|
2019-04-24 14:38:19, szerda
|
|
|
|
|
|
Annyira finom, hogy még a püpök is megnyalja mind a tíz ujját - egyszerű, nagyszerű sütemény és a mai kor emberének az ízlésvilágát követi. Krémes, könnyű, habos, míg a leveles tésztától enyhén roppanós a kakaótól és a fahéjtól különlegesen illatos. Minden követelménynek eleget tesz.
Hozzávalók:
1 csomag (25 dkg) leveles tészta
1 ek holland, cukrozatlan kakaópor
1 kk fahéj
Krém:
250 ml habtejszín
25 dkg mascarpone sajt
1 csomag zselatinfix por
4 ek porcukor
1 vaníliarúd kikapart magjai
1 csomag vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja
1 csipet só
Elkészítése:
A kakaóport és a fahéjat keverjük össze. Ennek a keveréknek a felét szórjuk a felületre, ahol a tésztát nyújtani fogjuk. A tésztát ezután nyújtsuk ki, és a tetejét is hintsük meg a keverék másik felével. Kezünkkel egyengessük el rajta.
A kinyújtott tésztát függőlegesen vágjuk 3 részre, és tegyük sütőpapíros tepsire. A tetejükre helyezzünk egy újabb réteg sütőpapírt, és tegyünk rá egy másik tepsit. Ez a lépés azért nagyon fontos, mert így a tészta nem fog túlságosan megemelkedni.
Előmelegített, 200 fokos sütőben 15 percig sütjük a lapokat. Közben készítsük el a krémet.
Krém készítése:
Verjük fel a habtejszínt két evőkanálnyi porcukorral és a zselatinfix-szel.
Egy másik tálba rakjuk a mascarponét, a narancshéját, a vaníliát, és az újabb két evőkanálnyi cukrot. Ezt egy kicsit keverjük össze, és adjuk hozzá a felvert tejszínhabot. Forgassuk alaposan össze, és lapok kihűléséig rakjuk vissza a hűtőszekrénybe.
Miután a leveles lapok megsültek és langyosra hűltek, következhet a töltés.
Összeállítás:
A három lapot két rétegben töltsük meg, és rakjuk néhány órára a hűtőszekrénybe. Tálaláskor vékonyan hintsük meg a tetejét porcukorral.
a recept Paskó atyától való
|
|
|
0 komment
, kategória: sütemények ,édességek |
|
Címkék: hűtőszekrénybe, követelménynek, előmelegített, ízlésvilágát, különlegesen, narancshéját, tejszínhabot, összeállítás, függőlegesen, megemelkedni, evőkanálnyi, sütőpapíros, elkészítése, mascarponét, cukrozatlan, zselatinfix, porcukorral, egyengessük, habtejszínt, következhet, kihűléséig, keveréknek, tálaláskor, sütőpapírt, túlságosan, habtejszín, vaníliarúd, kinyújtott, mascarpone, helyezzünk, hozzávalók, kakaóport, felületre, tetejükre, megnyalja, megsültek, ízlésvilágát követi, leveles tésztától, fahéjtól különlegesen, fahéjat keverjük, felét szórjuk, tésztát nyújtani, tésztát ezután, keverék másik, kinyújtott tésztát, tetejükre helyezzünk, újabb réteg, másik tepsit, lépés azért, másik tálba, kicsit keverjük, felvert tejszínhabot,
|
|
|
|
ízlésvilágát követi, leveles tésztától, fahéjtól különlegesen, fahéjat keverjük, felét szórjuk, tésztát nyújtani, tésztát ezután, keverék másik, kinyújtott tésztát, tetejükre helyezzünk, újabb réteg, másik tepsit, lépés azért, másik tálba, kicsit keverjük, felvert tejszínhabot, leveles lapok, három lapot, tetejét porcukorral, recept Paskó, hűtőszekrénybe, követelménynek, előmelegített, ízlésvilágát, különlegesen, narancshéját, tejszínhabot, összeállítás, függőlegesen, megemelkedni, evőkanálnyi, sütőpapíros, elkészítése, mascarponét, cukrozatlan, zselatinfix, porcukorral, egyengessük, habtejszínt, következhet, kihűléséig, keveréknek, tálaláskor, sütőpapírt, túlságosan, habtejszín, vaníliarúd, kinyújtott, mascarpone, helyezzünk, hozzávalók, kakaóport, felületre, tetejükre, megnyalja, megsültek, tésztától, langyosra, kezünkkel, készítsük, készítése, forgassuk, nagyszerű, emberének, alaposan, keverjük, nyújtani, porcukor, vékonyan, nyújtsuk, roppanós, rétegben, egyszerű, sütemény, fahéjtól, kakaótól, kikapart, vaníliát, kakaópor, vaníliás, tetejét, tésztát, szórjuk, hintsük, atyától, tegyünk, sütőben, lapokat, leveles, felvert, töltsük, annyira, felével, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 878
- e Hét: 3745
- e Hónap: 10117
- e Év: 60908
|
|
|