|
|
|
2018-11-24 23:48:05, szombat
|
| |
| |
Hozzávalók egy adag grúz krumplis-sajtos palacsintához:
500 milliliter tej vagy víz,
1 teáskanál só,
1 teáskanál cukor,
4 csésze liszt,
1 tasak (10 gramm) száraz élesztő,
1 kilogramm burgonya,
2 fej hagyma,
600-700 gramm sajt vagy túró,
2 evőkanál olaj,
50 gramm vaj.
Így készítsd el:
1. Oldd fel a langyos tejben/vízben a sót, cukrot és az élesztőt. Keverd jól össze, majd várd meg, míg felfut. Ekkor öntsd rá a lisztre, és gyúrd meg a tésztát. Amikor összeáll, add hozzá az olajat, alaposan dolgozd bele, a kapott masszát pedig tedd meleg helyre, és hagyd kelni.
2. 40 percnyi pihentetés után ütögesd vissza a tésztát, és hagyd még kelni.
3. Idő közben készítsd el a töltetéket: a pürévé zúzott főtt burgonyához add hozzá a sajtot/túrót, az apróra vágott hagymát, és egy csipet sót. Keverd jól össze, majd formázz belőle 3 egyforma nagyságú gombócot.
4. Ha a tészta újrakelt, azt is oszd el 3 egyforma részre. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
Címkék: palacsintához, burgonyához, töltetéket, hozzávalók, milliliter, pihentetés, kilogramm, teáskanál, élesztőt, összeáll, burgonya, alaposan, evőkanál, készítsd, egyforma, krumplis, újrakelt, gombócot, nagyságú, tésztát, langyos, percnyi, ütögesd, élesztő, lisztre, dolgozd, formázz, masszát, hagymát, amikor, olajat, vissza, kapott, felfut, keverd, cukrot, adag grúz, langyos tejben, kapott masszát, pürévé zúzott, apróra vágott, tészta újrakelt,
|
|
|
|
|
|
| adag grúz, langyos tejben, kapott masszát, pürévé zúzott, apróra vágott, tészta újrakelt, palacsintához, burgonyához, töltetéket, hozzávalók, milliliter, pihentetés, kilogramm, teáskanál, élesztőt, összeáll, burgonya, alaposan, evőkanál, készítsd, egyforma, krumplis, újrakelt, gombócot, nagyságú, tésztát, langyos, percnyi, ütögesd, élesztő, lisztre, dolgozd, formázz, masszát, hagymát, amikor, olajat, vissza, kapott, felfut, keverd, cukrot, helyre, zúzott, száraz, csipet, csésze, belőle, részre, sajtos, tészta, hagyma, vágott, közben, tejben, vízben, pürévé, sajtot, apróra, kelni, hagyd, meleg, össze, túrót, hozzá, pedig, cukor, gramm, öntsd, ekkor, liszt, tasak, gyúrd, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 42
- e Hét: 1941
- e Hónap: 6345
- e Év: 38074
|
|
|
Offline
