Tavasz, akkor medvehagyma - gyöngyvirág levelével,erősen mérgező,tavasz megérkezésének,gyógyító medvehagyma,medvehagyma levelét,legkülönbözőbb ételek,egyszikűek osztályának,hagymafélék családjába,barnamedvék előszeretettel,föld alól,magas vérnyomást,téli álmukból,virágzás előtt,fokhagymáéval azonos,medvehagyma könnyen,őszi kikericcsel, - lilagondolatok Blogja - 2017-03-17 08:51

Továbbiak »

Belépés

			lilagondolatok.blog.xfree.hu
Keresd meg azt az embert, aki mosolyt csal az arcodra, mert csak egyetlen mosoly kell ahhoz, hogy fantasztikussá tegyen egy rossz napot.Találd meg azt, akitől s...			Papp Györgyné 1944.11.25 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom

Blogom,

Képtáram

Képtáram,

Videótáram

Videótáram,

Ismerőseim

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Fecsegj

Tavasz, akkor medvehagyma

2017-03-17 08:51:42, péntek

	Ne tévesszük össze a gyöngyvirág levelével, mert az erősen mérgező!!!!!! A tavasz megérkezésének egyik csalhatatlan jele, ha megjelenik a medvehagyma a piacokon, meg a zöldségesnél. Nagy kedvencünk ez a zöldféleség, mely egészséges és finom is. A gyógyító medvehagyma A medvehagyma levelét sok évszázada hasznosítja az ember. Levest, salátát lehet belőle készíteni, de fel lehet használni a legkülönbözőbb ételek ízesítésére, díszítésére. A medvehagyma az egyszikűek osztályának, spárgavirágúak rendjébe, a hagymafélék családjába tartozó faj. Nevét arról kapta, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják terméseit, és még a föld alól is gyakran kiássák, de hasonlóképp kedvelik a vaddisznók is. Gyógyító hatásai Csökkenti a magas vérnyomást, javítja az emésztést, gyógyítja a sebeket. És a nevét is onnan kapta, hogy a téli álmukból felébredő barna medvék ezzel tisztították át a gyomrukat! Hogyan gyűjtsük be? Leveleit tavasszal, a virágzás előtt szedik, és frissen használják fel, mert szárítva gyógyhatásuk gyengül. Hagymáját a fokhagymáéval azonos módon hasznosítják. Gyűjtéskor fontos az óvatosság, mivel a medvehagyma könnyen összetéveszthető a - hasonló körülmények között élő - májusi gyöngyvirággal, illetve az őszi kikericcsel. Mindkét esetben az eredmény súlyos, esetenként halálos mérgezés lehet, mivel az említett két növény levelei emberi fogyasztásra alkalmatlanok. A medvehagyma és a másik két növény közti legfőbb különbség az, hogy a medvehagyma levelei és virágzata is erősen fokhagyma-illatúak, míg a másik két növényé nem. A gyöngyvirág levelei rövidebbek és jelentősen szélesebb, tojásdad alakúak; virágai pedig nem a szár csúcsán, hanem a tő közelében erednek és édes illatúak. A medvehagymáshoz alakban közelebb álló kikericsnek pedig más az élőhelye: a medvehagymával ellentétben füves réteken, napfényes mezőkön nő. Mire használjuk? Nagyon sokféle bántalomra használható. Nyersen feldarabolva vajas kenyérre szórva vagy salátákhoz keverve. Leveseket, burgonyás ételeket fűszerezhetünk vele, vagy főzhetünk belőle medvehagyma-krémlevest (egy krumpli, hagyma, fokhagyma és tejszín hozzáadásával), illetve a hűtőszekrényben tárolható pestóként (olajjal, parmezán sajttal, sóval és magokkal összeturmixolva), ami rizses és tésztaételek szószaként is finom. Régi, népi étel (pl. beré) különleges ízhatású változatát adhatja. A jellegzetesen erős illatát az ételekbe keverve elveszti, így nagyon kellemes aromát ad az ételeknek. További felhasználási lehetőség, ha a spenóthoz hasonlóan készítjük el főzelékként. Rántás nem kell hozzá: enyhén párolva, majd összeturmixolva finom étel. Hogyan tartósítsuk? Frissen a leghatékonyabb és legfinomabb. Eltartható aprítva sóval összekeverve, olajban, valamint a legegyszerűbb ha lezárt nylon zacskóban lefagyasztjuk. Célszerű kis zacskókban lefagyasztani és úgy eltenni, hisz akkor nem kell felengedni mindet. A fagyasztás után a felengedett medvehagyma rostjai szétesnek és sötétedik, valamint némi levet ereszt, azonban még mindig a fagyasztás őrzi meg hatóanyagának nagy többségét. Forrás: Wikipedia: Medvehagyma Bálint gazda honlapja

