|
 1/23 oldal 
|
Bejegyzések száma: 222
|
|
|
|
|
|
2016-06-30 23:30:02, csütörtök
|
| |
| |
Túróval és sajttal töltött gomba
Hozzávalók
4 db csiperkegomba (nagy)
1 fej makói hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db pritaminpaprika
5 dkg mozzarella
5 dkg parmezán
8 dkg ricotta vagy túró
1 db tojás
5 cl marinara szósz
friss bazsalikom
olívaolaj
só
bors
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A zöldségeket megmossuk és szárazra töröljük. A fokhagymát és a hagymát felaprítjuk. A pritaminpaprikát kis kockákra vágjuk, a sajtokat lereszeljük. A bazsalikomot felaprítjuk, és a felét félretesszük a tálaláshoz.
Egy serpenyőben felhevítünk egy kevés olívaolajat. Közepes lángon megpirítjuk a hagymát, majd a fokhagymát. Ha megpirultak (kb. 5 perc), hozzáadjuk a pritaminpaprikát. Megsózzuk, és pirítjuk azt is kb. 4-5 percig. Ha kész, félretesszük, és hagyjuk egy kicsit kihűlni.
Egy keverőtálban összekeverjük a ricottát vagy túrót, a parmezánt, a tojást, a megpirult zöldségeket, és a felaprított bazsalikomot.
Egy kevés olívaolajat csepegtetünk a gombafejek tetejére, megsózzuk, megborsozzuk. A gombákat megtöltjük a sajtos töltelékkel, rákanalazunk a marinara szószból, és megszórjuk mozzarellával. Sütőpapírt teszünk a tepsibe, megkenjük olívaolajjal, és 20-25 perc alatt készre sütjük a gombákat. Ha kész, bazsalikomlevelekkel tálaljuk.
Megjegyzés
Figyelem! A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat.
Chefbag
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-30 23:26:26, csütörtök
|
| |
| |
Rántott tejbegríz meggymártással
Hozzávalók
5 dl tej
20 dkg búzadara
1/2 db vaníliarúd
5 dkg cukor
1 csipet só
3 db tojás
1 csipet őrölt fahéj
1 dl olaj
A meggymártáshoz:
30 dkg meggy
1 db fahéj
5 szem szegfűszeg
5 dkg cukor
porcukor
Elkészítés
Felforraljuk a tejet. Hozzákeverjük a vaníliarudat a kikapart magjaival együtt, majd hozzáadjuk a búzadarát, és folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük 3-4 perc alatt. Belekeverjük a cukrot, a sót, majd levesszük a tűzről. Eltávolítjuk belőle a vaníliarudat, majd egy kisebb tepsibe simítjuk, és hagyjuk kihűlni.
Kimagozzuk a meggyet, és puhára pároljuk a fahéjjal, a szegfűszeggel, a cukorral és egy kevés vízzel. A 3/4-ét leturmixoljuk, majd a többihez adjuk.
Feldaraboljuk a kihűlt tejbegrízt. A tojást felverjük a fehéjjal. Felforrósítjuk az olajat. A tejbegrízkockákat belemártjuk a fahéjas tojásba, és aranyszínűre sütjük az olajban. Meghintjük porcukorral, és a meggymártással kínáljuk.
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő
A búzadarát mézzel is ízesíthetjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-30 23:23:44, csütörtök
|
| |
| |
Pulykafasírt
Hozzávalók
45 dkg darált pulykamell
1 db tojás
1/2 csokor snidling
1 db citrom
1 dl olaj
olívaolaj
só
Elkészítés
1. Tálba tesszük a darált húst, a tojást, a megmaradt és összetört burgonyát, a finomra vágott snidlinget, valamint a citrom lereszelt héját és kifacsart levét. Az így kapott masszából lapos húspogácsákat formázunk.
