|
2018-11-05 17:46:21, hétfő
|
|
|
|
|
|
Majonézes almás káposztasaláta
Hozzávalók
75 dkg lila káposzta
só
1 ek vaj
2 fej vöröshagyma
bors
1 db babérlevél
3 db borókabogyó
5 dl húslevesalaplé
20 dkg alma
10 dkg majonéz
10 dkg natúr joghurt
Elkészítés:
A megtisztított káposztát finomra vágjuk, és alaposan megsózzuk.
Felforrósítjuk a vajat, és üvegesre sütjük rajta a meghámozott, finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát, és 5 percig pirítjuk. Azután megborsozzuk, belekeverjük a babérlevelet a borókabogyókkal együtt, felöntjük az alaplével, és közepes lángon, lefedve 20 percig főzzük.
Hozzáadjuk a meghámozott, kimagozott, felaprított almát, és tovább főzzük addig, amíg az összes folyadék el nem párolog. Végül lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd eltávolítjuk belőle a borókabogyókat és a babérlevelet.
Habosra keverjük a majonézt a joghurttal, és összeforgatjuk a káposztával. Ha szükséges, ismét megsózzuk, megborsozzuk a salátát. |
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK - SALÁTÁK,SAVANYÚSÁG |
|
Címkék: borókabogyókkal, borókabogyókat, húslevesalaplé, felforrósítjuk, összeforgatjuk, káposztasaláta, megtisztított, megborsozzuk, babérlevelet, belekeverjük, eltávolítjuk, kinyomkodott, káposztával, meghámozott, borókabogyó, vöröshagyma, felaprított, elkészítés, joghurttal, babérlevél, hozzávalók, hozzáadjuk, kimagozott, káposztát, megsózzuk, szükséges, felöntjük, alaplével, majonézes, majonézt, keverjük, lehúzzuk, folyadék, pirítjuk, üvegesre, káposzta, megtisztított káposztát, kinyomkodott káposztát, borókabogyókkal együtt, összes folyadék,
|
|
|
|
megtisztított káposztát, kinyomkodott káposztát, borókabogyókkal együtt, összes folyadék, borókabogyókkal, borókabogyókat, húslevesalaplé, felforrósítjuk, összeforgatjuk, káposztasaláta, megtisztított, megborsozzuk, babérlevelet, belekeverjük, eltávolítjuk, kinyomkodott, káposztával, meghámozott, borókabogyó, vöröshagyma, felaprított, elkészítés, joghurttal, babérlevél, hozzávalók, hozzáadjuk, kimagozott, káposztát, megsózzuk, szükséges, felöntjük, alaplével, majonézes, majonézt, keverjük, lehúzzuk, folyadék, pirítjuk, üvegesre, káposzta, alaposan, majonéz, joghurt, salátát, habosra, kihűlni, hagyjuk, párolog, lefedve, finomra, közepes, hagymát, vágjuk, főzzük, percig, lángon, sütjük, tovább, összes, belőle, vágott, azután, együtt, tűzről, almát, rajta, ismét, addig, natúr, végül, almás, vajat, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 53
- e Hét: 2250
- e Hónap: 6283
- e Év: 65536
|
|
|