Tavaszi burgonyasaláta pestóval,Hagyományos képviselőfánk,Tavaszi csirkemell tekercs,Csorba zöld fűszeres húsgombóccal,Felemás időjárás, - taltos1 Blogja - Advent,Karácsony, Újév, Húsvét,Áldások, imák, Istenes versek,Állatok,Angelisz Irini,Angyal,Isten vers,videó,idézet,Angyali üzenet Pusztai Orsitól,Angyali üzenetek,Angyali üzenetek 2,Angyalok, angyalos történetek,Anyák napja,Anyák napja,Ara Rauch írásai, versei,Aranyosi Ervin versei,Athéna görögországi élményei,Athéna versei, gondolatai,Atya, Jézus és Mária üzenetei,Az Élet Kiskönyve,Bagi László /Hezekiah versei,Bálint gazda,Barátság,Benmar - Szabó Balázs versei,Blogtársaktól kaptam 1,Blogtársaktól kaptam 2,,

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 5

Tavaszi burgonyasaláta pestóval

2017-04-25 23:58:15, kedd

	Tavaszi burgonyasaláta pestóval Hozzávalók 75 dkg burgonya só 2 db tojás 1 csokor hónapos retek 1/2 db kígyóuborka 1 csokor újhagyma A pestóhoz: 5 dkg tökmag 2 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 2 csokor petrezselyem 8 cl napraforgóolaj 5 dkg hegyi vagy más kemény sajt 1 dl zöldségleves-alaplé 2 ek citromlé só frissen őrölt bors Elkészítés Forrásban levő sós vízben megfőzzük a burgonyát héjában kb. 20 perc alatt, majd hideg vízzel leöblítjük és állni hagyjuk. Közben a tojásokat keményre főzzük 10 perc alatt, majd meghámozzuk és hűlni hagyjuk. Néhány reteklevelet megmosunk és félreteszünk. A megtisztított, illetve megmosott retket és uborkát vékony szeletekre vágjuk vagy legyaluljuk, a megtisztított újhagymát vékonyan felkarikázzuk. A pestóhoz egy felhevített serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk a tökmagot, majd kivesszük. A meghámozott fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát durvára aprítjuk. A petrezselymet leöblítjük és lerázzuk vagy konyhai papír törlőn leszárítjuk. A kihűlt magvakat, a félretett retek- és a lecsipkedett petrezselyemleveleket, valamint a fokhagymát és a csilipaprikát késes aprítógépbe tesszük, és 6 cl olajjal együtt durvára pürésítjük. Végül belekeverjük a finomra reszelt sajtot. A burgonyát meghámozzuk és egy nagy tálba daraboljuk. Megöntözzük az alaplével, a citromlével és a maradék 2 cl olajjal, sóval, borssal ízesítjük, majd állni hagyjuk kb. 15 percig. Közben a tojásokat meghámozzuk és félbevágjuk vagy felszeleteljük. Az előkészített retket, uborkát és újhagymát a burgonyához adjuk, majd az egészet óvatosan összeforgatjuk a pestóval. A kemény tojással díszítve tálaljuk. Megjegyzés Kiváló köret sült vagy grillhúsokhoz. Vegetáriánusok főételként fogyaszthatják. Dobozban szállítható munkahelyi ebédnek is tökéletes. MME PALCSEK ZSUZSANNA Felelős szerkesztő Tetszés szerint gazdagíthatod pl. rukkolával és lila hagymával, továbbá megszórhatod felkarikázott snidlinggel. Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb

