|
2019-11-29 14:00:18, péntek
|
|
|
HOZZÁVALÓK
3fej lila hagyma
0.5dl olaj
10ek majonéz
2dl tejföl
1.2kg burgonya
4db tojás
1ek mustár
só
bors
csip cukor
ELKÉSZÍTÉS
A majonézes krumplisaláta elkészítéséhez a burgonyát megpucoljuk,
apró kockákra vágjuk, felteszük főni 2 kiskanál sóval.
Közben a lila hagymát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, kevés olajon
megpároljuk.
A tojásokat keményre főzzük, és miután kihűltek, felkockázzuk.
A majonézt és a tejfölt összekeverjük a mustárral, sóval, borssal és
egy csipet cukorral. Igazából ízlés dolga, hogy ki miből mennyit rak
bele, de a mártásnak elég erőteljes ízűnek kell lennie, mert a krumpli
sokat lágyít rajta.
A megfőtt krumplit, leszürjük, kihűtjük, és összekeverjük a saláta
hozzávalóit.
Azonnal is tálalhatjuk, vagy pihentethetjük a hűtőben.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
Címkék: elkészítéséhez, pihentethetjük, összekeverjük, krumplisaláta, felkockázzuk, megpároljuk, megpucoljuk, tálalhatjuk, hozzávalóit, elkészítés, hozzávalók, felteszük, burgonyát, majonézes, tojásokat, leszürjük, mustárral, erőteljes, mártásnak, igazából, csíkokra, kiskanál, keményre, kockákra, majonézt, krumplit, cukorral, kihűtjük, kihűltek, burgonya, hagymát, majonéz, azonnal, megfőtt, mennyit, krumpli, majonézes krumplisaláta, burgonyát megpucoljuk, lila hagymát, tojásokat keményre, tejfölt összekeverjük, csipet cukorral, mártásnak elég, megfőtt krumplit,
|
|
|
|
majonézes krumplisaláta, burgonyát megpucoljuk, lila hagymát, tojásokat keményre, tejfölt összekeverjük, csipet cukorral, mártásnak elég, megfőtt krumplit, elkészítéséhez, pihentethetjük, összekeverjük, krumplisaláta, felkockázzuk, megpároljuk, megpucoljuk, tálalhatjuk, hozzávalóit, elkészítés, hozzávalók, felteszük, burgonyát, majonézes, tojásokat, leszürjük, mustárral, erőteljes, mártásnak, igazából, csíkokra, kiskanál, keményre, kockákra, majonézt, krumplit, cukorral, kihűtjük, kihűltek, burgonya, hagymát, majonéz, azonnal, megfőtt, mennyit, krumpli, tejfölt, hűtőben, borssal, miután, olajon, főzzük, vágjuk, lennie, saláta, mustár, ízűnek, tejföl, hagyma, lágyít, sózzuk, vékony, csipet, közben, sóval, ízlés, miből, dolga, sokat, kevés, cukor, tojás, rajta, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | |
|
|
ma: |
5 db bejegyzés |
e hónap: |
116 db bejegyzés |
e év: |
504 db bejegyzés |
Összes: |
34515 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 793
- e Hét: 5044
- e Hónap: 21725
- e Év: 130369
|
|
|