|
2021-03-18 15:52:48, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Sok krémmel a legfinomabb! Bámulatos!
HOZZÁVALÓK:
Tészta:
40 dkg liszt, plusz amennyit felvesz
6 evőkanál porcukor,
1 evőkanál zsír,
1 kisdobozos tejföl,
2 egész tojás,
1 cs. szalalkáli
krém
2 liter tej,
14 evőkanál rétesliszt (ez kb 25 dkg)
6 evőkanál kakaópor, cukrozatlan
40 dkg porcukor
pici darab vaj (kb 5 deka)
ELKÉSZÍTÉS
Először a zsírt morzsoljuk el a lisztben, adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk össze. Ha kell még liszt adjunk hozzá nyugodtan, lágy de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. A tésztát osszuk 6 részre, formázzuk kis cipókká és pihentessük fél órát. (egy cipó kb 13 dkg)
Majd lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, szinte hajszálvékonyra, mert sülés közben megvastagszik. Egy 25 x 35 cm tepsi hátát lisztezzük meg, és a nyújtófa segítségével emeljük át a tepsi hátára. A lelógó széleket vágjuk le. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 8 perc alatt sül meg 1 lap. Vigyázzunk, nehogy megégjen. Legjobb ha van két egyforma tepsink, így amíg az egyik sül, addig a másikat elő tudjuk készíteni a másik tepsin. Amikor meg van mind a hat lap, akkor elkezdjük a krém készítését.
A krém hozzávalói:
2 liter tej, 14 evőkanál rétesliszt (ez kb 25 dkg) 6 evőkanál kakaópor, cukrozatlan 40 dkg porcukor, pici darab vaj (kb 5 deka) A tej 1/3-át egy tálba öntöm, és kézi habverővel csomómentesre keverem benne a kakaóport és a réteslisztet. Sűrű masszát kapunk. A tej nagyobbik részét egy nagyméretű lábasba öntöm a porcukrot hozzáadva és elkezdem melegíteni. Amikor langyos, hozzáöntöm a kikevert sűrű masszát. Közepes lángon, ÁLLANDÓ keverés közben felfőzöm a krémet. Amikor megfőtt a krém, belerakom a pici vajat és azzal is jól elkeverem. Közben 5 egyforma méretű tányérkát magam mellé készítek és a megfőtt krémet még forrón elosztom egyenlő arányban 5 felé. Így biztos, hogy azonos mennyiségű krém kerül minden lap közé.
Olcsó, finom és házias receptek
|
|
|
0 komment
, kategória: Olcsó, finom és házias recepte |
|
Címkék: hajszálvékonyra, megvastagszik, csomómentesre, előmelegített, segítségével, réteslisztet, cukrozatlan, legfinomabb, pihentessük, morzsoljuk, mennyiségű, rétesliszt, lisztezzük, hozzávalót, melegíteni, nagyméretű, vigyázzunk, lisztezett, hozzávalók, elkészítés, készítését, hozzávalói, hozzáöntöm, habverővel, kisdobozos, szalalkáli, porcukrot, kakaóport, formázzuk, belerakom, felületen, készíteni, nyugodtan, tányérkát, elkezdjük, bámulatos, zsírt morzsoljuk, többi hozzávalót, tésztát osszuk, nyújtófa segítségével, tepsi hátára, lelógó széleket, másik tepsin, krém készítését, krém hozzávalói, tálba öntöm, nagyméretű lábasba, porcukrot hozzáadva, kikevert sűrű, pici vajat, megfőtt krémet,
|
|
|
|
zsírt morzsoljuk, többi hozzávalót, tésztát osszuk, nyújtófa segítségével, tepsi hátára, lelógó széleket, másik tepsin, krém készítését, krém hozzávalói, tálba öntöm, nagyméretű lábasba, porcukrot hozzáadva, kikevert sűrű, pici vajat, megfőtt krémet, hajszálvékonyra, megvastagszik, csomómentesre, előmelegített, segítségével, réteslisztet, cukrozatlan, legfinomabb, pihentessük, morzsoljuk, mennyiségű, rétesliszt, lisztezzük, hozzávalót, melegíteni, nagyméretű, vigyázzunk, lisztezett, hozzávalók, elkészítés, készítését, hozzávalói, hozzáöntöm, habverővel, kisdobozos, szalalkáli, porcukrot, kakaóport, formázzuk, belerakom, felületen, készíteni, nyugodtan, tányérkát, elkezdjük, bámulatos, elkeverem, nagyobbik, hozzáadva, megégjen, nyújtsuk, felfőzöm, egyforma, ragacsos, kakaópor, porcukor, amennyit, evőkanál, készítek, lisztben, nyújtófa, széleket, arányban, elosztom, kikevert, receptek, elkezdem, tésztát, emeljük, közepes, állandó, langyos, keverés, masszát, megfőtt, legjobb, gyúrjuk, másikat, cipókká, először, tepsink, keverem, lábasba, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
37 db bejegyzés |
Összes: |
8763 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (65)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (93)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 189
- e Hét: 1175
- e Hónap: 12562
- e Év: 50310
|
|
|