0 komment , kategória: Gyógyító fűszernövények

Címkék: összetéveszthető, hűtőszekrényben, összeturmixolva, medvehagymáshoz, medvehagymával, fűszerezhetünk, spárgavirágúak, előszeretettel, legkülönbözőbb, megérkezésének, leghatékonyabb, gyöngyvirággal, fokhagymáéval, lefagyasztani, alkalmatlanok, hatóanyagának, lefagyasztjuk, legegyszerűbb, hozzáadásával, felhasználási, jellegzetesen, hasznosítják, összekeverve, feldarabolva, tésztaételek, zöldségesnél, csalhatatlan, fogyasztásra, tisztították, gyógyhatásuk, medvehagyma, gyöngyvirág, hasonlóképp, használható, osztályának, ellentétben, gyöngyvirág levelével, erősen mérgező, tavasz megérkezésének, gyógyító medvehagyma, medvehagyma levelét, legkülönbözőbb ételek, egyszikűek osztályának, hagymafélék családjába, barnamedvék előszeretettel, föld alól, magas vérnyomást, téli álmukból, virágzás előtt, fokhagymáéval azonos, medvehagyma könnyen, őszi kikericcsel,

Új komment

Név:
E-mail cím:	( csak a blog tulajdonosa látja )
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]

ReceptBázis

Bulgur gombával és csikemellel...

Epres túrótorta

Mákos-almás süti

Lazac édesköményes-citromos rizottóval

Részeges nyúl

Zöldséges, tepsis krumpli

Cukkinis, padlizsános egytálétel

Pirított gomba sárgarépával

Sajttal töltött gomba

még több recept

Tudjátok ?

Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?

Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?

Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?

Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?

Az álmoknak valóban van jelentése?

még több kérdés

Blog Címkék

Facebookon kaptam Ágai Ágnes – Csendélet Szép estét Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Radikális szeretet Fekete István - Akác Ágai Ágnes – Csendélet A boldog családok mind hasonló... Még csak most kezdődik a nap Irgalom és ítélet Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Kaffka_Margit Az engedelmesség miért nem vál... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Png cica Akarat Nem méltó hozzád Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Akik bántanak téged Png csokor Paul David Tripp Április 19 Jónás Tamás – Végtelen b... Erdőn Bounty krémes Egy hatékony szolga Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Mindig jusson idő nevetni Nagyi telefonál Szép estét kedves látogatóimna... Leonardo da Vinci gondolata Leonardo da Vinci gondolata Png kislány Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! Png férfi Facebookon kaptam Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Erdőn Png ház Radikális szeretet Akarat Minden harmadik... Nevem Popper Péter szavai Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Bounty krémes A másik dolog, Örülök, hogy látlak! Akik bántanak téged Paul David Tripp Április 19 Png csokor Facebookon kaptam Esti kép Szívem tiéd Jó éjszakát A televizió nem a kultúrát kép... A Megváltó szolgálatában Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Png virág Az igazi szeretetért rendszeri... Kövesd a cowboyt! Facebookon kaptam Hogy lehet megtartani A kételkedés kezelése Elköszönt Varga János Veniam - Fontos sz... Albert Einstein gondolata Julian Brass gondolata Png virág Leonardo da Vinci gondolata Éretlen vers Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png kislány Png kislány Tóth Ágnes - Szervusz pad s immár én is felragyogva, ért... Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Png cica Akarat Idő Facebookon kaptam Elköszönt Facebookon kaptam Kaffka_Margit

Bejegyzés Címkék

gyöngyvirág levelével, erősen mérgező, tavasz megérkezésének, gyógyító medvehagyma, medvehagyma levelét, legkülönbözőbb ételek, egyszikűek osztályának, hagymafélék családjába, barnamedvék előszeretettel, föld alól, magas vérnyomást, téli álmukból, virágzás előtt, fokhagymáéval azonos, medvehagyma könnyen, őszi kikericcsel, eredmény súlyos, medvehagyma levelei, gyöngyvirág levelei, szár csúcsán, medvehagymáshoz alakban, medvehagymával ellentétben, hűtőszekrényben tárolható, jellegzetesen erős, ételekbe keverve, spenóthoz hasonlóan, fagyasztás után, felengedett medvehagyma, fagyasztás őrzi, összetéveszthető, hűtőszekrényben, összeturmixolva, medvehagymáshoz, medvehagymával, fűszerezhetünk, spárgavirágúak, előszeretettel, legkülönbözőbb, megérkezésének, leghatékonyabb, gyöngyvirággal, fokhagymáéval, lefagyasztani, alkalmatlanok, hatóanyagának, lefagyasztjuk, legegyszerűbb, hozzáadásával, felhasználási, jellegzetesen, hasznosítják, összekeverve, feldarabolva, tésztaételek, zöldségesnél, csalhatatlan, fogyasztásra, tisztították, gyógyhatásuk, medvehagyma, gyöngyvirág, hasonlóképp, használható, osztályának, ellentétben, hagymafélék, barnamedvék, fogyasztják, díszítésére, ízesítésére, kikericsnek, zöldféleség, körülmények, tartósítsuk, kikericcsel, felengedett, legfinomabb, főzelékként, hasznosítja, esetenként, bántalomra, gyűjtéskor, használjuk, vaddisznók, vérnyomást, rövidebbek, krémlevest, használják, salátákhoz, jelentősen, , ,

2024.03

2024. április

2024.05

Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas


1	2	3	4	5	6	7

8	9	10	11	12	13	14

15	16	17	18	19	20	21

22	23	24	25	26	27	28

29	30

Blog kereső

Bejegyzések
ma:	0 db bejegyzés
e hónap:	79 db bejegyzés
e év:	530 db bejegyzés
Összes:	13020 db bejegyzés

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Ma: 288
e Hét: 11133
e Hónap: 28516
e Év: 145762

Szótár

Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.