Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 13 
Sütőtökös tócsni
  2016-11-27 22:11:28, vasárnap
 
  Sütőtökös tócsni

Hozzávalók

A tócsnihoz:
30 dkg sütőtök
30 dkg burgonya
5-6 db kisebb zsályalevél
2 db tojás
5 dkg liszt

1,5 dl olaj
A tálaláshoz:
15 dkg tejföl
2 gerezd fokhagyma


Elkészítés

A megtisztított, kimagozott sütőtököt és a meghámozott burgonyát finomra reszeljük, majd összekeverjük a finomra vágott zsályalevelekkel, a tojásokkal, a liszttel és egy kevés sóval. Ha a massza túl híg, hozzáadjuk még egy kevés lisztet. 4 db nagyobb tócsnit formázunk belőle, és aranybarnára sütjük a serpenyőben felhevített olajban.
A tejfölt kikeverjük a meghámozott, lereszelt fokhagymával és némi sóval. Ezzel tálaljuk a tócsnikat. Saláta illik hozzá.





KOCSIS BÁLINT

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
1 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Kókuszos datolyatorta
  2016-11-27 22:08:02, vasárnap
 
  Kókuszos datolyatorta

Hozzávalók

7 db tojás
16 dkg porcukor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom (reszelt héja)
26 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 dkg kókuszreszelék
40 dkg magozott datolya
1,7 dl KRONEN kukoricacsíraolaj
A bevonáshoz:
4 db tojásfehérje
12,5 dkg kristálycukor
1 csipet só


Elkészítés

A tortaformát vékonyan kikenjük a kukoricacsíraolajjal, és megszórjuk a liszttel. A sütőt előmelegítjük 160 fokra.
A lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket összekeverjük. A tojásokat, a sót, a porcukrot, a vaníliáscukrot és a reszelt citromhéjat jó habosra verjük legalább 10 percen keresztük. Óvatosan belekeverjük a lisztkeveréket és az apróra vágott datolyát, majd a kukoricacsíraolajat.
A masszát a tortaformába töltjük, majd az alsó sínre helyezve 1 órán keresztül sütjük. Kivesszük a sütőből, 10 percig pihentetjük, majd kiborítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
A hófehér bevonóhoz a tojásfehérjét a sóval felverjük, és hozzáadjuk a kristálycukrot úgy, hogy jó kemény legyen. Vékonyan, kicsit hullámosan bevonjuk vele a tortát, és 220 fokon 3-4 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.





Megjegyzés

A tortaforma 24 cm átmérőjű.

Fotó és recept: Glatz
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Pestós csirke
  2016-11-27 22:05:04, vasárnap
 
  Pestós csirke

Hozzávalók

1 db konyhakész csirke
3 gerezd fokhagyma
1 db citrom
2 csokor petrezselyemzöld
0,6 dl olívaolaj
frissen őrölt bors


Elkészítés

Aprítógépben elkészítjük a krémet a fokhagymából, sóból, borsból, a citrom lereszelt héjából és kifacsart levéből, a petrezselyemből és az olajból. A csirkét alaposan megmossuk és feldaraboljuk. Egy éles késsel nyílást vágunk a csirkemellek és combok bőrébe.
Bedörzsöljük a pestóval a csirkedarabokat úgy, hogy a nyílásokba is bőségesen kerüljön. Lefedjük és a hűtőszekrénybe tesszük legalább 1 órára.
A csirkét tepsibe tesszük, és 180 fokon 45-60 percig sütjük. Közben néhányszor megforgatjuk. Újburgonyával és salátával vagy párolt zöldséggel tálaljuk.





DÖMÖTÖR VIOLA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Fehérboros sültpaprika-leves
  2016-11-27 22:01:16, vasárnap
 
  Fehérboros sültpaprika-leves

Hozzávalók

80 dkg kápia vagy paradicsompaprika
0,5 dl olaj

bors
1 kis fej hagyma
1 l zöldségalaplé
0,5 dl fehérbor
párolt cukkiniszeletek és balzsamecet a díszítéshez


Elkészítés

A hagymát héjastól 200 fokos sütőbe tesszük, és kb. 30 perc alatt megsütjük. A paprikát kicsumázzuk, az ereit kivágjuk, és hosszában cikkekre vágjuk. A héjas oldalát felforrósított olajon pirosra sütjük, majd lehúzzuk a héját.
Ezután lábosba tesszük, felöntjük a zöldségalaplével, és 10 percig főzzük, majd beletesszük a meghámozott hagymát, és pürésítjük. Még 2 percig forraljuk, majd melegen tálaljuk néhány szelet párolt cukkinivel és pár csepp balzsamecettel.





