|
2021-01-23 06:58:01, szombat
|
|
|
Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
4 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 db citrom
2 dl húslevesalaplé
1/2 csokor petrezselyemzöld
libazsír
frissen őrölt bors
só
Elkészítése:
A megtisztított csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, majd a húsokat
tepsibe tesszük. Elrendezzük mellettük a megtisztított fokhagyma
gerezdeket, a cikkekre szelt vöröshagymát, és a felkarikázott citromot.
Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Kevés olvasztott libazsírral
meglocsoljuk, majd az alaplét is ráöntjük.
180 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Akkor jó, ha a csirke
húsa megpuhult, a bőre pedig ropogósra sült. Előmelegített tányérokra
szedjük, és forrón tálaljuk, petrezselyem lecsipkedett leveleivel
megszórva.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
Címkék: petrezselyemzöld, csirkecombokat, húslevesalaplé, megtisztított, felkarikázott, előmelegített, vöröshagymát, petrezselyem, meglocsoljuk, lecsipkedett, elkészítése, kettévágjuk, libazsírral, vöröshagyma, elrendezzük, hozzávalók, tányérokra, csirkecomb, gerezdeket, olvasztott, leveleivel, fokhagyma, borsozzuk, ropogósra, megpuhult, mellettük, megszórva, tálaljuk, citromot, ráöntjük, cikkekre, forgónál, libazsír, frissen, szerint, tesszük, megtisztított csirkecombokat, forgónál kettévágjuk, megtisztított fokhagyma, cikkekre szelt, felkarikázott citromot, bőre pedig,
|
|
|
|
megtisztított csirkecombokat, forgónál kettévágjuk, megtisztított fokhagyma, cikkekre szelt, felkarikázott citromot, bőre pedig, petrezselyemzöld, csirkecombokat, húslevesalaplé, megtisztított, felkarikázott, előmelegített, vöröshagymát, petrezselyem, meglocsoljuk, lecsipkedett, elkészítése, kettévágjuk, libazsírral, vöröshagyma, elrendezzük, hozzávalók, tányérokra, csirkecomb, gerezdeket, olvasztott, leveleivel, fokhagyma, borsozzuk, ropogósra, megpuhult, mellettük, megszórva, tálaljuk, citromot, ráöntjük, cikkekre, forgónál, libazsír, frissen, szerint, tesszük, alaplét, sütőben, húsokat, szedjük, tepsibe, forrón, csokor, csirke, gerezd, percig, sütjük, citrom, sózzuk, akkor, fokra, kevés, egész, őrölt, szelt, pedig, ízlés, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
1 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 5565
- e Hét: 13136
- e Hónap: 35403
- e Év: 167957
|
|
|