|
2021-12-04 16:07:55, szombat
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
kb. 0,5 kg franciasaláta zöldségkeverék
2 db nagy pohár tejföl
1 evőkanál citromlé
só
bors
5 db tojás
20 g étkezési zselatin
5 evőkanál majonéz
1 őzgerincforma
Elkészítés:
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Bátran ízesítsük, nehogy a végeredmény sótlan legyen.
A zselatint kb 1-1,5 dl forró vízhez adjuk, és kis lángon folytonos keverés közben feloldjuk benne. Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadhatjuk a majonézes alaphoz, majd alaposan elkeverjük. A zöldségmixet is elkeverjük benne. Folpackal kibéleljük az őzgerincformát úgy, hogy mindkét oldalán túlnyúljon.
A franciasaláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban ráhelyezzük a tojásokat, majd a saláta másik felével lefedjük. Ráhajtjuk a fólia széleket minden irányból.
A formát az asztalhoz ütögetjük,hogy egyenletesen kitöltse a saláta. Hűtőbe tesszük legalább 5 órára, de jobb, ha egy éjszakát tud dermedni.
Másnap a tálaló-tálra borítjuk, eltávolítjuk róla a fóliát és tetszés szerint díszíthetjük piros paprikából kivágott virágszirmokkal, petrezselyem levelekkel.
Jó étvágyat ! |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
Címkék: zöldségkeveréket, virágszirmokkal, őzgerincformát, zöldségkeverék, hozzáadhatjuk, őzgerincforma, franciasaláta, egyenletesen, eltávolítjuk, petrezselyem, díszíthetjük, zöldségmixet, végeredmény, ráhelyezzük, citromlével, megpucoljuk, elsimítjuk, kikeverjük, túlnyúljon, elkeverjük, majonézzel, paprikából, levelekkel, hozzávalók, elkészítés, kibéleljük, ráhajtjuk, zselatint, folytonos, borsozzuk, asztalhoz, tojásokat, ízesítsük, folpackal, megfőzzük, majonézes, franciasaláta zöldségkeveréket, tojásokat keményre, tejfölt kikeverjük, végeredmény sótlan, majonézes alaphoz, franciasaláta felét, forma alján, saláta másik, fólia széleket, asztalhoz ütögetjük, tálaló-tálra borítjuk,
|
|
|
|
franciasaláta zöldségkeveréket, tojásokat keményre, tejfölt kikeverjük, végeredmény sótlan, majonézes alaphoz, franciasaláta felét, forma alján, saláta másik, fólia széleket, asztalhoz ütögetjük, tálaló-tálra borítjuk, zöldségkeveréket, virágszirmokkal, őzgerincformát, zöldségkeverék, hozzáadhatjuk, őzgerincforma, franciasaláta, egyenletesen, eltávolítjuk, petrezselyem, díszíthetjük, zöldségmixet, végeredmény, ráhelyezzük, citromlével, megpucoljuk, elsimítjuk, kikeverjük, túlnyúljon, elkeverjük, majonézzel, paprikából, levelekkel, hozzávalók, elkészítés, kibéleljük, ráhajtjuk, zselatint, folytonos, borsozzuk, asztalhoz, tojásokat, ízesítsük, folpackal, megfőzzük, majonézes, ütögetjük, feloldjuk, dermedni, borítjuk, éjszakát, alaposan, széleket, keményre, kivágott, irányból, étkezési, zselatin, evőkanál, citromlé, étvágyat, lefedjük, legalább, kitöltse, mindkét, hagyjuk, kihűlni, alaphoz, tesszük, szerint, felével, tetszés, tejfölt, oldalán, keverés, majonéz, saláta, hűtőbe, sorban, másnap, formát, minden, közben, nehogy, fóliát, vízhez, sótlan, vízben, legyen, bátran, lángon, tejföl, tálaló, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
26622 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 548
- e Hét: 3716
- e Hónap: 5850
- e Év: 58408
|
|
|