|
2021-03-14 20:27:23, vasárnap
|
|
|
|
|
|
Szakállas pogácsa, egy régi recept, ami még ma is nagy siker!
Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát!
HOZZÁVALÓK
Tészta :
40 dkg liszt
25 dkg margarin
1 dkg élesztő
2 ek langyos tej+pici cukor
2 tojás sárgája
1 kk só
3 ek tejföl
1 csipet pirospaprika
5 dkg reszelt sajt
Krém :
15-20 dkg tömlős sajt
5 dkg puha vaj
5 dkg mascarpone
10 dkg reszelt sajt
pici só
Forgatáshoz és a tetejére:
15-20 dkg reszelt sajt
ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatom. A tejfölt, sót, tojások sárgáját, pirospaprikát elkeverem. A liszttel elmorzsolom a margarint, hozzáadom a reszelt sajtot. Az egészet összegyúrom és 1 órát pihentetem. Közben a krém hozzávalóit elkeverem egymással.
A tésztát vékonyra kinyújtom és 4-5 cm-es pogácsákat szaggatok. Kb. 80 db készül, ebből 40 db-nak a tetejére pici reszelt sajtot teszek. Előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm.
A kihűlt pogácsákat összeragasztom a krémmel. A sajttal megszórt pogácsa kerüljön felülre. Óvatosan összenyomom a két pogácsát, de csak annyira, hogy kissé kinyomodjon körben a krém. Ezután egyenként reszelt sajtban megforgatom.Kicsit tovább tart a készítése, mintha egy klasszikus pogácsát sütnénk, de megéri... 😉
Olcsó, finom és házias receptek
|
|
|
0 komment
, kategória: Kelt tészta édes és sós |
|
Címkék: összeragasztom, előmelegített, pirospaprikát, pirospaprika, elmorzsolom, hozzávalóit, felfuttatom, kedveskedni, összenyomom, összegyúrom, megforgatom, forgatáshoz, kinyomodjon, pihentetem, elkészítés, klasszikus, mascarpone, pogácsákat, hozzávalók, elkeverem, egyenként, készítése, szaggatok, kinyújtom, szakállas, egymással, margarint, hozzáadom, családnak, szeretnék, óvatosan, pogácsát, csodával, sárgáját, megsütöm, liszttel, régi recept, csodás pogácsát, liszttel elmorzsolom, reszelt sajtot, egészet összegyúrom, krém hozzávalóit, tésztát vékonyra, tetejére pici, kihűlt pogácsákat, sajttal megszórt, klasszikus pogácsát,
|
|
|
|
régi recept, csodás pogácsát, liszttel elmorzsolom, reszelt sajtot, egészet összegyúrom, krém hozzávalóit, tésztát vékonyra, tetejére pici, kihűlt pogácsákat, sajttal megszórt, klasszikus pogácsát, összeragasztom, előmelegített, pirospaprikát, pirospaprika, elmorzsolom, hozzávalóit, felfuttatom, kedveskedni, összenyomom, összegyúrom, megforgatom, forgatáshoz, kinyomodjon, pihentetem, elkészítés, klasszikus, mascarpone, pogácsákat, hozzávalók, elkeverem, egyenként, készítése, szaggatok, kinyújtom, szakállas, egymással, margarint, hozzáadom, családnak, szeretnék, óvatosan, pogácsát, csodával, sárgáját, megsütöm, liszttel, margarin, kerüljön, élesztőt, tetejére, megszórt, receptek, vékonyra, reszelt, tojások, langyos, annyira, felülre, krémmel, sütőben, sajttal, pogácsa, egészet, sajtban, tésztát, tejfölt, sütnénk, sárgája, élesztő, készül, tömlős, csodás, mintha, sajtot, valami, tejföl, csipet, megéri, közben, kihűlt, készre, körben, tejben, teszek, tovább, ezután, tészta, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
38 db bejegyzés |
Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 669
- e Hét: 2885
- e Hónap: 4780
- e Év: 55571
|
|
|