|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
|
|
2021-07-12 20:28:55, hétfő
|
| |
| |
Mindjárt itt a szederszezon!- Ismerjük meg a szeder titkait! - Receptekkel!
A szederrel július elejétől egészen szeptember végéig találkozhatunk erdőszéleken, ösvények mentén, ligetekben. Savanykás gyümölcse remek szomjoltó csemege lehet a nyári hőségben.
Ismerjük meg a szeder titkait!
Kevesen tudják, hogy azon kevés gyümölcsök egyike, amelyeket már az ősember is ismert, sőt előszeretettel gyűjtögetett és fogyasztott. A szeder (Rubus) ráadásul nem is egyetlen növényfaj, hanem egy nemzetség, amely a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik, és csak Európában több száz kisfaja ismert.
A Magyarországon fellehető szedrek többsége a földi szeder (Rubus fruticosus) fajcsoportba tartozik, és a népnyelvben hívják - többek között - vadszedernek, fekete szedernek, szederjének, szedernyének. Laikusok számára az ezerféle szeder beazonosítása nem könnyű feladat, de nem is szükséges bíbelődni vele, mert mindegyikük termése ehető, illetve még gyógyhatásuk is van.
Mire jó?
A szeder megosztó gyümölcs. Van, akinek bejön a savanykás, kissé fanyar ,,szájösszehúzós" ízvilága, mások viszont inkább az édesebb rokonra, a málnára szavaznak. Egy azonban elvitathatatlan: sok C-, A-, E-vitamint tartalmaz, ezáltal erősíti a szervezet védekezőképességét. A benne lévő ásványi anyagok (kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas) pedig a baktériumok és a vírusok elleni küzdelemben segítenek: antioxidáns flavonoidjai támogatják az immunrendszert, illetve erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Ráadásul a levelét sem kell eldobni. Készíthetünk belőle teát hasmenés ellen, de kiváló salaktalanító is. Főzetét a hagyomány szerint már a középkorban használták a patikusok fogínyproblémák kezelésére.
Eheted kedvedre
A legjobb szedés után azonnal megenni az érett szedret, mert vitamintartalmának nagy részét a friss gyümölcshús rejti. Ám aki nem a kedvező élettani hatásokra, hanem az élvezeti értékre hajt, turmixként, szörpként, lekvárként, szószként, sütiként és még megannyi változatos formában fogyaszthatja.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2021-07-12 08:31:33, hétfő
|
| |
| |
"Idővel az ember megérti, hogy minden történés a fejlődését szolgálja.
Minden ember, aki bántott, csupán feladatát teljesítette, szembesített önmagammal.
Az ember egyszer megérti, hogy a biztonságot nem keresnie kell, hanem magtalálnia önmagában. Mindegy, ki mit mond, a valóság a tettekben nyilvánul meg.
Az ember idővel megérti, hogy a szerelem nem egy hatalmas fellángolás és testi vonzalom, hanem egy lélekben létrejött szövetség, melyben önmagát találja meg. Rájön, hogy az igazi szerelem nem feszültséget és félelmeket hoz, hanem biztonságot és megnyugvást.
Idővel rájövünk, hogy az IGAZ emberek nem bántanak, nem aláznak, hanem bíztatnak és támogatnak.
Megértjük, hogy a sors mindig azokat az embereket veti elénk, akik hordozzák a fejlődésünkhöz szükséges információkat. Minden embernek saját valósága van, attól még ő nem rosszabb vagy jobb. Csupán más.
Az ember idővel megérti, hogy nem kell mindenkit szeretnie. Elég elfogadni embertársainkat olyannak, amilyenek ők, bocsássunk meg nekik, ezzel már meg is oldódnak karmikus feladataink.
Az ember megérti, hogy az igazság sokszor csak a lelkünkben létezik, hiszen a fizikai világ teljesen mást mutat.
Idővel megtanul bízni az érzéseiben, hinni lelkének, és tisztában van vele, hogy senki más nem tudhatja, mi a jó neki, mint saját maga.
Az ember idővel megérti, hogy mindig van választási lehetősége. Mindegy, mi történt a múltban, ma mindent újraírhat. S ha megváltoznak érzései a régi eseményekről, változik a múltja, s nem lesz hatással a jövőre.
Az ember megérti, hogy mindegy, ki mit mond, csak az a biztos, amit ő megtesz. Hogy nem alapozhatja jövőjét a másik ember szavára, s nem hibáztathat mást élete alakulásáért. Ha rossz döntést hoz, nem fél kijavítani azt.
Nem beletörődik, hanem bátran változtat irányt. Tudja, ha semmit nem tesz, minden marad a régi.
Az ember idővel rájön, hogy egyedül érkezett ebbe a világba, s egyedül távozik. Hogy e két esemény között mi történik, kizárólag tőle függ. Senki nem tudhatja, mennyit tölt itt, ezért a jelenben él, kiélvezi léte minden pillanatát.
Idővel az ember megérti, hogy nem az a fontos, mit hozott a bolygóra, hanem az, mit hagy maga után..."
Guzsik-Mohácsi Viktória
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: IDÉZETEK,Mondák |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2021-07-12 07:19:40, hétfő
|
| |
| |
Hétindító - Frissítő
Lehet, hogy ágyban talál a reggel és a kávéd a csészében rég kihűlt,
Nem kell ettől még a falnak menned, csupán az álom, fáradt szemedre ült.
Odakint frissül, a mezőn még harmat, a virágkelyhek is mind inni adnak,
Méheknek, tarka pillangóknak, az aranyló búzatáblákban lakóknak.
Ablakod tárd ki, ahogy a szíved, függönyöd húzd szét, amint a rímet,
Ebben a versben ne kutasd, ne keresd, valahol ígérem még ma megleled.
Vágyaid tengermély, bársonykék álmok, amikor nem kergeted, akkor találod.
Frenyó Krisztina
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: IDÉZETEK,Mondák |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2021. Július
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
216 db bejegyzés |
| e év: |
3457 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 0
- e Hét: 5657
- e Hónap: 45269
- e Év: 274206
|
|
|
Offline