CSEH JÁNOS
séf

Ne turmixold túl sokáig, mert elveszíti élénk színét!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Adventi koszorú
  2016-11-27 21:57:09, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
Adventkor
  2016-11-27 19:48:18, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
Első angyal
  2016-11-27 19:36:41, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
Első gyertya
  2016-11-27 19:33:38, vasárnap
 
  Ma meggyújtottuk az első gyertyát az adventi koszorún:



 
 
0 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
Advent angyalai
  2016-11-27 19:26:56, vasárnap
 
  Advent angyalai


Adventi angyalok



A latin eredetű szó (adventus) megérkezést jelent. A Jézus születésére való várakozás, a felkészülés, a reménykedés időszaka. András napjához legközelebb eső vasárnap és december 25-e közötti négy hetes "szent idő" a karácsonyra való lelki felkészülés ideje. Advent első vasárnapja legkorábban november 27-én, legkésőbb december 3-án lehet.


A régi időkben éjfélkor harangszó hirdette advent, valamint az egyházi év kezdetét. Eredete az 5-6. századra nyúlik vissza, ebben az időben az emberek szigorú böjtöt tartottak. Napfelkelte előtt hajnali miséket tartottak, amelyeket "angyali misének", "aranyos misének" is neveztek. 1611-ben a nagyszombati zsinat advent első vasárnapjától víz keresztig megtiltotta az esküvőket, zajos mulatságokat. Egyes elméletek szerint Advent négy hete a Krisztus eljövetele előtti négyezer éves sötétséget szimbolizálja. Ennek az elméletnek nincs igazolása a liturgiában.

Az advent az ünnepekre való ráhangolódás, a készülődés ideje. Az idő múlását legérzékletesebben naptárral mérhetjük. Ezért készítenek - főleg gyerekeknek - adventi naptárt. A naptár a készülődés, várakozás idején minden nap egy apró ajándékkal, édességgel lepi meg a gyerekeket.


Advent angyalai:

Az első vasárnap angyala:

Négy héttel karácsony előtt valami nagyon fontos dolog történik: egy angyal kék köpenybe öltözve leszáll az égből, hogy közelebb húzódjon az emberekhez. A legtöbb ember ezt észre sem veszi, mert túlságosan el van foglalva mással. De azok, akik jól figyelnek, meghallják a hangját. Ma van az első napja, hogy az angyal először szól, s keresni kezdik azokat, akik meg tudják és meg akarják hallgatni őt.






A második vasárnap angyala:

A második adventi vasárnapon piros palástba öltözött angyal száll le a mennyekből, kezében egy nagy serleget hoz. Az angyal szeretné megtölteni az arany serlegét, hogy tele vigye vissza a mennybe. De mit tegyen a serlegbe? Játékot? Ajándékot? Törékeny, finom szövésű ez a serleg, a Nap sugaraiból készült. Nem tehet bele kemény, nehéz dolgokat. Az angyal észrevétlen végigmegy a világ összes házán és lakásán, mert valamit keres. Tiszta szeretetet minden ember szívében. Ezt a szeretetet teszi a serlegébe, s viszi majd vissza a mennybe. Mindazok, akik a mennyben élnek, fogják ezt a szeretetet, s fényt készítenek belőle a csillagoknak. Ezért olyan jó felnézni a hunyorgó, ragyogó csillagokra.





A harmadik vasárnap angyala:

Advent harmadik vasárnapján egy fehér ragyogó angyal jön le a földre. Jobb kezében egy fénysugarat tart, amelynek csodálatos ereje van. Odamegy mindenkihez, akinek tiszta szeretet lakik a szívében, s megérinti fénysugarával. Azután a fény ragyogni kezd az emberek szemében, s elér a kezükhöz, lábukhoz és egész testükhöz. Így még az, aki a legszegényebb, legszerencsétlenebb az emberek között, az is átalakul, s megszállja a béke, a tiszta szeretet és a boldogság érzése.





A negyedik vasárnap angyala:

A karácsony előtti utolsó vasárnap egy nagy, lila lepelbe öltözött angyal jelenik meg a mennybolton, és járja be az egész Földet. Kezében lantot tart, és azt pengeti. Közben szépen énekel hozzá. Ahhoz, hogy meghallhassuk, jól kell figyelnünk, s szívünknek tisztának kell lennie. A béke dalát énekli. Sok kis angyal kíséri, s együtt énekelnek. Daluktól valamennyi mag, amely a földben szunnyad, felébred, így lesz majd új élet tavasszal a Földön.





(Forrás részben: Szantál portál)
Képek: Penny Parker


 
 
1 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
Áldott Advent vasárnapot!
  2016-11-27 18:51:13, vasárnap
 
  Kedves Mindannyiotoknak



 
 
0 komment , kategória:  Egyéb ünnepek, jeles napok  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 13 
2016.10 2016. November 2016.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 251 db bejegyzés
e év: 2929 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 492
  • e Hét: 3297
  • e Hónap: 11563
  • e Év: 128216
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.