|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2017-12-28 23:58:40, csütörtök
|
|
|
Spárgás-baconös frittata muffin-formában
Hozzávalók 12 darabhoz:
12 szelet bacon
50 dkg spárga
1 fej lila hagyma
5 db tojás
1 dl tejszín
10 dkg füstölt sajt
só
őrölt fehér bors
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés: A spárgák bimbóit levágjuk, majd - amennyiben fehéret sikerül beszereznünk - a szárakat hámozóval kicsit vastagabban megtisztítjuk, nehogy fásak maradjanak. (A zöld spárga szárát nem kell meghámozni.) Ezután a bimbókat félretesszük, a szárakat pedig vékonyan felszeleteljük.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk az apróra felvágott lila hagymát, és elkezdjük üvegesre párolni. Pár perc után hozzáadjuk a felszeletelt spárgát, és kevergetve puhára pároljuk, majd levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk.
A tojásokat beleütjük egy tálba, majd hozzáöntjük a tejszínt, belereszeljük a sajtot, és ízlés szerint sóval, őrölt borssal ízesítjük. Ezután alaposan összekeverjük.
A muffin formákat kibéleljük a szeletelt baconnel (én félbevágtam a baconszeleteket, és úgy béleltem ki vele a formákat). Ezután kanalazzuk bele a hagymás-spárgás keveréket úgy, hogy mindegyikbe egyformán kerüljön, majd a tejszínes-tojásos-sajtos keveréket öntsük rá. Végül tegyünk mindegyik tetejére a félretett bimbókból, majd reszeljünk rá egy kevés sajtot.
Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 20-25 perc alatt süssük szép aranybarnára. A sütőből kivéve a formában hagyjuk kicsit hűlni, majd óvatosan emeljük ki a formából (én szilikonos formában sütöttem, és abból nagyon könnyen ki tudtam emelni).
Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk friss kenyérrel, péksüteménnyel vagy éppen salátával. Melegen és hidegen egyaránt nagyon finom.
Kard Sándorné kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
2017-12-28 23:55:27, csütörtök
|
|
|
Kókuszos-mézes tekercs
Hozzávalók
A tésztához:
20 dkg cukor
5 dkg vaj
1 db tojás
2 ek méz
1/2 csomag sütőpor
1,5 dl tej
25 dkg liszt
A töltelékhez:
1 csomag csokis torta krémpor
4 dl tej
4 ek kókuszreszelék
A bevonáshoz:
10 dkg étcsokoládé (53%-os)
5 dkg vaj
1 tk étolaj
A tekercs szórásához:
6 ek kókuszreszelék
Elkészítés
A cukrot, a puha vajat, a tojást és a langyos mézet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a tejet, és alaposan összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és belesimítjuk a mézes tésztánkat, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 -12 percig sütjük.
Egy konyharuhára lisztet szórunk és ráborítjuk a megsült mézes tésztánkat. Lehúzzuk a sütőpapírt és még melegen feltekerjük a konyharuha segítségével. Hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl a tésztánk, addig elkészítjük a krémet. A csokis torta krémporhoz hozzáadjunk a tejet habverővel, 3 percig felverjük, majd belekeverjük a kókuszreszeléket, a kihűlt mézes tekecset kihajtjuk és megkenjük a csokis-kókuszos krémmel. Ismét feltekerjük, és szorosan betekerjük a sütőpapírral, hagyjuk dermedni.
Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit, a vajat és az étolajat, és fényesre keverjük, majd bevonjuk vele a mézes tekercset, végük megszórjuk kókuszreszelékkel.