2. Az olajat felforrósítjuk, és aranyszínűre sütjük rajta a fasírtok mindkét oldalát. Mindet papírtörlőre szedjük.
PATAKY KRISZTINA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-30 23:21:04, csütörtök
|
| |
| |
Tejfölös meggyleves
Hozzávalók
40 dkg magozott meggy
9 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag vaníliás pudingpor
1 dl tejföl (20%-os)
1/2 db citrom (reszelt héja és leve)
1 dl tej
Elkészítés
A magozott meggyet egy fazékban a cukrokkal 5 percig pároljuk,
majd kb. 1 liter vízzel felöntjük, és 15-20 percig főzzük.
A pudingport a tejjel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd a meggyleves levével hígítjuk egy kicsit, és csomómentesre keverjük. Hozzáöntjük, és közben folyamatosan kevergetjük. Addig főzzük lassú tűzön, amíg besűrűsödik.
Tálalás előtt alaposan lehűtjük.
Farkas Bernadett
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-30 19:35:21, csütörtök
|
| |
| |
Szombatig kánikula, vasárnap hidegfront
Szombatig tart a hőség, aznap 30-35 fokkal tetőzik a kánikula, majd vasárnapra hidegfront hoz felfrissülést.
Szombat estig meleg légtömeg határozza meg időjárásunkat, kissé tovább fokozódik a kánikula: pénteken 29-34, a hétvége első napján 30-35 fokra készülhetünk a legmelegebb órákban, és hajnalonként is egyre kevésbé hűl le a levegő.
Sok napsütés, nagyon erős UV-sugárzás!
Továbbra is sok lesz a napsütés - így a 10 és 16 óra közötti időszakban továbbra is nagyon erős lesz az UV-sugárzás -, az időnként megnövekvő gomolyfelhőkből szombat késő délutánig inkább csak a nyugati és északi tájakon fordulhat elő helyenként egy-egy frissítő zápor, esetleg zivatar.
Szombat estétől nyugat, északnyugat felől már több helyen alakulhat ki zápor, zivatar, vasárnapra virradóra
hidegfront érkezik.
A front érkeztével egyre többfelé feltámad az északira, északnyugatira forduló szél, zivatarok környezetében és a Dunántúlon helyenként viharos lökések is lehetnek, valamint mérséklődik a nagy meleg: a hét utolsó napján 24-32 fokra van kilátás, melegebb még a keleti tájakon lehet. Eleinte még több helyen, majd egyre inkább csak keleten várható újabb zápor, zivatar, nyugat felől ismét a napsütés veszi át a főszerepet.
Hétfő hajnalra országszerte felfrissül a levegő, 10 és 15 között alakulnak majd a minimumok, érdemes lesz kiszellőztetni a nagy melegben átmelegedő lakásokat.
Borítókép: Micsuda András, cikkben szereplő fotók: Hódos Tamás és Vass Károly
Írta: Cséki Gergő
Forrás: http://www.idokep.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-29 23:18:44, szerda
|
| |
| |
A szegények eledele védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is!
A szegények eledelének is hívják. Védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is!
A puliszka jellegzetesen egy román eledel, azonban most már a világ többi táján is kezdik felfedezni az igencsak egészséges ételt. Szakemberek szerint a málélisztből készült ételek rendben tartják a gyomorműködést, és fiatalító hatásuk is van.
A málé vagy más néven puliszka már Kolumbusz óta egy igencsak tápláló és közkedvelt eledel. Legutóbbi felmérések szerint, jóval meghosszabbodik azon személyek életkora, akik rendszeresen fogyasztanak puliszkát.
Védi a gyomor és a máj egészségét
A puliszka alapanyagául szolgáló kukoricaszemek aracin- és palmitinsavat tartalmaznak, melyek nagyon fontosak az egészséges gyomorműködés szempontjából. A bélrendszerben könnyen felszívódnak, innen pedig átjutva a véráramba, megszabadítanak a toxikus anyagoktól.
A puliszkában levő savak 57 féle méreganyagot képesek semlegesíteni. A puliszka erős méregtelenítő hatással rendelkezik, segíti a máj működését, és csökkenti a májbetegségek kialakulásának kockázatát. Fogyasszunk kenyér helyett puliszkát, hiszen gyomornyugtató, és savcsökkentő hatása is van.
