|
2020-03-31 10:22:48, kedd
|
|
|
Nagyon finom, puha, és nem morzsolódik.
Ennek a kenyérnek nagyon egyszerű az elkészítése, és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével.
Hozzávalók:
500 g liszt
1 teáskanál cukor
1 evőkanál só
260 - 270 ml víz (langyos legyen)
1 tasak porélesztő (7 g)
40 g vaj
1 db tojás vagy 1 - 2 evőkanál tej (a kenyér lekenéséhez)
Elkészítés:
Tegyük az átszitált lisztet a robotgép táljába majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és az élesztőt. Keverjük össze a száraz alapanyagokat. Ha ezzel elkészültünk öntsünk hozzá langyos vizet és kavarjuk össze, majd tegyük bele a vajat és dolgozzuk össze a tésztát a robotgép segítségével kb. 15 perc alatt. Kézzel is dagaszthatjuk a kenyeret, akkor kissé hosszabb ideig tart, de úgy is finom lesz.
Formázzuk meg hosszúkás alakúra a kapott tésztát (ebből az adag tésztából 1 db kenyeret kapunk). Tegyünk a tepsibe sütőpapírt, majd helyezzük rá a kenyeret.
Takarjuk le egy tiszta konyharuhával ,és tegyük meleg helyre kelni kb. 50 percig.
Amikor megkelt, vagdossuk be a kenyeret egy éles késsel, majd kenjük le a felvert tojással vagy tejjel. Tegyük a kenyeret előmelegített sütőbe majd 180 fokon süssük 40 - 45 percet.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
Címkék: alapanyagokat, dagaszthatjuk, előmelegített, konyharuhával, elkészültünk, hasonlítható, segítségével, elkészítése, lekenéséhez, morzsolódik, kenyérével, porélesztő, hozzávalók, sütőpapírt, elkészítés, teáskanál, átszitált, vagdossuk, dolgozzuk, kenyérnek, formázzuk, helyezzük, tésztából, hosszúkás, robotgép, kenyeret, takarjuk, evőkanál, kavarjuk, hosszabb, tojással, élesztőt, keverjük, vásárolt, egyszerű, tésztát, kenyérnek nagyon, boltban vásárolt, kenyér lekenéséhez, átszitált lisztet, robotgép táljába, száraz alapanyagokat, robotgép segítségével, kapott tésztát, adag tésztából, tepsibe sütőpapírt, tiszta konyharuhával, éles késsel, felvert tojással, kenyeret előmelegített,
|
|
|
|
Alázat Gyerekként sokat küzdöttünk az... Akarat Akarat Jó éjszakát Nagyon különös Facebookon kaptam Rátalálsz Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Paul David Tripp Április 19 Az igazi szeretetért rendszeri... Albert Einsteinről Őrizkednünk kell... Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Popper Péter szavai Mit beszél, nem értem, hogy m... Alázat Facebookon kaptam Annuska bar... Png csokor Jó éjszakát Miért kiabálunk amikor dühösek... Png telefon Facebookon kaptam Hiányzik Facebookon kaptam Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Nevem Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Mit beszél, nem értem, hogy m... Radikális szeretet George Gordon Lord Byron: Inez... Png telefon Akarat Akarat Facebookon kaptam Kaffka_Margit Png fotel Esti kép Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Hazára minden embernek szükség... Zilahy Lajos gondolata Alvó cicák Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata A Megváltó szolgálatában képre írva Idő Szívem tiéd Boldog születésnapot a ma ünne... Akarat Facebookon kaptam Png nő Mindig jusson idő nevetni Png lepke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam A televizió nem a kultúrát kép... Ágai Ágnes – Csendélet Illyés Gyula - Milyen hamar. Albert Einsteinről Facebookon kaptam Kaffka_Margit Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden harmadik... 69 éve hunyt el Albert Einstei... Szép estét Png kutya Illyés Gyula - Milyen hamar. Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png ház Gonosz démon-álarc Ne kapaszkodj magasabbra, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png telefon Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Segítsük barátainkat, hogy meg... Hazára minden embernek szükség... Örülök, hogy látlak! Szép estét kedves látogatóimna... Lóhere Aki nem dolgozik, ne is egyék Akik bántanak téged Reggel van Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Gyerekként sokat küzdöttünk az...
|
|
|
|
kenyérnek nagyon, boltban vásárolt, kenyér lekenéséhez, átszitált lisztet, robotgép táljába, száraz alapanyagokat, robotgép segítségével, kapott tésztát, adag tésztából, tepsibe sütőpapírt, tiszta konyharuhával, éles késsel, felvert tojással, kenyeret előmelegített, alapanyagokat, dagaszthatjuk, előmelegített, konyharuhával, elkészültünk, hasonlítható, segítségével, elkészítése, lekenéséhez, morzsolódik, kenyérével, porélesztő, hozzávalók, sütőpapírt, elkészítés, teáskanál, átszitált, vagdossuk, dolgozzuk, kenyérnek, formázzuk, helyezzük, tésztából, hosszúkás, robotgép, kenyeret, takarjuk, evőkanál, kavarjuk, hosszabb, tojással, élesztőt, keverjük, vásárolt, egyszerű, tésztát, táljába, megkelt, boltban, langyos, öntsünk, alakúra, felvert, tepsibe, lisztet, tegyünk, percig, száraz, tegyük, nagyon, amikor, helyre, kézzel, sütőbe, percet, süssük, kenyér, kapott, legyen, késsel, kapunk, kenjük, cukrot, tiszta, tejjel, alatt, össze, kelni, ennek, meleg, ideig, finom, fokon, kissé, akkor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
1 db bejegyzés |
e hónap: |
547 db bejegyzés |
e év: |
2876 db bejegyzés |
Összes: |
128105 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 15453
- e Hét: 32535
- e Hónap: 86207
- e Év: 364432
|
|
|