|
|
|
2020-08-23 07:00:22, vasárnap
|
| |
| |
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
2 közepes, kezeletlen héjú citrom
1 ek friss, aprított rozmaring
2 gerezd fokhagyma
0,5 dl olaj (ízlés szerint napraforgó vagy olíva)
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
Az egyik citrom levét kifacsarom, a másikat karikára-, majd négybe vágom.
Hozzá adom az olajat, a reszelt fokhagymát, a sót, a borsot, az aprított
rozmaringot, alaposan összekeverem, a citromdarabokat kicsit
megnyomkodom, majd beleforgatom a feldarabolt csirkemellet.
Az így beízesített csirkét ( pácolhatjuk is egy-két órát vagy akár egy éjszakát
is, de én általában egyből sütöm) hőálló tálba vagy tepsibe teszem, befedem
benedvesített sütőpapírral és 190 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses
fokozaton, 30 percet sütöm, ennyi idő elég ahhoz, hogy megpuhuljon, majd
leveszem a sütőpapírt, átforgatom a húst a szafttal és visszateszem további
10-15 percre, hogy kicsit megpiruljon.
A sütési idő sütőnként változhat és függ attól is, mekkora darabokra vágjuk
a csirkét.
Én tepsiben sült, frissen őrölt borssal fűszerezett burgonyahasábokkal
szoktam kínálni.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
Címkék: citromdarabokat, előmelegített, benedvesített, megnyomkodom, csirkemellet, sütőpapírral, összekeverem, légkeveréses, visszateszem, beleforgatom, pácolhatjuk, megpuhuljon, megpiruljon, fűszerezett, beízesített, feldarabolt, rozmaringot, csirkemell, fokhagymát, kifacsarom, hozzávalók, elkészítés, átforgatom, napraforgó, sütőpapírt, kezeletlen, fokhagyma, darabokra, sütőnként, fokozaton, rozmaring, változhat, általában, tepsiben, aprított, éjszakát, egyik citrom, másikat karikára-, reszelt fokhagymát, citromdarabokat kicsit, feldarabolt csirkemellet,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... A boldog családok mind hasonló... Paul David Tripp Április 20 Fehér virág Gyerekként sokat küzdöttünk az... Bounty krémes Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Varga János Veniam - Fontos sz... Png kislány Paul David Tripp Április 21 Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Nagyon különös Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Nagyi telefonál Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Albert Einstein gondolata Akarat Facebookon kaptam Az engedelmesség miért nem vál... Facebookon kaptam Radikális szeretet s immár én is felragyogva, ért... Ágai Ágnes – Csendélet Akik bántanak téged Png csokor Kerüld el az evangélium örömén... Kövesd a cowboyt! Zilahy Lajos gondolata Png csokor Julian Brass gondolata Facebookon kaptam George Byron - Ahogy itt jár -... Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Ne kapaszkodj magasabbra, Adakozás Garai Gábor - Takarítás Miért nem menti meg Jézus a jó... Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... 210 éve született a SZÓZAT meg... Gonosz démon-álarc Bertolt Brecht -től idézet Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Próbálj meg ... Sokan azt tartják Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Png rózsa csokor Alvó cicák Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Facebookon kaptam Nem tudhatod Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Mírjam barát... Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Szép álmokat! Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Neked tudnod kell Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Alázat Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Alvó cicák Png rózsa csokor Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam A televizió nem a kultúrát kép... Szép estét kedves látogatóimna... Png férfi
|
|
|
|
|
|
| egyik citrom, másikat karikára-, reszelt fokhagymát, citromdarabokat kicsit, feldarabolt csirkemellet, citromdarabokat, előmelegített, benedvesített, megnyomkodom, csirkemellet, sütőpapírral, összekeverem, légkeveréses, visszateszem, beleforgatom, pácolhatjuk, megpuhuljon, megpiruljon, fűszerezett, beízesített, feldarabolt, rozmaringot, csirkemell, fokhagymát, kifacsarom, hozzávalók, elkészítés, átforgatom, napraforgó, sütőpapírt, kezeletlen, fokhagyma, darabokra, sütőnként, fokozaton, rozmaring, változhat, általában, tepsiben, aprított, éjszakát, szafttal, alaposan, leveszem, karikára, szerint, befedem, tepsibe, frissen, szoktam, további, borssal, csirkét, mekkora, kínálni, közepes, reszelt, sütőben, másikat, olajat, négybe, citrom, sütési, percre, egyből, hőálló, teszem, kicsit, vágjuk, percet, gerezd, borsot, fokra, sütöm, olíva, tálba, ízlés, őrölt, attól, egyik, levét, vágom, hozzá, ahhoz, ennyi, friss, tarka, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
71 db bejegyzés |
| e év: |
578 db bejegyzés |
| Összes: |
34589 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1418
- e Hét: 3374
- e Hónap: 25641
- e Év: 158195
|
|
|
Offline
