Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Fokhagymás-cukkinis spagetti
  2017-11-29 21:47:41, szerda
 
  Fokhagymás-cukkinis spagetti

Hozzávalók:
50 dkg spagetti
3 zsenge cukkini
3 paradicsom
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
csipet bazsalikom (vagy ha van, friss)
4 kanál olívaolaj



Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát 2 kanál olívaolajon (serpenyőben) megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a reszelt fokhagymát és sózzuk.

Amikor összepirultak, rátesszük a bazsalikomot, s pár perc után félretesszük. A cukkinit vékony karikára vágjuk, és forró olajban pirosra sütjük úgy, hogy roppanós maradjon.

Ha kész, enyhén sózzuk, és összekeverjük a hagymás, fokhagymás paradicsommal, amit a kifőtt spagettire öntünk.

Lehet hozzá adni reszelt sajtot is.





Megjegyzés

Ha valaki még tartalmasabban szeretné
elkészíteni, akkor vékony csíkokra vágott párolt csirkemellet is adhatunk hozzá. De enélkül is finom, tartalmas étel.

Fotó: AS
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Meggyes serpenyős palacsinta
  2017-11-29 21:42:12, szerda
 
  Meggyes serpenyős palacsinta

Hozzávalók

30 dkg meggy
2 db tojás
1 db tojássárgája
1,5 dl tejszín
1 dl tej
6 dkg kristálycukor
4,5 dkg liszt
3 dkg vaj
1 tk vaníliakivonat
1 csipet só
fahéjas porcukor a tálaláshoz


Elkészítés

A tojásokat és a tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a csipet sóval, hozzászitáljuk a lisztet és csomómentesre keverjük.
Apránként hozzáöntjük a tejet és a tejszínt, valamint a vaníliát, majd kézi habverővel összedolgozzuk, hogy sűrű palacsintatészta állagú masszát kapjunk.
Kivajazunk egy olyan serpenyőt, aminek a nyele is fémből van, beleszórjuk bele a kimagozott meggyet, majd ráöntjük a sűrű masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, amíg aranysárga nem lesz, és nem remeg a közepe.

Langyosan fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.





Megjegyzés

Recept és styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Paradicsomos-fokhagymás sült csirkecomb
  2017-11-29 21:33:59, szerda
 
  Paradicsomos-fokhagymás sült csirkecomb

Hozzávalók

8 db csirkealsócomb

bors
1-2 ek liszt
3 ek olívaolaj
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
40 dkg daraboltparadicsom-konzerv
őrölt rozmaring
1 db babérlevél
6 db koktélparadicsom
friss bazsalikomlevelek

Elkészítés

A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük, majd megsózzuk és megborsozzuk. Meghempergetjük mindet a lisztben, és aranyszínűre sütjük a felforrósított olívaolajon. Végül kiszedjük a húsokat a serpenyőből, és félrerakjuk.
A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a meghámozott, felaprított vörös- és fokhagymát. Hozzáadjuk a darabolt paradicsomot a levével együtt, ízesítjük egy kevés sóval, borssal, néhány csipet őrölt rozmaringgal, továbbá a babérlevéllel, és kis lángon, lefedve 20 percig főzzük.
A mártást tűzálló tálba simítjuk, elrendezzük rajta a csirkecombokat a megmosott, félbevágott koktélparadicsomokkal együtt, és a 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Néhány bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.





DÖMÖTÖR VIOLA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Currys pulykaleves
  2017-11-29 21:31:04, szerda
 
  Currys pulykaleves

Hozzávalók

30 dkg pulykamell
1 ek vaj
1 fej hagyma
1 db fehérrépa
1 db sárgarépa
4 ek currypor
5 dl csirkealaplé
10 dkg rizs
2 db zöldalma

bors
2 db babérlevél
tejföl

Elkészítés

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, beletesszük a felkockázott hagymát, a felkockázott pulykamellet és az apróra vágott zöldségeket, és 10 perc alatt puhára pirítjuk.
Hozzáadjuk a curryport, majd ezzel is 1-2 percig pirítjuk.
Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a rizst és főzzük 5 percig, majd beletesszük az meghámozott és felkockázott almát és a babérlevelet, és még 10 percet főzzük.
Sózzuk, borsozzuk és 15 perc alatt összefőzzük. Tejföllel tálaljuk.





Gallicoop

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Havazik északon és a Bakonyban
  2017-11-29 21:16:59, szerda
 
  Havazik északon és a Bakonyban





Szerda reggel óta főként az ország északi részén, délután óta a Bakonyban is havazik, többfelé már a táj is kifehéredett.

Friss (19:25) - A Dunakanyar térségében a csapadék első hullámából is végig hó esett, 200 m magasságtól pedig szépen meg is maradt és 3-4 cm összefüggő hótakaró borítja a tájat.





A cikk tovább olvasható itt:Link

Forrás: https://www.idokep.hu
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2017.10 2017. November 2017.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 281 db bejegyzés
e év: 4386 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 675
  • e Hét: 5256
  • e Hónap: 19161
  • e Év: 148868
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.