Hagyományos képviselőfánk

2017-04-25 23:57:30, kedd

	Hagyományos képviselőfánk Hozzávalók Az égetett tésztához: 2,5 dl víz 1 csipetnyi só 5 dkg vaj 20 dkg liszt 4 db tojás 1 késhegynyi sütőpor A vanília krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 ek cukor 6 dl víz 1 csomag zselatin 1 csipet só 6 db tojásfehérje Elkészítés A tésztához a vizet a vajjal és a sóval egy nagyobb edényben felforraljuk. Az edényt levesszük a tűzről, és egyszerre hozzáadjuk a lisztet. A tésztát alacsony lángon addig keverjük, amíg az edény aljáról egy darabban le nem válik. A tésztát keverőtálba tesszük, és belekeverünk egy tojást, majd néhány percig hűlni hagyjuk. Ezután egyenként belekeverjük a tojásokat. Az utolsó tojással együtt egy késhegynyi sütőport is hozzákeverünk, így a tészta aranysárga, fényes és sima lesz. A masszát nyomózsákba töltjük, és kis fánkokat nyomunk belőle a sütőlemezre. Aláöntünk 1/2 dl vizet, és 220 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral, a sóval, a zselatinnal és 2 dl vízzel, majd 15 percig pihentetjük. Ezután hozzáadunk 4 dl vizet, és sűrű krémmé főzzük. Még forrón hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A fánkok tetejét levágjuk. A krémet habzsákba töltjük, és megtöltjük vele a fánkokat, majd mindegyikre visszatesszük a tetejét. Megjegyzés Ügyelve arra, hogy sülés közben NEM nyithatjuk ki a sütő ajtaját, mert össze esik a tésztánk. Molnár János Zoltánné Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-sütemények-desszertek

Tavaszi csirkemell tekercs

2017-04-25 23:56:39, kedd

	Tavaszi csirkemell tekercs Hozzávalók 2 db csirkemellfilé 6 szelet mozzarella 2 szelet bacon 4 db mángold levél 1 csokor kapor 3 ek görög joghurt 1 db zöldhagyma 2 ek olívaolaj 1 tk olívaolaj 1 dl tejszín 1 dl édes fehérbor só bors Elkészítés A csirkemell filét megmossuk, lecsepegtetjük, majd késsel kinyitjuk úgy, hogy ne lyukadjon ki. Megsózzuk és megborsozzuk. A mángold levelet forró vízbe mártjuk, majd rögtön hidegbe tesszük. A leveleket a csirkemellre helyezzük, rárakjuk a sajtot, gazdagon megszórjuk apróra vágott kaporral és borssal, és megspricceljük egy kevés olívaolajjal. Ezután a mángold levélbe tekerjük a sajtot, és felgöngyöljük a húst. Megtűzzük hústűvel vagy fogpiszkálóval, majd körbetekerjük baconnel. Egy tepsit kikenünk olajjal, és belefektetjük a húst, a tetejére halmozzuk a joghurtot, ráöntjük a bort, kettévágjuk a hagymát, és a hús mellé rakjuk. Lefóliázzuk, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és sütés közben néhányszor meglocsoljuk a hústekercset. Kb. 35 perc múlva levesszük a fóliát és megpirítjuk. A húsléből kimerünk egy keveset, összekeverjük a tejszínnel, és a húsra öntjük. 1-2 percig pihentetjük, majd forrón tálaljuk. Rizzsel, krumplival és az öntettel kínáljuk. Megjegyzés Szerintem a csirkemellet lehet a legváltozatosabb formában elkészíteni. Mángold helyett lehet spenótot is használni. Én elég gyakran készítek hasonló ételeket, ezért mindenképpen javaslom kipróbálásra. A mozzarella helyett feta sajt is használható. Jó étvágyat kívánok! BiroSari Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsos

