|
|
|
2018-10-22 14:29:29, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével
Hozzávalók
1/2 kg burgonya
só
2 db birsalma
10 dkg vaj
1 ek barnacukor
1 csipet fahéj
1 csipet szegfűszeg
1 csipet vaníliaőrlemény
6 db csirkeszárny
2 db csirke alsócomb
bors
olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1/2 zacskó natúr kukoricapehely (corn flakes)
1 db tojás
10 dkg liszt
1 dl hideg víz
3 dl tej
szerecsendió
1 ek vaj
1 csokor snidling
1/2 l étolaj (sütéshez)
Elkészítés
A meghámozott és összekockázott burgonyát sós, hideg vízben feltesszük főni. A birsalmákat megmossuk, ledörzsöljük és kicsumázzuk, majd cikkekre vágjuk. A vajat, a barnacukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és vaníliát összedolgozzuk. Ezzel a fűszervajjal megkenjük a birsalmákat, majd 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük őket.
A csirkeszárnyakat és combokat sóval, borssal, olívaolajjal és zúzott fokhagymával jól bedörzsöljük, majd félretesszük.
A kukoricapelyhet durvára aprítjuk. A bundához 1 tojást liszttel és hideg vízzel összedolgozunk. Sűrű tésztát kapunk, melyet sóval és borssal ízesítünk. Félretesszük.
A megfőtt burgonyát leszűrjük. Melegen összetörjük és langyos tejjel eldolgozzuk. A pürét sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Egy nagy darab hideg vajat dobunk bele és habverő segítségével jól kihabosítjuk. Apróra vágott snidlinget keverünk bele, lefedjük és tálalásig melegen tartjuk.
A csirkedarabkákat először lisztbe, majd a masszába, legvégül pedig corn flakes-be forgatjuk. Bő olajban aranybarnára sütjük, majd ha kész, papírtörlővel leitatjuk róluk az olajat.
Egy tányérra pürét halmozunk, majd szépen elsimítjuk. Erre rakjuk a csirkefalatkákat és a sült birsalmát. A végén kis snidlinggel és pár csepp olívaolajjal díszítjük.
Jó étvágyat!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
|
|
Címkék: csirkedarabkákat, csirkeszárnyakat, csirkefalatkákat, vaníliaőrlemény, kukoricapelyhet, burgonyapürével, szerecsendióval, kukoricapehely, összedolgozzuk, összekockázott, összedolgozunk, csirkefalatok, papírtörlővel, szegfűszeget, olívaolajjal, ledörzsöljük, szerecsendió, fűszervajjal, aranybarnára, kihabosítjuk, segítségével, bedörzsöljük, fokhagymával, félretesszük, csirkeszárny, birsalmákat, eldolgozzuk, összetörjük, meghámozott, snidlinggel, barnacukrot, birsalmával, kicsumázzuk, snidlinget, hozzávalók, elkészítés, birsalmákat megmossuk, fűszervajjal megkenjük, kukoricapelyhet durvára, megfőtt burgonyát, pürét sóval, nagy darab, csirkedarabkákat először, tányérra pürét, sült birsalmát,
|
|
|
|
|
|
| Akarat Bertolt Brecht -től idézet Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Paul David Tripp Április 20 Albert Einstein gondolata Facebookon kaptam Annuska bar... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Alázat Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam A nemzeti hovatartozás kulturá... Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Szívem tiéd Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png lepke Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Fekete-erdő desszert A nemzeti hovatartozás kulturá... Png virág Png fotel Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Makszim Gorkij gondolata Radikális szeretet Facebookon kaptam Tavaszi kép Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Paul David Tripp Április 19 A televizió nem a kultúrát kép... Neked tudnod kell A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Akik bántanak téged Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Rátalálsz Szép napot kívánok Hiányzik Gyerekként sokat küzdöttünk az... Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Mírjam barát... Png kutya Facebookon kaptam Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... A másik dolog, Facebookon kaptam Éretlen vers Gyerekként sokat küzdöttünk az... Akarat Facebookon kaptam Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Leonardo da Vinci gondolata Németh László tollából Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Segítsük barátainkat, hogy meg... Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától A Megváltó szolgálatában Egy hatékony szolga Fekete-erdő desszert Rátalálsz Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Ne kapaszkodj magasabbra, Idő Szép estét kedves látogatóimna... Ne kapaszkodj magasabbra, Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Ágai Ágnes – Csendélet Illyés Gyula - Milyen hamar. Alázat Facebookon kaptam Krisztinától Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png csokor Aki nem dolgozik, ne is egyék Albert Einsteinről Alázat Illyés Gyula - Milyen hamar. Szívem
|
|
|
|
|
|
| birsalmákat megmossuk, fűszervajjal megkenjük, kukoricapelyhet durvára, megfőtt burgonyát, pürét sóval, nagy darab, csirkedarabkákat először, tányérra pürét, sült birsalmát, csirkedarabkákat, csirkeszárnyakat, csirkefalatkákat, vaníliaőrlemény, kukoricapelyhet, burgonyapürével, szerecsendióval, kukoricapehely, összedolgozzuk, összekockázott, összedolgozunk, csirkefalatok, papírtörlővel, szegfűszeget, olívaolajjal, ledörzsöljük, szerecsendió, fűszervajjal, aranybarnára, kihabosítjuk, segítségével, bedörzsöljük, fokhagymával, félretesszük, csirkeszárny, birsalmákat, eldolgozzuk, összetörjük, meghámozott, snidlinggel, barnacukrot, birsalmával, kicsumázzuk, snidlinget, hozzávalók, elkészítés, feltesszük, elsimítjuk, szegfűszeg, barnacukor, ízesítünk, burgonyát, leitatjuk, megmossuk, halmozunk, forgatjuk, díszítjük, tálalásig, fokhagyma, ízesítjük, olívaolaj, megkenjük, megsütjük, birsalmát, leszűrjük, aprítjuk, lefedjük, cikkekre, combokat, masszába, vaníliát, legvégül, liszttel, bundához, keverünk, tányérra, birsalma, snidling, sütéshez, étvágyat, alsócomb, burgonya, ropogós, langyos, melegen, sütőben, lisztbe, borssal, habverő, tartjuk, először, megfőtt, tésztát, fahéjat, durvára, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3085
- e Hét: 6393
- e Hónap: 16746
- e Év: 75999
|
|
|
Offline
