Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Blogom, Képtáram,
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Szilveszteri malac-pogácsa
  2024-11-13 14:08:06, szerda
 
  Hozzávalók

25 dkg liszt, 25 dkg puha vaj, 25 dkg főtt, áttört burgonya, 25 dkg túró, 2 kiskanál só

A tetejére: egy felvert egész tojás pici sóval ízesítve, egész fekete bors vagy napraforgómag.

Elkészítés

A hozzávalókból egy laza tésztát gyúrunk és kb. 1 órát a hűtőben pihentetjük. Ezután a tésztát 1 - 1.5 cm vastagságúra nyújtjuk.

A füleket és az orrokat a malacfejekre illesztjük és lekenjük őket is a felvert tojással.

A malac-pogácsákat sütőpapíros tepsin 220 fokos, előmelegített sütőben kb.
15 perc alatt aranybarnára sütjük.



 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Három színű színű és ízű, karácsonyi kókuszgolyó
  2024-11-13 12:53:38, szerda
 
  HOZZÁVALÓK:
2 csomag Dr. Oetker csokoládés pudingpor
2 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag puncsízű pudingpor
3*4 deciliter tej (mindegyik ízű pudinghoz 4 deciliter)
3 csapott evőkanál édesítőszer (gyógyszertári édesítő, gyógyszertár készíti)
3* 4 púpozott evőkanál kókuszreszelék
10 dkg kókuszreszelék (Hempergetéshez)
ELKÉSZÍTÉSE:
Mind a három ízű pudingport külön lábasban elkeverjük a 4 deciliter hideg tejjel és a 3 evőkanál édesítőszerrel. Lassú tűzön, sűrűn kevergetve megfőzzük a pudingot, majd hagyjuk hűlni egy kicsit és hozzá keverjük a 4 evőkanál kókuszreszeléket. Hagyjuk teljesen kihűlni, ezután golyókat formázunk belőle, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük.
Tálra vagy tálcára helyezzük a golyókat és legalább 1 óra hosszáig hűtőszekrénybe tesszük.
Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá!
Solti Györgyné Katalin




 
 
0 komment , kategória:  Apró tea sütik  
Almás sütik
  2024-11-13 10:33:13, szerda
 
 




ALMÁS SÜTIK 5 PERC ALATT
HOZZÁVALÓK:
1 tojás
egy csipet sót
300 gramm reszelt alma
100 gramm cukor
70 ml magolaj
220 gramm liszt
8 g sütőpor
50 g mandula
50 gramm mazsola
ELKÉSZÍTÉSE:
Kezd a sütő előmelegítésével 180 °C-ra, és készíts elő egy tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban a tojást a cukorral és a sóval habosra keverjük.
Adjuk hozzá a magolajat és jól keverjük össze.
Adjuk hozzá az átszitált lisztet és az élesztőt, keverjük tovább, amíg sima keveréket nem kapunk.
Adjuk hozzá a mandulát és a mazsolát, óvatosan keverjük össze, hogy egyenletesen oszoljanak el a tésztában.
Enyhén nedves kézzel formázz a tésztából golyókat, és tedd őket az előkészített tepsire, ujjaiddal enyhén lapítsd el őket, hogy formáld a sütiket.
Süssük körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a keksz aranybarna nem lesz.
Ha megsült, hagyd néhány percig hűlni a tepsiben, mielőtt rácsra helyezed, hogy teljesen kihűljön.

TIPPEK ÉS VARIÁCIÓK
Csokoládé variáció: Hogy még jobban gazdagítsd ezeket a sütiket, étcsokoládé darabkákat tehetsz a tésztába.
Teljes kiőrlésű liszt: Cseréld ki a liszt egy részét teljes kiőrlésű liszttel, hogy rusztikusabb és egészségesebb változatot kapj.
Tárolás: Tárold a sütiket légmentesen záródó edényben, hogy néhány napig frissek és ropogósak maradjanak.

A SZÜKSÉGES KONYHAI ESZKÖZÖK
Nagy tál
Tepsi
Sütőpapír
Hűtő állvány

AJÁNLOTT PÁROSÍTÁSOK
A sütik tökéletesek egy csésze espresso vagy cappuccino mellé. Ha valami üdítőbbre vágysz, próbáld meg kísérni őket gyümölcs- vagy aromás forrázattal.

Jó étvágyat kívánok!
Solti Györgyné Katalin
 
 
0 komment , kategória:  Apró tea sütik  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2024.10 2024. November 2024.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 12 db bejegyzés
e év: 112 db bejegyzés
Összes: 8810 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 54
  • e Hét: 1692
  • e Hónap: 6816
  • e Év: 173516
Szótár
 




Blogok, Szótár,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.