|
|
|
2015-02-28 22:55:48, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Gomba erőleves tortellinivel
Hozzávalók:
20 dkg darált marhahús
1 adag csirkeaprólék
2 sárgarépa
1 fehérrépa
kis darab zeller
kis darab karalábé
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg csiperkegomba
5 dkg szárított vargánya
2 erőleveskocka
1 kis doboz paradicsompüré
2 tojásfehérje
szemes feketebors
só
A levesbetétnek:
25 dkg kész gombás tortellini
Elkészítés:
Keressük meg legszebb levesesfazekunkat, készítsünk valami harapnivalót, hűtsük be a sört, és ha mindezen előkészületekkel végeztünk, álljunk neki főzni.
Tisztítsuk meg a zöldséget és a gombát, az előbbit reszeljük meg, az utóbbit vágjuk apró kockákra, valamint az aprólékot is daraboljuk fel kedves kis darabokra. Fogjuk a fazekat, keverjük össze benne a darált húst a paradicsompürével és a tojásfehérjével, és öntsük fel 2,5 liter hideg vízzel. Tegyük bele a csirkeaprólékot, a zöldséget és a gombát, egészben a vöröshagymát, a 2 gerezd fokhagymát, 3 dkg szárított vargányát, fűszerezzük szemes borssal és az erőleveskockákkal. Gyújtsunk alá, és főzzük lassú, gyöngyöző forralással 2 órán át. Ha elkészült, húzzuk le a tűzről, pihentessük 5 percig, majd vászonszalvétán szűrjük át.
Közben nyugodtan falatozzunk, hosszú az idő, míg munkánk végére érünk. Két harapás közben egy másik fazékban áztassuk be fél órára egy kis langyos vízbe a maradék vargányát. Áztatás után főzzük puhára, majd emeljük ki a főzőléből, és tartsuk melegen. Egészítsük ki a főzőlevet 2 literre, forraljuk fel, sózzuk meg, és főzzük ki benne a tortelliniket.
Szedjük bele vargányástul legszebb levesestálunkba, és merítsük rá a forró erőlevest. Hintsük meg szárított, apróra tört petrezselyemlevéllel, és egy széles mosoly kíséretében adjuk fel az asztalra.
Megjegyzés:
A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: előkészületekkel, levesestálunkba, tojásfehérjével, csirkeaprólékot, vászonszalvétán, paradicsompüré, csiperkegomba, tortellinivel, erőleveskocka, csirkeaprólék, tortelliniket, levesbetétnek, harapnivalót, vargányástul, tojásfehérje, vöröshagymát, pihentessük, falatozzunk, mindmegette, kíséretében, vöröshagyma, forralással, fűszerezzük, hozzávalók, tortellini, egészítsük, tisztítsuk, daraboljuk, feketebors, készítsünk, elkészítés, megjegyzés, fokhagymát, szárított, főzőlevet, aprólékot, előbbit reszeljük, utóbbit vágjuk, darált húst, másik fazékban, maradék vargányát, forró erőlevest, széles mosoly, receptet Dzsafi,
|
|
|
|
|
|
| előbbit reszeljük, utóbbit vágjuk, darált húst, másik fazékban, maradék vargányát, forró erőlevest, széles mosoly, receptet Dzsafi, előkészületekkel, levesestálunkba, tojásfehérjével, csirkeaprólékot, vászonszalvétán, paradicsompüré, csiperkegomba, tortellinivel, erőleveskocka, csirkeaprólék, tortelliniket, levesbetétnek, harapnivalót, vargányástul, tojásfehérje, vöröshagymát, pihentessük, falatozzunk, mindmegette, kíséretében, vöröshagyma, forralással, fűszerezzük, hozzávalók, tortellini, egészítsük, tisztítsuk, daraboljuk, feketebors, készítsünk, elkészítés, megjegyzés, fokhagymát, szárított, főzőlevet, aprólékot, gyöngyöző, végeztünk, reszeljük, zöldséget, fokhagyma, főzőléből, fehérrépa, vargányát, forraljuk, köszönjük, sárgarépa, elkészült, gyújtsunk, erőlevest, darabokra, nyugodtan, áztassuk, keverjük, egészben, kockákra, valamint, fazékban, mindezen, karalábé, legszebb, asztalra, keressük, vargánya, merítsük, marhahús, receptet, erőleves, szedjük, áztatás, fazekat, borssal, előbbit, maradék, hintsük, langyos, harapás, szűrjük, tartsuk, álljunk, munkánk, melegen, utóbbit, literre, emeljük, széles, küldte, dzsafi, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 249
- e Hét: 4830
- e Hónap: 18735
- e Év: 148442
|
|
|
Offline
