Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kevert tésztás meggyes pite
  2014-06-30 23:43:45, hétfő
 
   
  Kevert tésztás meggyes pite

Hozzávalók:

egy 24 x 36 cm-es tepsihez:
30 dkg vaj
3 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
6 db tojás (nagy)
reszelt citromhéj
15 dkg kristálycukor
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
70 dkg meggy

Elkészítés:

Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük egy szűrőbe, hogy teljesen lecsepegjen, mielőtt a tésztára szórjuk.

A tojások sárgáját tegyük bele egy keverőtálba, adjuk hozzá a felkockázott puha vajat, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd robotgéppel keverjük jó habosra. A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd kanalanként adjuk hozzá a kristálycukrot, és addig verjük, hogy jó kemény habot kapjunk. Ezután fakanállal apránként óvatosan keverjük a tojássárgás-vajas masszához a keményre felvert habot. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk a habos masszához, és szintén fakanállal, óvatosan keverjük össze.

A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a tészta felét, szórjuk meg a meggy felével, majd öntsük rá a maradék tésztát. A tetejét egyenletesen simítsuk el, majd szórjuk meg a maradék meggyel.

Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőfokon kb. 35-40 perc alatt süssük készre (én légkeverésnél 150 fokon 35 percig sütöttem, és amikor a teteje már szépen megbarnult, egy sütőpapírral letakartam, nehogy túlbarnuljon). A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

Tálalás előtt a sütemény tetejét ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd éles késsel szeleteljük fel.





Megjegyzés:

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: kristálycukrot, előmelegített, légkeverésnél, kristálycukor, túlbarnuljon, sütőpapírral, felkockázott, egyenletesen, kanalanként, robotgéppel, citromhéjat, lecsepegjen, keverőtálba, mindmegette, tojássárgás, porcukorral, szeleteljük, fakanállal, sütőporral, letakartam, elkészítés, megjegyzés, megbarnult, hozzávalók, masszához, szitáljuk, citromhéj, helyezzük, köszönjük, apránként, porcukrot, vaníliás, keverjük, fehérjét, óvatosan, sütöttem, tésztára szórjuk, tojások sárgáját, felkockázott puha, reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, tojások fehérjét, tojássárgás-vajas masszához, keményre felvert, lisztet keverjük, habos masszához, tepsit béleljük, tészta felét, meggy felével, maradék tésztát, tetejét egyenletesen, maradék meggyel,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Png fotel  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Április 20  Akarat  Facebookon kaptam  A boldog családok mind hasonló...  Hogyan lehet Jézust szenvedély...  Png csokor  Facebookon kaptam  A televizió nem a kultúrát kép...  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Kaffka_Margit  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Adakozás  Szép estét kedves látogatóimna...  Makszim Gorkij gondolata  Png fotel  Facebookon kaptam  Idő  Fehér virág  Facebookon kaptam Krisztinától  Mi lenne ha  Kövesd a cowboyt!  Kellemes délutánt kívánok  Bertolt Brecht -től idézet  Leonardo da Vinci gondolata  Szép estét  Szép napot kívánok  Zilahy Lajos gondolata  Irgalom és ítélet  Hiányzik  Kellemes délutánt kívánok  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Png fotel  Facebookon kaptam  Hazára minden embernek szükség...  Egy hatékony szolga  Png ház  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Egy bizonyos határt  Soha ne kedvezz...  Alázat  Akarat  Facebookon kaptam  Szívem tiéd  Radikális szeretet  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Éretlen vers  Facebookon kaptam  Mi lenne ha  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Tavaszi kép  Nem számIt  Régi emberek, akikre máig büsz...  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Facebookon kaptam  Reggel van  Png cica  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Facebookon kaptam  Png kutya  Próbálj meg ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Popper Péter szavai  Elköszönt  Facebookon kaptam  Esti kép  Fekete-erdő desszert  Bertolt Brecht -től idézet  Png rózsa csokor  Mindig jusson idő nevetni  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Az igazi szeretetért rendszeri...  A kételkedés kezelése  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Png virág  Szívem tiéd  Örülök, hogy látlak!  Facebookon kaptam  s immár én is felragyogva, ért...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A jó emberek mindig szépek mar...  69 éve hunyt el Albert Einstei...  Szívem tiéd  Png nő  Alázat  Albert Einsteinről  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
tésztára szórjuk, tojások sárgáját, felkockázott puha, reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, tojások fehérjét, tojássárgás-vajas masszához, keményre felvert, lisztet keverjük, habos masszához, tepsit béleljük, tészta felét, meggy felével, maradék tésztát, tetejét egyenletesen, maradék meggyel, sütőpapírral letakartam, sütőből kivéve, tepsiben hagyjuk, sütemény tetejét, fotót Kgizike, kristálycukrot, előmelegített, légkeverésnél, kristálycukor, túlbarnuljon, sütőpapírral, felkockázott, egyenletesen, kanalanként, robotgéppel, citromhéjat, lecsepegjen, keverőtálba, mindmegette, tojássárgás, porcukorral, szeleteljük, fakanállal, sütőporral, letakartam, elkészítés, megjegyzés, megbarnult, hozzávalók, masszához, szitáljuk, citromhéj, helyezzük, köszönjük, apránként, porcukrot, vaníliás, keverjük, fehérjét, óvatosan, sütöttem, tepsiben, teljesen, sütemény, receptet, simítsuk, keményre, béleljük, magozzuk, tésztára, porcukor, tepsihez, sárgáját, tojások, maradék, sütőből, felével, tésztát, kezdjük, lisztet, meggyel, kapjunk, közepes, hőfokon, felvert, szűrőbe, hagyjuk, szórjuk, tetejét, habosra, szintén, reszelt, meggyet, meggyes, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1479
  • e Hét: 6060
  • e Hónap: 19965
  • e Év: 149672
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.