|
2013-08-31 10:42:24, szombat
|
|
|
|
|
|
Tegyél el lecsót télire!
Amire szükséged lesz:
- 3,5 kg paprika
- 1 kg paradicsom
- 1 kg vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- olaj, szalicil, só
Így csináld:
1. Mosd meg a paprikát és karikázd fel.
2. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Tedd rá a pirospaprikát, és öntsd fel 1 dl vízzel.
3. Szórd bele a paprikát, ízesítsd egy evőkanálnyi sóval. Dinszteld kb. 10 percig, majd add hozzá a meghámozott, kockára vágott paradicsomot. Nagyjából fél óra alatt elkészül.
4. Egy magas falú tepsibe önts forró vizet, és a tiszta üvegeket állítsd bele. Töltsd meg az üvegeket a lecsóval, és szórj mindegyik tetejére egy csipetnyi szalicilt. Befőttes gumival szoríts a tetejükre egy celofándarabot, és csavard rá a tetőt.
5. Az üvegeket bugyoláld be pokrócba 1-2 napra, és hagyd őket kihűlni. Hideg helyen tárold.
Kellemes főzést és jó étvágyat hozzá télen is
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: celofándarabot, pirospaprikát, vöröshagymát, pirospaprika, paradicsomot, evőkanálnyi, meghámozott, vöröshagyma, paradicsom, csipetnyi, tetejükre, dinszteld, szükséged, bugyoláld, szalicilt, nagyjából, mindegyik, üvegeket, étvágyat, befőttes, lecsóval, ízesítsd, pokrócba, kellemes, szalicil, elkészül, tetejére, karikázd, paprikát, aprítsd, paprika, gumival, csináld, szoríts, csavard, kockára, vöröshagymát aprítsd, evőkanálnyi sóval, magas falú, tiszta üvegeket, csipetnyi szalicilt, üvegeket bugyoláld,
|
|
|
|
vöröshagymát aprítsd, evőkanálnyi sóval, magas falú, tiszta üvegeket, csipetnyi szalicilt, üvegeket bugyoláld, celofándarabot, pirospaprikát, vöröshagymát, pirospaprika, paradicsomot, evőkanálnyi, meghámozott, vöröshagyma, paradicsom, csipetnyi, tetejükre, dinszteld, szükséged, bugyoláld, szalicilt, nagyjából, mindegyik, üvegeket, étvágyat, befőttes, lecsóval, ízesítsd, pokrócba, kellemes, szalicil, elkészül, tetejére, karikázd, paprikát, aprítsd, paprika, gumival, csináld, szoríts, csavard, kockára, kihűlni, állítsd, tepsibe, tiszta, tegyél, percig, töltsd, vágott, vízzel, olajon, tárold, lecsót, főzést, télire, helyen, forró, magas, szórj, télen, hozzá, amire, alatt, vizet, hideg, öntsd, kevés, sóval, napra, hagyd, tetőt, szórd, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 206
- e Hét: 10411
- e Hónap: 50023
- e Év: 278960
|
|
|