Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A zsírnak is vannak jó tulajdonságai
  2015-06-30 15:13:51, kedd
 
   
  A zsírnak is vannak jó tulajdonságai
Érdemes változatosan fogyasztani

Az utóbbi időben igen a zsírokról csak negatív véleményeket hallhattunk. Pedig szervezetünknek igenis szüksége van a zsírokra, csak a mértékre és a megfelelő formára kell figyelnünk.

A nagy zsírfogyasztást gyakran összekapcsoljuk az egészségügyi problémák többségével, beleértve az elhízást és a szívbajt, ennek értelmében a jelenlegi táplálkozási ajánlások alacsony zsírtartalmú étrendet javasolnak mindenki számára. Mégis mindannyiunknak szükségünk van némi zsírra az étrendünkben, hogy egészségesek maradjunk.

Létfontosságú funkciók

A zsírsavakat a szénatomok közötti kettős kötések számával szokták jellemezni, melynek alapján kettős kötést nem tartalmazó telített, egy kettős kötéssel rendelkező egyszeresen telítetlen, vagy több kettős kötést tartalmazó többszörösen telítetlen zsírsavakat lehet megkülönböztetni.

Az esszenciális zsírsavak olyan többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyeket szervezetünk nem képes előállítani, ezért a szükséges mennyiséghez kizárólag táplálkozással juthatunk hozzá. Ide tartozik a linolsav (omega-6) és az alfa-linolénsav (omega-3).

Az esszenciális - és velük együtt a nem esszenciális - zsírsavaknak számos élettani hatásuk van:

részt vesznek a sejtmembránok felépítésében, védik azokat a káros behatásoktól, valamint hozzájárulnak rugalmasságukhoz is
érintettek a vér oxigénszállításában, a sejtosztódásban, az idegműködésben, a növekedésben, az energiatermelésben, a hormontermelés szabályozásában
részt vesznek a keringési rendszer, az immunrendszer, és a zsíranyagcsere szabályozásában
hozzájárulnak a megfelelő koleszterin- és trigliceridszint kialakításához és kedvező arányuk esetén csökkentik a szív és érrendszeri betegségek kockázatát
jó energiaforrást biztosítanak, és az A-, D-, E- és K-vitamin felszívódásához is létfontosságúak a szervezetben
szerepet játszanak a szép haj, a köröm és a bőr felépítésében is

A zavart az okozza, hogy a zsírok nem egyforma módon képződnek - vannak, amelyek számunkra jobbak, mint a többi fajta. Mi több, jóllehet a zsír kalóriatartalma magas, bebizonyosodott, hogy gyorsabban elégeti a szervezet, ha evéskor váltogatjuk a fajtáit. Szóval, hogyan találjuk meg a helyes egyensúlyt?






Válasszunk...

egyszeresen telítetlen olajok helyett inkább többszörösen telítetlent - például olívaolajat a napraforgóolaj helyett.
az "omegák" helyes egyensúlyát. A linolsav (omega-6) és a linolénsav (omega-3) többszörösen telítetlen, esszenciális zsírsavak (EFA-k).
omega-3 esszenciális zsírsavat tartalmazó ételeket az egészséges szív és a jó tüdő működéséhez. Omega-3 zsírsav megtalálható az olajos halakban, lenmagolajban, lenmagban, dióolajban, mustármagban, tökmagban, zöld levelű zöldségekben, gabonákban és spirulinában (algaféle, por és tabletta formájában gyógynövény- és bioüzletekben kapható).
omega-6 olajban gazdag ételeket is! Kiváló omega-6 olajhoz jutunk a napraforgó-, a sáfrányos szeklice- és a kukoricaolajból, érdemes ezekből is fogyasztanunk.
olyan élelmiszert, amiben van mandula, avokádó, olívabogyó és -olaj, kesudió, makadámdió és földimogyoró, ezek mind olajsavat, az omega-9 összetevőjét tartalmazzák.
sztearinsavat is tartalmazó omega-9-et, ami állati zsírban található, telített zsírsav, és sokkal valószínűbb, hogy energiaként dolgozzuk fel, semhogy zsírként elraktározzuk. Döntő fontosságú, hogy a szervezet képes egyszeresen telítetlen, szívbarát olajsavvá alakítani.

