorsabb fokozaton, de csak rövid ideig, hogy ne csapódjon ki.
A piskótát félbe vágjuk, és a betöltjök a krémmel, úgy, hogy a tetejére is jusson belőle egy kevés. Étcsokoládé forgáccsal díszítjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2016-04-07 19:26:39, csütörtök
|
|
|
Tésztasaláta - paleo módra
Hozzávalók
25 dkg paleolit szezámlisztes orsó vagy szarvacska tészta
200 dkg bacon
5 szál újhagyma
15 dkg paleo házi majonéz
Elkészítés
A tésztát, a címkén feltüntetett utasítás szerint, lobogó sós vízben kifőzzük, ezután a többi hozzávalót is elkészítjük.
Egy serpenyőben a felcsíkozott bacont lepirítjuk, a kisült zsírt a tésztával összekeverjük, így nincs szükségünk olajra, hogy a tészta ne ragadjon össze.
Amíg a tészta és a bacon hűl,elkészítjük a házi majonézt , az újhagymát felkarikázzuk és belekeverjük.
Ezután minden hozzávalót a tésztára teszünk, és szépen beleforgatjuk.
Az elkészült salátát zöldfűszerekkel díszíthetjük. Hidegen salátaként, melegen akár főételként is megállja a helyét.
Paleolit száraztézta kapható a paleo szaküzletekben, és házigazdánk webshopjában is >>>
KISS NOÉMI
Mindenmentes- és paleo-étrend nagykövet
Színes paprikakockákkal színesebbé, reszelt parmezánnal még ízesebbé tehetjük tésztasalátánkat!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2016-04-07 19:23:19, csütörtök
|
|
|
Borzas hagymakarika joghurtos-uborkás mártogatóssal
Hozzávalók
A hagymakarikákhoz:
2 nagy fej vöröshagyma
300 g liszt
250-300 ml sör
0,5 tk só
3 ek kukoricakeményítő
300 ml olaj a sütéshez
A mártogatóshoz:
300 g natúr joghurt
100 g tejföl
0,5 db citrom
só
őrölt fekete bors
2 db kígyóuborka
2 db nagyobb csemegeuborka
4 gerezd fokhagyma
Elkészítés
1. A hagymákat hámozzuk meg, vágjuk vastagabb karikákra, és bontsuk azokat gyűrűkre.
2. Keverjünk össze 200 g lisztet a sörrel, a sóval és a kukoricakeményítővel. Akkor jó, ha sűrűn folyós masszát kapunk. Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés sört, ha pedig túl híg, egy kevés lisztet. Pihentessük a tésztát 30 percig.
3. A hagymakarikákat forgassuk meg a megmaradt lisztben, villa segítségével mártsuk őket a tésztába, majd csepegtessük le róluk a felesleget. Süssük mindet aranyszínűre a felforrósított olajban, végül szedjük konyhai papírtörlőre.
4. A mártogatóshoz keverjük össze a joghurtot, a tejfölt, a citrom kifacsart levét, ízlés szerint sót, valamint borsot. Adjuk hozzá a megmosott, nagylyukú reszelőn lereszelt kígyóuborkát, az apróra kockázott csemegeuborkát és a megtisztított, lereszelt fokhagymát. Alaposan keverjük össze az egészet, majd tálalásig tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Ezzel kínáljuk a hagymakarikákat.
KOCSIS BÁLINT
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 4
|
|
|
|
2016. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
229 db bejegyzés |
e év: |
2929 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1027
- e Hét: 2780
- e Hónap: 7818
- e Év: 137525
|
|
|