|
2008-06-29 07:01:24, vasárnap
|
|
|
A most sütött kenyér receptje
45 dkg Bl 80-s kenyérliszt
1 mk szejtán ( sikér )
3 mk só
1 pupos ek világos rozsliszt
1 pupos ek krumplipehely
a többi finomliszt ( BL-55) hogy összesen 60 dkg legyen.
a folyadék:
1dl tej + 1mk cukor
2,2 dkg élesztő
2,5 dl langyos víz (kb.)
3 ek olivaolaj
Világos fokozaton sütöttem (2:53 perc) és sütésközben megkentem tojással elkevert 2 kanál vízzel.
Így szép lett a teteje és puha is. Clatronic 1 lapátos kenyérsütő géppel készült.
Ugyanez sütőben sütve jénai tálban:
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: krumplipehely, sütésközben, kenyérliszt, kenyérsütő, finomliszt, olivaolaj, fokozaton, rozsliszt, clatronic, megkentem, sütöttem, elkevert, tojással, receptje, folyadék, összesen, élesztő, lapátos, világos, szejtán, sütőben, langyos, készült, ugyanez, teteje, legyen, kenyér, géppel, tálban, sütött, vízzel, kanál, cukor, többi, sütve, jénai, most sütött, többi finomliszt,
|
|
|
|
most sütött, többi finomliszt, krumplipehely, sütésközben, kenyérliszt, kenyérsütő, finomliszt, olivaolaj, fokozaton, rozsliszt, clatronic, megkentem, sütöttem, elkevert, tojással, receptje, folyadék, összesen, élesztő, lapátos, világos, szejtán, sütőben, langyos, készült, ugyanez, teteje, legyen, kenyér, géppel, tálban, sütött, vízzel, kanál, cukor, többi, sütve, jénai, sikér, pupos, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 63
- e Hét: 995
- e Hónap: 1987
- e Év: 33716
|
|
|