Csodás pogácsa! - régi recept,csodás pogácsát,liszttel elmorzsolom,reszelt sajtot,egészet összegyúrom,krém hozzávalóit,tésztát vékonyra,tetejére pici,kihűlt pogácsákat,sajttal megszórt,klasszikus pogácsát, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Csodás pogácsa!

2021-03-14 20:27:23, vasárnap


	Szakállas pogácsa, egy régi recept, ami még ma is nagy siker! Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát! HOZZÁVALÓK Tészta : 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej+pici cukor 2 tojás sárgája 1 kk só 3 ek tejföl 1 csipet pirospaprika 5 dkg reszelt sajt Krém : 15-20 dkg tömlős sajt 5 dkg puha vaj 5 dkg mascarpone 10 dkg reszelt sajt pici só Forgatáshoz és a tetejére: 15-20 dkg reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatom. A tejfölt, sót, tojások sárgáját, pirospaprikát elkeverem. A liszttel elmorzsolom a margarint, hozzáadom a reszelt sajtot. Az egészet összegyúrom és 1 órát pihentetem. Közben a krém hozzávalóit elkeverem egymással. A tésztát vékonyra kinyújtom és 4-5 cm-es pogácsákat szaggatok. Kb. 80 db készül, ebből 40 db-nak a tetejére pici reszelt sajtot teszek. Előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. A kihűlt pogácsákat összeragasztom a krémmel. A sajttal megszórt pogácsa kerüljön felülre. Óvatosan összenyomom a két pogácsát, de csak annyira, hogy kissé kinyomodjon körben a krém. Ezután egyenként reszelt sajtban megforgatom.Kicsit tovább tart a készítése, mintha egy klasszikus pogácsát sütnénk, de megéri... 😉 Olcsó, finom és házias receptek

0 komment , kategória: Kelt tészta édes és sós

Címkék: összeragasztom, előmelegített, pirospaprikát, pirospaprika, elmorzsolom, hozzávalóit, felfuttatom, kedveskedni, összenyomom, összegyúrom, megforgatom, forgatáshoz, kinyomodjon, pihentetem, elkészítés, klasszikus, mascarpone, pogácsákat, hozzávalók, elkeverem, egyenként, készítése, szaggatok, kinyújtom, szakállas, egymással, margarint, hozzáadom, családnak, szeretnék, óvatosan, pogácsát, csodával, sárgáját, megsütöm, liszttel, régi recept, csodás pogácsát, liszttel elmorzsolom, reszelt sajtot, egészet összegyúrom, krém hozzávalóit, tésztát vékonyra, tetejére pici, kihűlt pogácsákat, sajttal megszórt, klasszikus pogácsát,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]