Csorba zöld fűszeres húsgombóccal

2017-04-25 23:49:21, kedd

	Csorba zöld fűszeres húsgombóccal Hozzávalók 25 dkg darált sertéscomb 3 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 20 dkg zöldbab (fagyasztott) 1 dl zöldborsó 20 dkg savanyú káposzta 1 ek felaprított póréhagyma 2 ek zabpehely 2 dl zsírszegény tejszín 1 ek rozsliszt 1 ek olaj 1 db tojás 1 csipet csilipaprika 2 csipet kurkuma 2 tk házi ételízesítő 2 csipet szárított vargánya 1 db paradicsom 1/2 db paprika metélőhagyma petrezselyem zöld kapor lestyán só bors Elkészítés Először elkészítjük a húsgombócokat. A darált húshoz hozzáadjuk a zabpelyhet, az apróra vágott metélőhagymát, petrezselymet, lestyánt, a kurkumát, a sót, a borsot és a csilipaprikát. Végül hozzáadjuk a tojást, összegyúrjuk, és a masszából nedves kézzel kb. két cm átmérőjű gombócokat formázunk. Megpucoljuk és felaprítjuk a zöldségeket. Egy nagy fazékban felteszünk vizet főni megsózzuk, megborsozzuk, beletesszük a felaprított kaprot és lestyánt, a savanyú káposztát, a szárított vargányát és az ételízesítőt. Amikor felforrt, belerakjuk a gombócokat, és alacsony hőfokon főzzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk. Belerakjuk a feldarabolt répát, és a petrezselyemgyökeret, megdinszteljük, majd rászórjuk a póréhagymát. Kevergetjük, hogy nehogy leégjen. Rátesszük a lisztet, elkeverjük, majd felengedjük egy bögre hideg vízzel. Felforraljuk, és a leveshez adjuk. Beletesszük a zöldbabot, a felkarikázott paprikát, a feldarabolt paradicsomot és a zöldborsót, majd kis lángon készre főzzük. Ha szükséges, tovább ízesítjük. Egy tálba öntjük a tejszínt, hozzáadunk 2-3 merítőkanál levest, és jól összekeverjük, majd a leveshez öntjük. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés Nagyon laktató leves. Ajánlom nektek is, annyira finom, ízletes, laza gombócok lettek, persze a sok zöld fűszer is kellemes ízt adott neki. Ami fontos mindenki számára, hogy zabpehellyel sokkal egészségesebb, mint a rizzsel. Persze azzal is készíthető a húsgombóc. BiroSari Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-levesek

Felemás időjárás

2017-04-25 23:44:11, kedd

	Felemás időjárás Csütörtökön és pénteken egy hidegfront okoz jelentős hőmérséklet-különbséget kelet és nyugat közt. Szerdán az erős, néhol viharos délnyugati széllel együtt továbbra is meleg levegő áramlik térségünkbe. Emiatt már hajnalban enyhe lesz az idő, délután pedig 20-25 fok körül alakul a csúcs hőmérséklet. Napközben változóan felhős lesz az ég, keleten, délkeleten készülhetünk több napsütésre. A megnövekvő gomolyfelhőzetből északon, északnyugaton alakulhat ki egy-egy zápor. Szerda éjjel aztán északnyugat felől megérkezik az a lassú mozgású hidegfront, mely jelentős hőmérsékleti kontrasztot eredményezhet hazánk keleti és nyugati tájai között. A WRF modell hőmérsékleti előrejelzése A Dunántúlon a front érkeztével élénk, erős lesz az északi, északnyugati szél. Lehűl a levegő északnyugaton, mindössze 6 és 12 fok között várható a csúcs hőmérséklet. Emellett esőre, záporokra, valamint egy-egy zivatarra is számíthatunk majd. Kovács Natália fotója, köszönjük! Ezzel szemben a keleti és középső tájakon az erős nyugati, délnyugati szél fog dominálni továbbra is meleg levegőt hozva magával. Ennek eredményeként délen, délkeleten ismét 25 fokig melegedhet fel a levegő. Több helyen kialakulhatnak majd záporok, néhol zivatar is előfordulhat. Akár 20-25 fokos hőmérséklet-különbség A hazánk fölött veszteglő front miatt pénteken is jelentősen eltér majd a nyugati és a keleti országrész időjárása. A Dunántúlon hűvös, esős időre van kilátás, erős, helyenként viharos északi, északnyugati széllel. Keleten és a középső tájakon élénk, gyakran erős délies szél lesz jellemző, többfelé záporokkal, néhol zivatarral. A Tiszántúlon emelkedhet újra 20 fok fölé hőmérséklet, míg a Dunántúl nagy részén 10 fok közelében alakulhatnak majd a maximumok. Eső, záporok, néhol zivatarok A hideg és a meleg harcából végül a hideg kerül ki győztesen, hétvégén már mindenhol 20 fok alatti maximumok valószínűek, de csökken a csapadékhajlam is. Borítókép: Kmo Írta: Varga Sándor Forrás: https://www.idokep.hu Link

0 komment , kategória: Általános

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 5

2017. április

Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas


					1	2

3	4	5	6	7	8	9

10	11	12	13	14	15	16

17	18	19	20	21	22	23

24	25	26	27	28	29	30

Blog kereső

Bejegyzések
ma:	0 db bejegyzés
e hónap:	372 db bejegyzés
e év:	4386 db bejegyzés
Összes:	32631 db bejegyzés

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Ma: 2082
e Hét: 6596
e Hónap: 11634
e Év: 141341

Szótár

Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.