|
2017-09-29 11:20:24, péntek
|
| |
| |
Bíbor tinóru - Rubroboletus rhodoxanthus
Nagytermetű, élénk, harsány színeket viselő faj.
Kalap: halványrózsás, téglavörös majd bíborvörös. Öregen sárgásbarnára fakul, széle rózsás marad.
Termőréteg: pórusok bíborvörösek.
Tönk: aranysárga, finom hálózatos mintázata bíborvörös.
Hús: elvágva tojássárga színű, majd a kalapban és a tönk felső részén kissé megkékül.
Előfordulás: hegyvidéki lomberdőkben, napsütéses, meleg erdőszéleken, vagy az erdő ritkásabb, napsugaras, ligetes részein terem a kánikula heteiben. Nyári, koraőszi faj. Hazánkban ritka.
Étkezési érték: nyersen mérgező, 20 perces főzés után ehető.
Ne tévesszük össze a Sátántinoruval!!!!!
Sátántinóru mérgező!!!!!!!!!!
Jellemzés: Tönkje hasas, élénkvörös színű és feltűnően hálózatos. A termőréteg is vörös. Kalapja világos, szürkés, fehéres. Nagy termetű, igen vastag húsú, zömök gomba.
Kalap: Domború, végül lapos, 10-30 cm nagy, a fiatal gombán még aránylag kicsiny, ilyenkor a tönk a szélesebb. Feltűnően világos, fehér, sárgásfehér, szürkésfehér, zöldesfehér. Felszíne fiatalon finoman bársonyos, később lehet sima, ragadós is. Kalapbőre nem húzható le.
Csöves rész: A sárga csövek szűk nyílása vörös, ezért a termőréteg felszíne sárgásvörös, narancsvörös, bíborvörös, végül olajzöld lesz. Nyomásra megzöldül, megkékül. A spórapor barnássárga.
Tönk: Erősen hasas, zömök, tömör. 5-15 cm hosszú és kb. ugyanilyen vastag lehet. Felső harmadán sárga, középen és lenn élénk vérvörös. Alul vörös alapon sárga, felül sárga alapon vörös recés hálózata van.
Hús: Fehéressárga, a törés helyén vagy elvágva gyengén kékül, ibolyásra színeződik.
Szag és íz: Jó ízű és kellemesen édeskés, jó szagú. Az idősebb gombának azonban kellemetlen, jellegzetesen rossz dögszaga van.
Termőhely és idő: Nyári, kora őszi, erdei lombfákhoz gyökérkapcsolt gomba. Meszes talajon, ritkás lomberdőben terem. Nálunk általában ritka.
Mérgezés: Nyersen erősen mérgező. Alaposan főzve azonban, úgy látszik, többnyire méregtelenítődik. Sokfelé többször is fogyasztották baj nélkül. A sátántinóru okozta mérgezésekről feltehető, hogy a gomba nem volt eléggé megfőzve-megsütve. Mérgezése gyomor- és béltüneteket okoz. Lehetőleg ne próbáljuk ki! Mérgezőnek van nyilvánítva!!!!!!!
Hasonló fajok: Igen hasonló hozzá a bíbortinóru, de annak kalapja rózsaszínű árnyalatú, kalapbőre lehúzható. A csövek nyílása aranysárga, majd vérpiros lesz. A tönk aránylag magas, karcsú, felső felében sárga alapon vérpirosan hálózatos, recés. Húsa sárgás, nem mérgező. A változékony tinórukkal tévesztik össze leggyakrabban, de azok kalapja barna. A királyvargányának kalapja vörös, rózsaszínes, csövei élénksárgák. A többi tinórútól könnyen meg lehet különböztetni, mert a tönk élénkvörös színe és recés hálózata együttvéve a mérgező és a gyanús fajokat jelzi, ezek közül pedig vörös termőréteg és fehéres kalapszín csak a sátántinórun található.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gombákról |
|
|
|
Címkék: méregtelenítődik, sátántinoruval, gyökérkapcsolt, halványrózsás, fogyasztották, különböztetni, leggyakrabban, mérgezésekről, sárgásbarnára, jellegzetesen, rhodoxanthus, bíborvörösek, erdőszéleken, lomberdőkben, fehéressárga, rubroboletus, sátántinórun, béltüneteket, szürkésfehér, narancsvörös, változékony, zöldesfehér, előfordulás, lomberdőben, sárgásfehér, sátántinóru, sárgásvörös, kellemetlen, bíbortinóru, rózsaszínes, barnássárga, nyilvánítva, nagytermetű, élénksárgák, bíborvörös, együttvéve, tönk felső, erdő ritkásabb, kánikula heteiben, fiatal gombán, sárga csövek, termőréteg felszíne, spórapor barnássárga, törés helyén, idősebb gombának, sátántinóru okozta, csövek nyílása, tönk aránylag, változékony tinórukkal, királyvargányának kalapja, többi tinórútól, tönk élénkvörös,
|
|
Offline
