|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 23:24:21, szombat
|
| |
| |
Lencsefasírt zöldségekkel
Hozzávalók
80 dkg lencsekonzerv
1 csokor menta
20 dkg natúr joghurt
só
bors
1 csokor petrezselyem
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db csilipaprika
20-22,5 dkg liszt
őrölt római kömény
2,5 dl olaj
40 dkg koktélparadicsom
1 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
Elkészítés
A leszűrt lencsét bő vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük. A menta leveleit lecsipkedjük, néhány levélkét félreteszünk, a többit felaprítjuk, majd simára keverjük a joghurttal, továbbá egy kevés sóval és borssal.
A petrezselymet, valamint a megtisztított vörös- és fokhagymát felaprítjuk. A csilit kimagozzuk, és finomra vágjuk. A lencsét, a vöröshagyma felét, a fokhagymát, a csilit és a petrezselymet összedolgozzuk, azután az egészet botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a lisztet, megsózzuk, megborsozzuk, majd meghintjük egy kevés római köménnyel.
Nedves kézzel gombócokat formázunk a masszából. Ha a massza túl lágy, még egy kevés lisztet adunk hozzá. Kis adagokban a felforrósított olajban aranyszínűre sütjük a fasírtokat, azután mindet konyhai papírtörlőre szedjük.
A megmosott paradicsomokat félbevágjuk, és a felforrósított olívaolajon megpirítjuk a megmaradt vöröshagymával együtt. Meglocsoljuk a balzsamecettel, és további 5 percig pároljuk. Végül egy kevés sóval és borssal ízesítjük. Ezt kínáljuk a lencsefasírt mellé. A félretett mentalevelekkel díszítve tálaljuk.
FAZEKAS KIRA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 23:11:14, szombat
|
| |
| |
Szamócás pohárkrém
Hozzávalók
60 dkg szamóca
4 ek cukor
3 db zselatinlap
1,25 dl Baileys
2 dkg pillecukor
6 dkg babapiskóta
A tejpudinghoz:
2,5 dl tej
7,5 dkg cukor
3 db tojássárgája
2 db zselatinlap
A habhoz:
12,5 dkg krém sajt
1 tk vaníliaaroma
2 ek méz
0,75 dl tejszín
Elkészítés
1. Alacsony lángon főzünk 45 dkg szamócát a cukorral addig, míg a leve elfő és kissé besűrűsödik. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A főtt szamócát átpasszírozzuk, majd hozzáadjuk a likőrt és a felaprított pillecukrot. Újra megmelegítjük, majd feloldjuk benne a kinyomkodott zselatint. A felaprított babapiskótát 4 pohár aljában elosztjuk. Ráöntjük a szamócás-zselatinos keveréket, majd a hűtőbe tesszük.
2. A tejpudinghoz megmelegítjük a tejet a cukorral. Rámerjük a tojássárgájákra, és kis lángon 10 perc alatt besűrítjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a tejes keverékben feloldjuk. Elosztjuk ezt is a poharakban, majd ismét a hűtőbe tesszük.
3. Végül a krémsajtot összekeverjük az aromával és a mézzel, a kemény habbá vert tejszínt óvatosan hozzáforgatjuk. A krémet a poharak 3/4 részéig töltjük, majd a megmaradt szamócával tálaljuk.
DUSHA CSENGE
Forrás. Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 22:57:27, szombat
|
| |
| |
Hozzávalók
1,5 kg burgonya
9 db csirkeszárny
3 marék darált dió
1 doboz laktózmentes tejszín
növényi zsiradék
só
bors
őrölt tárkony
agávészirup
Elkészítés
1. Összekeverjük a sót, a borsot és a tárkonyt, majd bedörzsöljük vele a megmosott és szárazra törölt csirkeszárnyakat. Kiolajozott tepsibe tesszük, majd öntünk alá egy kevés vizet. 190 fokos sütőben fólia alatt egy óráig sütjük, majd eltávolítjuk a fóliát és még 15 percig pirítjuk.
2. A diót megpirítjuk. A készre sült csirkeszárnyak mindkét oldalát megkenjük agávésziruppal, majd a pirított dióba forgatjuk.
3. A diómártogatóshoz a megmaradt dióhoz laktózmentes tejszínt, vizet és agávészirupot keverünk. Felforraljuk, és pár perc alatt készre főzzük.
4. A burgonyákat megpucoljuk, vékonyra szeleteljük, és olajban kisütjük, majd megsózzuk.
Felcsiki Tünde
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 22:53:14, szombat
|
| |
| |
Pikáns szendvics őszibarackkal
Hozzávalók
1 db tökmagos bagett
2 szelet sonka
3-4 szelet camembert
fél őszibarack
csiliszósz
fél marék rukola
Elkészítés
Vágjuk félbe a bagettet. Tegyük bele a sonkát, a sajtot, és grillezzük néhány percig a sütőben, hogy a camembert megolvadjon.
Vegyük ki a sütőből, rakjuk rá az őszibarackot, és locsoljuk meg egy kevés csiliszósszal. Végül szórjuk meg a leöblített, lecsepegtetett rukolával, és fedjük le az üres felével.
Megjegyzés
A pármai jellegű száraz sonkák íze remekül illik a barackhoz és az aromás camembert-hez is!
Fotó és recept: Basa Veronika
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 21:59:44, szombat
|
| |
| |
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
További jó estét!
és
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hétvégét |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-07-30 21:55:12, szombat
|
| |
| |
Hidegfronttal indít az augusztus
A lehűlés azonban csak átmenetinek ígérkezik, a hét közepére ismét visszatérnek a 30 fok körüli maximumok.
A meleg, nyári hétvégét követően vasárnap éjjel északnyugat felől hidegfront érkezik, mely kedd hajnalra el is hagyja kelet felé az országot. A front 5-6 fokos lehűlést, záporokat, zivatarokat és megerősödő északnyugati szelet hoz magával.
Hétfő = frontátvonulás
Hétfőre virradóra így kezdetben a Dunántúlon, majd a középső tájakon is, napközben pedig egyre inkább a keleti országrészben alakulhatnak ki záporok, zivatarok. A Dunántúlon és a középső tájakon, majd északkeleten is feltámad az északira, északnyugatira forduló szél. Keleten még 31-32 fokot is mutathatnak a hőmérők, máshol 24 és 29 fok közé mérséklődik a kánikula.
Hódos Tamás fotója, köszönjük!
Keddtől ismét sok napsütés, melegedés
A front keddre elhagyja hazánkat, így a hét közepén egyre több lesz a napsütés, a szél is fokozatosan mérséklődik. Frissek lesznek a reggelek, hajnalonként 12-17 fok közé hűl majd a levegő, napközben pedig kedden 25-29, szerdán már 26-31 fokra van kilátás, majd csütörtök-péntekre tovább melegszik a levegő.
A jobbára derült, napos időben az ország nagy részén ismét nagyon erős lehet az UV-sugárzás, célszerű lesz odafigyelni bőrünk védelmére!
Írta: Cséki Gergő
Forrás: http://www.idokep.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2016. Július
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
220 db bejegyzés |
| e év: |
2929 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 822
- e Hét: 3036
- e Hónap: 16941
- e Év: 146648
|
|
|
Offline
