|
|
|
2009-04-27 09:46:56, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Származás
A gránátalma tipikusan mediterrán növény, mely előszeretettel terem vadon, de kedvelik kertekben is dísznövényként. Hazája állítólag Afrika északi része, s innen ültették Keletre Indiától és Európa déli részérig.
Érdekesség
Az ó-hellének s az új-görögök is az ifjú házaspár belépésekor gránátalmát csaptak a földhöz, hogy szétaprítódjék, mellyel a szerencsét, bőséget és termékenységet szimbolizálták. A Biblia szerint Salamon királynak gránátalma ültetvénye volt és Izrael népe már a legrégebbi idők óta nagyra tartotta a gyümölcsöt, annak hűsítő hatását.
Jellemzés
A gránátalma hasonló az általunk ismert jonatán almához, ám eleinte lilás, érett formájában, pedig égő vörös a színe. A gyümölcs kicsit fanyar, édeskés ízű, igen magvas és eléggé kemény húsú. A Közel-Keleten magvatlan változata is megtalálható.
Fajtái
Megkülönböztetünk gyümölcstermő és törpe gránátalmát, az előbbit inkább fogyasztásra, míg a másikat inkább dísznövénynek nevelik. (A törpe gránátalma is ehető.)
Energitartalom 55 kcal, 230 kJ/100 gramm
Melyiket vásároljuk?
A jó gránátalma héja igen kemény és sima, színe a barnássárgától a vörösesig terjed. Általában a kisebb szemek ízletesebbek.
Eltarthatóság, tárolás
Hűvös helyen 3-5 hétig tartható el.
Előkészítés
Mivel a gyümölcs héja igen kemény érdemes félbevágni és kikanalazni a lédús, magos belsőt.
Elkészítés, felhasználás
A gránátalmát általában frissen fogyasztják.
Vitaminok, ásványok
C-vitaminban gazdag.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Természet |
|
|
|
Címkék: energitartalom, előszeretettel, szétaprítódjék, termékenységet, dísznövényként, szimbolizálták, barnássárgától, gyümölcstermő, dísznövénynek, eltarthatóság, fogyasztásra, ízletesebbek, felhasználás, megtalálható, előkészítés, gránátalmát, fogyasztják, belépésekor, kikanalazni, elkészítés, ültetvénye, mediterrán, gránátalma, szerencsét, félbevágni, formájában, vitaminban, gyümölcsöt, érdekesség, legrégebbi, vásároljuk, származás, vitaminok, jellemzés, kertekben, királynak, gránátalma tipikusan, ifjú házaspár, legrégebbi idők, gránátalma hasonló, általunk ismert, gyümölcs kicsit, előbbit inkább, másikat inkább, törpe gránátalma, vörösesig terjed, kisebb szemek, gyümölcs héja, gránátalmát általában, Keletre Indiától,
|
|
|
|
|
|
| gránátalma tipikusan, ifjú házaspár, legrégebbi idők, gránátalma hasonló, általunk ismert, gyümölcs kicsit, előbbit inkább, másikat inkább, törpe gránátalma, vörösesig terjed, kisebb szemek, gyümölcs héja, gránátalmát általában, energitartalom, előszeretettel, szétaprítódjék, termékenységet, dísznövényként, szimbolizálták, barnássárgától, gyümölcstermő, dísznövénynek, eltarthatóság, fogyasztásra, ízletesebbek, felhasználás, megtalálható, előkészítés, gránátalmát, fogyasztják, belépésekor, kikanalazni, elkészítés, ültetvénye, mediterrán, gránátalma, szerencsét, félbevágni, formájában, vitaminban, gyümölcsöt, érdekesség, legrégebbi, vásároljuk, származás, vitaminok, jellemzés, kertekben, királynak, vörösesig, tipikusan, általában, állítólag, magvatlan, változata, ültették, általunk, ásványok, tartotta, hellének, gyümölcs, kedvelik, házaspár, indiától, melyiket, tartható, részérig, hatását, tárolás, keleten, eleinte, édeskés, érdemes, almához, másikat, jonatán, előbbit, hasonló, szerint, mellyel, bőséget, földhöz, csaptak, keletre, salamon, görögök, frissen, nevelik, eléggé, kemény, magvas, kisebb, fanyar, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
10080 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3733
- e Hét: 7960
- e Hónap: 19013
- e Év: 80314
|
|
|
Offline
