|
 1/56 oldal 
|
Bejegyzések száma: 551
|
|
|
|
|
|
2019-11-29 14:19:54, péntek
|
| |
| |
Nagycsütörtök a keresztény hagyomány szerint az utolsó vacsora napja,
amikor Jézus a Getsemáné-kertben búcsút vett tanítványaitól és felkészült
az áldozatra. Jézus valószínűleg Széder-esti lakomát tartott az Egyiptomból
való szabadulás emlékére. Szeretete jeléül megmosta tanítványai lábát. A
Nagyhét ünnepeinek sorában a nagycsütörtök a gyász napja, ezért csütörtök
estétől szombat estéig nincs harangozás.
A nap szertartásához tartozik a sötét zsolozsma elimádkozása. Az oltárra
helyezett gyertyatartón minden zsoltárvers után eloltanak egy gyertyát.
A gyertyák kioltása az ószövetségi próféták megölését és a szenvedő
Krisztust magára hagyó tanítványok hűtlenségét jelképezi
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Festmények 1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2019-11-29 14:00:18, péntek
|
| |
| |
HOZZÁVALÓK
3 fej lila hagyma
0.5 dl olaj
10 ek majonéz
2 dl tejföl
1.2 kg burgonya
4 db tojás
1 ek mustár
só
bors
csipet cukor
ELKÉSZÍTÉS
A majonézes krumplisaláta elkészítéséhez a burgonyát megpucoljuk,
apró kockákra vágjuk, felteszük főni 2 kiskanál sóval.
Közben a lila hagymát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, kevés olajon
megpároljuk.
A tojásokat keményre főzzük, és miután kihűltek, felkockázzuk.
A majonézt és a tejfölt összekeverjük a mustárral, sóval, borssal és
egy csipet cukorral. Igazából ízlés dolga, hogy ki miből mennyit rak
bele, de a mártásnak elég erőteljes ízűnek kell lennie, mert a krumpli
sokat lágyít rajta.
A megfőtt krumplit, leszürjük, kihűtjük és összekeverjük a saláta
hozzávalóit.
Azonnal is tálalhatjuk, vagy pihentethetjük a hűtőben.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/56 oldal
|
Bejegyzések száma: 551
|
|
|
|
2019. November
| | |
|
|
| ma: |
4 db bejegyzés |
| e hónap: |
551 db bejegyzés |
| e év: |
4376 db bejegyzés |
| Összes: |
36291 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 162
- e Hét: 7101
- e Hónap: 45657
- e Év: 337071
|
|
|
Online