Meghosszabbítja az életkort
Kutatások szerint kiderült, hogy a puliszka napi fogyasztása akár 60%-al is csökkentheti a pajzsmirigy rendellenességek okozta idegi zavarokat. Szabályozza a vércukor-, és koleszterinszintet, ezért fogyasztása a cukorbetegeknek is kifejezetten ajánlott. A puliszka csökkenti az érelmeszesedés és a szívroham kialakulásának kockázatát is.
Fejleszti az izomzatot
Egy kolumbiai kutatás szerint a kukoricában található savaknak fontos szerepük van a izomrostok megerősödésében is. Az equadori gyerekek a világ legjobb sportteljesítményeivel büszkélkedhetnek, étrendjükben pedig rendszeresen szerepel a puliszka.
A kukoricalisztből készült ételek csökkentik a menstruációs problémákat, de vesekő, és májgyulladás esetén is ajánlott. Kutatások alapján megállapították, hogy a puliszka 9%-al növeli a 65 év feletti nők petefészek aktivitását.
Forrás: http://szupertanacsok.blog.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-29 22:15:44, szerda
|
| |
| |
3 dolog, amit soha ne csinálj, ha vihar van, mert beléd csaphat a villám - Akkor is, ha fedett helyen vagy
Ne tedd ki magad a veszélynek!
Azzal remélhetőleg már mindenki tisztában van, hogy egy mennydörgéssel és villámlással fűszerezett nyári vihar kellős közepén nem szabad egy fa alatt menedéket keresni, mert ezzel megsokszorozódik annak esélye, hogy az illetőt villámcsapás érje. Azt azonban kevesen tudják, hogy bizonyos hétköznapi, akár a biztonságosnak hitt lakásban végzett tevékenységek is tiltottak ilyenkor.
Telefonálás
Mivel a telefonvezetékek kiválóan vezetik az elektromosságot, nem ajánlott vezetékes telefont használni, miközben odakint villámlik: több olyan esetről is tudnak a világon, amikor a villámcsapás a vonalas telefon használata közben érte az áldozatot. Ezzel szemben a mobiltelefon biztonságos, mert a tévhittel ellentétben sem a rádióhullámok, sem a készülék fém alkatrészei nem vonzzák a villámot, ezért ha sürgős hívást akarsz bonyolítani a vihar idején, inkább mobilon tedd meg.
Zuhanyozás
Veszélyes lehet zuhanyozni vagy kádban fürdeni az égi háború kellős közepén, hiszen a telefonvezetékekhez hasonlóan a fémből készült vízvezetékek is vezetik az áramot, így ezek segítségével bejuthat a lakásba a villám, majd a folyóvízen keresztül beléd is csaphat.
Számítógépezés
Nemcsak azért érdemes kihúzni a konnektorból az elektromos kütyüket, például a számítógépet és a televíziót, hogy megvédd őket a villámcsapástól. Ilyenkor saját magadat is véded, hiszen ha egy áram alatt lévő laptopot használsz a vihar közben, a fentiekhez hasonlóan - azaz a vezetékeken keresztül - hozzád is könnyedén eljuthat a villám.
Szerző: Marton Adrienn
Forrás: Femina.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-06-29 21:58:49, szerda
|
| |
| |
Rostonsült sajt
Hozzávalók
1 szelet trappista sajt
1 szelet füstölt sajt
1/2 ek olaj
grill fűszerkeverék
bors
Elkészítés
1. A sajtot megforgatjuk a fűszerkeverékben. Teflon serpenyőbe az olajat felforrósítjuk, belerakjuk a befűszerezett sajtot, és többször megforgatjuk, míg aranysárga színe lesz. Kb. 1-2 perc alatt kész.
Megjegyzés
Ha túl zsíros vagy lágy sajtfajtát választasz, szétfolyik és leragad.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/23 oldal
|
Bejegyzések száma: 222
|
|
|
|
2016. Június
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
222 db bejegyzés |
| e év: |
2929 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 59
- e Hét: 1812
- e Hónap: 6850
- e Év: 136557
|
|
|
Offline