Megjegyzés
A KÓKUSZOS MÉZES TEKERCS EGY RÉGI KLASSZIKUS ÚJRA GONDOLVA. A KÓKUSZ KOCKA IKHLETETT MEG.
szeker
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
2017-12-28 23:53:01, csütörtök
|
|
|
Paradicsomos lencseleves
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
3 db sárgarépa
4 gerezd fokhagyma
2 bögre főtt lencse (kb. 400-500 g)
1 db daraboltparadicsom-konzerv
1 l húslevesalaplé
8 dkg bébispenót
1/2 tk köménymag
só
bors
Elkészítés
Egy fazékban olajat hevítünk, majd beletesszük az apró kockára vágott hagymát és zúzott fokhagymát,és egy-kt percig pároljuk.
Hozzáöntjük a megtisztított és felkarikázott sárgarépát, összekeverjük, pár perecig dinszteljük, majd felöntjük a húsleves alaplével. Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel megszórjuk, és hozzáadjuk a daraboltparadicsom-konzervet, és pár percig kavargatva forraljuk.
Hozzáadjuk a leszűrt, lecsepegtetett lencsekonzervet, majd a bébispenótot is, összeforraljuk, majd tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
2017-12-28 23:50:33, csütörtök
|
|
|
Sajtos fondü
Hozzávalók
1 gerezd fokhagyma
3,75 dl citromos víz (+ a keményítőhöz)
1 ek kukoricakeményítő
20 dkg reszelt Frico Gouda sajt
20 dkg reszelt Frico érett Gouda sajt
20 dkg reszelt Frico Edam sajt
Elkészítés
Egy közepes méretű lábas oldalát a bedörzsöljük fokhagymával. Beleöntjük a citromos vizet, és közepes hőmérsékleten felforraljuk.
Összekeverjük a kukoricakeményítőt és egy kevés vizet egy bögrében.
A sajtot fokozatosan a lábasba adagoljuk, közben cikk-cakk alakban (nem körkörösen) keverjük, hogy megakadályozzuk a sajt csomósodását. Egészen addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad (ne hagyjuk, hogy felforrjon).
Átkeverjük még egyszer a kukoricakeményítős keveréket, majd a fondübe keverjük. Alacsony hőmérsékleten, folyamatos keverés mellett 5-8 percig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A masszát átöntjük egy fondüedénybe, és az asztalra tesszük egy láng fölé. Kenyérrel vagy zöldségekkel mártogatjuk.
Frico
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
2017-12-28 23:26:19, csütörtök
|
|
|
Milyen idő lesz szilveszterkor?
A hegyekben maradhat hó
Jelen oldal tartalma nem minősül meteorológiai prognózisnak, célja csupán az Időkép hosszútávú előrejelzésének lényegretörő összefoglalása.
Csütörtökön hullámzó hidegfront érkezik, mely péntek kora délutánig főként a Dunántúlra és északra hozhat havazást. A legtöbb hó a Bakonyban eshet, ott akár 10 cm-nél is több hullhat. Szombatra megnyugszik időjárásunk, majd vasárnap ismét enyhülés körvonalazódik feltámadó széllel, főként hajnalban némi csapadékkal mely eleinte még hó, majd ónos eső, eső lehet. Megélénkülő délnyugati széllel melegebb levegő áramlik fölénk, így szilveszter éjszakájára főként a hegyekben, illetve kisebb eséllyel nyugaton maradhat a pénteki hóból.
Forrás: [https://idokep.hu/b]
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2017-12-28 23:20:30, csütörtök
|
|
|
Zivatarokkal, jégesővel, hóval érkezik a hidegfront
A Dunántúlon zivatarokkal, jégesővel és látványos peremfelhőzettel érkezett a hidegfront, hó péntek délutánig a Dunántúl nyugati, északnyugati felén és északon hullhat.
Friss (22:40) - Nyugaton egyre inkább havazás jellemző, több helyen már kifehéredett a táj.
Decemberi lecsapó Pécsett
Keresztes József fotója, köszönjük!
A cikk tovább olvasható itt:Link
Forrás: https://www.idokep.hu |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2017. December
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
332 db bejegyzés |
e év: |
4386 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1968
- e Hét: 6482
- e Hónap: 11520
- e Év: 141227
|
|
|