|
2019-02-05 08:33:35, kedd
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg liszt
2 csomag sütőpor
20 dkg zsír
4 egész tojás
2 teáskanálnyi só
ha szeretjük, akkor egy kis őrölt bors
egy kis tejföl a gyúráshoz
50 dkg teperő darálva
A lisztben eloszlatjuk a sütőport,sót, elmorzsoljuk a zsírt, hozzáadjuk a tojásokat, majd olyan keménységűre gyúrjuk, mint a rétestészta, kell bele majd egy kis tejföl is, annyit adagoljunk, amennyire szükség lesz.
Gyúrás után kinyújtjuk, megkenjük a tepertővel, az összest belekenjük.Ha nincs gyerek a háznál, és szeretjük a borsot, akkor megszórhatjuk most. Összehajtogatjuk, aztán legalább fél órát hideg helyen, hűtőben pihentetjük. Majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, hajtogatjuk.
Ha van időnk, és kedvünk, még egyszer-kétszer megismételjük ezt a hajtogatást.
Amikor már sütni akarjuk, akkor ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd berácsozzuk a késsel. Közepes pogácsa szaggatóval szépen kiszaggatjuk, aztán felvert tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben 180-200 fokon készre sütjük. Sütési idő: Nagyjából fél óra. Tűzhelytől függően lehet kevesebb is az idő.
forrás: retrograg2018.blogspot.com |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: összehajtogatjuk, megszórhatjuk, megismételjük, előmelegített, elmorzsoljuk, kiszaggatjuk, teáskanálnyi, keménységűre, pihentetjük, eloszlatjuk, szaggatóval, hajtogatjuk, berácsozzuk, rétestészta, hajtogatást, kinyújtjuk, hozzáadjuk, tepertővel, adagoljunk, lisztezett, tűzhelytől, belekenjük, hozzávalók, megkenjük, retrograg, tojásokat, nagyjából, amennyire, szeretjük, gyúráshoz, nyújtjuk, tojással, lisztben, legalább, sütőport, kevesebb, lisztben eloszlatjuk, összest belekenjük,
|
|
|
|
lisztben eloszlatjuk, összest belekenjük, összehajtogatjuk, megszórhatjuk, megismételjük, előmelegített, elmorzsoljuk, kiszaggatjuk, teáskanálnyi, keménységűre, pihentetjük, eloszlatjuk, szaggatóval, hajtogatjuk, berácsozzuk, rétestészta, hajtogatást, kinyújtjuk, hozzáadjuk, tepertővel, adagoljunk, lisztezett, tűzhelytől, belekenjük, hozzávalók, megkenjük, retrograg, tojásokat, nagyjából, amennyire, szeretjük, gyúráshoz, nyújtjuk, tojással, lisztben, legalább, sütőport, kevesebb, blogspot, vastagra, függően, deszkán, szükség, sütőpor, sütőben, hűtőben, felvert, darálva, közepes, összest, akarjuk, kedvünk, gyúrjuk, egyszer, pogácsa, kétszer, gyerek, készre, szépen, amikor, ujjnyi, késsel, sütjük, helyen, borsot, háznál, gyúrás, teperő, tejföl, forrás, csomag, annyit, sütési, akkor, nincs, aztán, sütni, lehet, tojás, olyan, egész, időnk, liszt, zsírt, fokon, őrölt, hideg, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1086
- e Hét: 2985
- e Hónap: 7389
- e Év: 39118
|
|
|