Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
túrós labdacsok
  2019-01-25 08:00:14, péntek
 
 



A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

- 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)
- fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
- háromnegyed bögre langyos tej (bő 2 dl)
- egy nagy csipet só
- negyed bögre kristálycukor + 1 mokkáskanálnyi (4 dkg)
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 tojás

A töltelékhez:

- 25 dkg tehéntúró
- 1 kisebb citrom leve kifacsarva
- 1 kisebb citrom héja lereszelve
- 2 csomag vaníliás cukor (20 g)
- negyed-fél bögre kristálycukor ízlés szerint (4-8 dkg)
- 1 tojás sárgája

Elkészítése:

1. A tejet meglangyosítjuk, elkeverünk benne egy mokkáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és tíz percre félretesszük, hogy felfusson.

2. A túrót összetörjük a cukrokkal, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Kóstoljátok, ha nem elég édes, keverjetek még hozzá cukrot 🙂

2. A lisztet, a cukrot, a sót elkeverjük egy nagyobb dagasztótálban, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt valamint a 10 dkg nagyon puha vagy felolvasztott vajat, ezután lágy, de nem ragacsos tésztát dagasztunk. Ha túl száraz, akkor adunk hozzá még egy pici tejet, ha ragacsos, akkor lisztet.

3. Félretesszük, letakarjuk, és kelni hagyjuk, körülbelül 50-60 percig.

4. Ezután lisztezett felületre borítjuk, kinyújtjuk olyan fél centi-centi vastagra, majd egy borospohárral vagy egy nagyobb szaggatóval köröket szaggatunk belőle.

5. A körök közepére úgy egy teáskanálnyi tölteléket halmozunk, összecsípjük őket, mintha batyucskákat csinálnánk, majd fejre fordítjuk őket, és még egy picit gömbölygetjük a kezünkkel, hogy szép kis labdácskáink legyenek.

6. Kivajazott nagy méretű, tűzálló tálba (vagy két kisebb tálba) sorakoztatjuk őket, közvetlenül egymás mellé, hagyjuk őket további fél órát kelni, letakarva, majd a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal és 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük őket, körülbelül fél-háromnegyed óra alatt. Legyen jól átsütve, különben nyers marad a közepe!

7. Meghintjük a tetejüket porcukorral, és langyosan tálaljuk!

Jó étvágyat!

Forrás: rupanerkonyha. cafeblog.hu
 
 
0 komment , kategória:  receptek  
Címkék: meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
képre írva  Leereszkedés és olvadás  Jó éjszakát  Szép estét  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Alvó baby  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Ha nyitott vagy  Sadhguru idézet  Boldog virágvasárnapot minden...  Hibáztam már  Facebookon kaptam  Graffiti bölcsesség  Szép estét  Facebookon kaptam  Hibáztam már  Esti kép  Óraállítás  Egy imádság Ágoston Vallomások...  Szép estét  Sok ember olyan,  Facebookon kaptam  Alvó kutyák  Rács mögé  2004-es kivégzés után  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az erdőterápia egészségre gyak...  Szép estét kedves látogatóimna...  Levél lány  Soli Deo gloria  képre írva  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Zilahy Lajos - A régi ház küsz...  Nem azt látja  Válaszok a halál után  Az erdőterápia egészségre gyak...  Humor is meg nem is szerinted?  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az izmaink nem csak testmozgás...  Facebookon kaptam  Sir Andrew Lloyd Webber  A máj egészségét biztosító és ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Heltai Jenő: Március  Húsvéti üdvözlet !  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Nem hazudnak  Facebookon kaptam  Sárkány  Haja van  Egy hét kihagyás  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Óraállítás  Paul David Tripp Március 25  Nárcisz  képre írva  Jó éjszakát  A csend aranyat ért  Facebookon kaptam  Levél lány  Sir Andrew Lloyd Webber  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Facebookon kaptam  Mi van, ha?  Facebookon kaptam  Alvó cica  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 25  Benedek Elek - Virágvasárnap  A nagy természet  Facebookon kaptam  Alvó kutyák  Graffiti bölcsesség  Zilahy Lajos - A régi ház küsz...  Jó éjszakát  Jó éjszakát  Húsvéti üdvözlet !  Idővel az ember megérti, hogy ...  Táplálékok a máj egészségének ...  Öröknek hinni . . .  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az idegen országok éghajlata  Facebookon kaptam  Aki belekortyol  Szép estét  A szeretetről  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral, meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, tölteléket, szaggatunk, letakarjuk, lisztezett, lereszelve, elkeverjük, dagasztunk, kifacsarva, hozzávalók, finomliszt, cukrokkal, tehéntúró, felfusson, felületre, tetejüket, langyosan, letakarva, halmozunk, megkenjük, fordítjuk, felfutott, kezünkkel, élesztőt, különben, ragacsos, margarin, borítjuk, valamint, szokásos, étvágyat, közepére, cafeblog, vaníliás, vastagra, tálaljuk, legyenek, további, tésztát, élesztő, sütőben, lisztet, átsütve, szerint, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 244
  • e Hét: 1098
  • e Hónap: 3149
  • e Év: 31372
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.