Forrás: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége

Forrás: http://www.hazipatika.com
 
 
0 komment , kategória:  Egészség  
Címkék: rugalmasságukhoz, trigliceridszint, megkülönböztetni, szabályozásában, zsírfogyasztást, sejtosztódásban, mindannyiunknak, bebizonyosodott, kukoricaolajból, összekapcsoljuk, kalóriatartalma, létfontosságúak, szervezetünknek, felszívódásához, táplálkozással, zsíranyagcsere, napraforgóolaj, energiaforrást, kialakításához, hormontermelés, idegműködésben, lenmagolajban, felépítésében, hozzájárulnak, bioüzletekben, sztearinsavat, immunrendszer, sejtmembránok, létfontosságú, fogyasztanunk, tulajdonságai, elraktározzuk, zsírtartalmú, esszenciális, összetevőjét, többszörösen, utóbbi időben, zsírokról csak, megfelelő formára, nagy zsírfogyasztást, egészségügyi problémák, jelenlegi táplálkozási, szénatomok közötti, kettős kötéssel, esszenciális zsírsavak, szükséges mennyiséghez, sejtmembránok felépítésében, káros behatásoktól, hormontermelés szabályozásában, keringési rendszer, zsíranyagcsere szabályozásában, megfelelő koleszterin-, Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Szabolcska Mihály – Ákác...  Popper Péter szavai  Egy lelki imádság  Nem számIt  Nem méltó hozzád  Png lepke  Elköszönt  Png virág  Elköszönt  Png rózsa csokor  210 éve született a SZÓZAT meg...  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Paul David Tripp Április 21  Jó éjszakát  Az engedelmesség miért nem vál...  Még csak most kezdődik a nap  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Akarat  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tanuld meg ezt a versemet  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Akarat  Png virág  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Radikális szeretet  Nagyi telefonál  Lóhere  Egy lelki imádság  Facebookon kaptam  Amikor Jézus rátapos a lábadra  A boldog családok mind hasonló...  s immár én is felragyogva, ért...  Szép estét kedves látogatóimna...  Az engedelmesség miért nem vál...  Albert Einstein gondolata  Facebookon kaptam  Kövesd a cowboyt!  Adakozás  Facebookon kaptam  Png cica  Jó éjszakát  Nevem  Kerüld el az evangélium örömén...  Ne kapaszkodj magasabbra,  Facebookon kaptam  Őrizkednünk kell...  Radikális szeretet  210 éve született a SZÓZAT meg...  Kerüld el az evangélium örömén...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Április 21  Paul David Tripp Április 19  Facebookon kaptam  Png telefon  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Akarat  Nem számIt  69 éve hunyt el Albert Einstei...  A sors  Sokan azt tartják  Kellemes vasárnapi kikapcsolód...  Facebookon kaptam  Akarat  Fehér virág  Png nő  Fehér virág  210 éve született a SZÓZAT meg...  Egy lelki imádság  Akarat  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Éretlen vers  Ne kapaszkodj magasabbra,  Elköszönt  Mi lenne ha  Facebookon kaptam  Png csokor  Adakozás  Facebookon kaptam  Ágai Ágnes – Csendélet  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Szívem  Az igazi szeretetért rendszeri...  Esti kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Szép estét kedves látogatóimna...  Minden harmadik... 
Bejegyzés Címkék
utóbbi időben, zsírokról csak, megfelelő formára, nagy zsírfogyasztást, egészségügyi problémák, jelenlegi táplálkozási, szénatomok közötti, kettős kötéssel, esszenciális zsírsavak, szükséges mennyiséghez, sejtmembránok felépítésében, káros behatásoktól, hormontermelés szabályozásában, keringési rendszer, zsíranyagcsere szabályozásában, megfelelő koleszterin-, többi fajta, zsír kalóriatartalma, helyes egyensúlyt, napraforgóolaj helyett, egészséges szív, olajos halakban, sáfrányos szeklice-, omega-9 összetevőjét, szervezet képes, rugalmasságukhoz, trigliceridszint, megkülönböztetni, szabályozásában, zsírfogyasztást, sejtosztódásban, mindannyiunknak, bebizonyosodott, kukoricaolajból, összekapcsoljuk, kalóriatartalma, létfontosságúak, szervezetünknek, felszívódásához, táplálkozással, zsíranyagcsere, napraforgóolaj, energiaforrást, kialakításához, hormontermelés, idegműködésben, lenmagolajban, felépítésében, hozzájárulnak, bioüzletekben, sztearinsavat, immunrendszer, sejtmembránok, létfontosságú, fogyasztanunk, tulajdonságai, elraktározzuk, zsírtartalmú, esszenciális, összetevőjét, többszörösen, táplálkozási, mennyiséghez, étrendünkben, egészségesek, véleményeket, földimogyoró, biztosítanak, tartalmazzák, dietetikusok, növekedésben, egészségügyi, mustármagban, szervezetünk, spirulinában, behatásoktól, szervezetben, zsírsavaknak, változatosan, megtalálható, zöldségekben, előállítani, olívaolajat, telítetlent, egyszeresen, egyensúlyát, zsírsavakat, élelmiszert, többségével, fogyasztani, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 675
  • e Hét: 5256
  • e Hónap: 19161
  • e Év: 148868
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.