Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Virágkonyha
  2015-11-06 22:58:33, péntek
 
   
  Virágkonyha Halmos Monikával: A büdöske és a hús egy nagyszerű páros





Ragyogó sárgán pompáznak a kertben a büdöskék - de a konyhában nevezzük inkább bársonyvirágnak őket. Az Afrika északkeleti részéről származó növény sárga virágszirmai fűszerezésre kitűnőek. Kóstoljuk meg, mielőtt felhasználjuk, mert egyes, nemesített, nagyvirágú fajták nagyon keserűek - ezeket hagyjuk meg a szem gyönyörűségének.

De a kis kedves, kesernyés virágok tökéletes fűszerei lehetnek például a darált húsból készült fogásoknak. Ha az idő engedi, a hétvégén még sütögethetünk egyet a szabadban is!





Forrás: Virágkonyha Halmos Monikával

Húsgombócok bársonyvirággal

Hozzávalók:

40 dkg burgonya,
30 dkg darált sertés-vagy marhahús (esetleg vegyesen),
1 közepes fej vöröshagyma,
só,
1 tojás,
szerecsendió,
fél marék bársonyvirágszirom,
esetleg zsemlemorzsa, olaj

Elkészítése: A megtisztított, kockákra vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, összetörjük. Összedolgozzuk a darált hússal, a tojással, a finomra aprított vöröshagymával. Sózzuk, reszelt szerecsendióval és bársonyvirágszirmokkal fűszerezve alaposan összegyúrjuk. Ha túl puha lenne, egy kis zsemlemorzsával dúsítjuk. A masszából olajos kézzel diónyi gombócokat formálunk, majd szorosan egymás mellé, olajjal bekent bambuszpálcákra húzzuk őket. Az így előkészített kis nyársakat néhány órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Sütéskor a nyársakat a parázs fölé, grillrácsra fektetjük, és olykor megforgatva, 10-15 perc alatt szép pirosra megsütjük.

Forrás: http://www.life.hu/sztarszerzok/viragkonyha
 
 
0 komment , kategória:  Ehető virágok és receptek  
Címkék: bársonyvirágnak, zsemlemorzsával, szerecsendióval, hűtőszekrényben, bársonyvirággal, gyönyörűségének, bambuszpálcákra, összedolgozzuk, vöröshagymával, felhasználjuk, sütögethetünk, megtisztított, virágszirmai, fűszerezésre, zsemlemorzsa, szerecsendió, összegyúrjuk, sztarszerzok, előkészített, megforgatva, összetörjük, északkeleti, húsgombócok, elkészítése, virágkonyha, pihentetjük, grillrácsra, vöröshagyma, viragkonyha, gombócokat, nemesített, fogásoknak, hozzávalók, fűszerezve, nagyvirágú, tökéletes, nagyszerű páros, büdöskék –, konyhában nevezzük, szem gyönyörűségének, darált húsból, darált hússal, finomra aprított, masszából olajos, parázs fölé, Virágkonyha Halmos Monikával,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Esti kép  Lóhere  Facebookon kaptam  Soha ne kedvezz...  Nagyi telefonál  Radikális szeretet  Tanuld meg ezt a versemet  Varga János Veniam - Fontos sz...  Szép estét kedves látogatóimna...  Nem tudhatod  Nagyon különös  Fekete István - Akác  Nem tudhatod  képre írva  Németh László tollából  Adakozás  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Akarat  Egy lelki imádság  Facebookon kaptam  Idő  Png csokor  Png nő  Régi emberek, akikre máig büsz...  Illyés Gyula - Milyen hamar.  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Alázat  Facebookon kaptam  Alvó cicák  Png kutya  Png kislány  s immár én is felragyogva, ért...  Alvó cicák  Facebookon kaptam  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Minden harmadik...  Tanuld meg ezt a versemet  Mi lenne ha  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kövesd a cowboyt!  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Reggel van  Adakozás  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Alvó cicák  Akarat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nem számIt  Erdőn  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Bertolt Brecht -től idézet  Adakozás  Egy lelki imádság  Egy hatékony szolga  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyon különös  Facebookon kaptam  Gonosz démon-álarc  Albert Einsteinről  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gyökössy Endre - Virágok virág...  s immár én is felragyogva, ért...  Facebookon kaptam  A Megváltó szolgálatában  Fekete-erdő desszert  Csak a fogyatkozás látható  Leonardo da Vinci gondolata  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Varga János Veniam - Fontos sz...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nem számIt  Az igazi szeretetért rendszeri...  Facebookon kaptam  Egy hatékony szolga  Egy maradéktalanul uralt világ  Kellemes délutánt kívánok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Szívem  Facebookon kaptam  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Albert Einstein gondolata  Png fotel  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Egy bizonyos határt  Png cica  Kaffka_Margit 
Bejegyzés Címkék
nagyszerű páros, büdöskék &#8211, konyhában nevezzük, szem gyönyörűségének, darált húsból, darált hússal, finomra aprított, masszából olajos, parázs fölé, bársonyvirágnak, zsemlemorzsával, szerecsendióval, hűtőszekrényben, bársonyvirággal, gyönyörűségének, bambuszpálcákra, összedolgozzuk, vöröshagymával, felhasználjuk, sütögethetünk, megtisztított, virágszirmai, fűszerezésre, zsemlemorzsa, szerecsendió, összegyúrjuk, sztarszerzok, előkészített, megforgatva, összetörjük, északkeleti, húsgombócok, elkészítése, virágkonyha, pihentetjük, grillrácsra, vöröshagyma, viragkonyha, gombócokat, nemesített, fogásoknak, hozzávalók, fűszerezve, nagyvirágú, tökéletes, szabadban, kesernyés, nyársakat, monikával, nagyszerű, burgonyát, konyhában, formálunk, fektetjük, megsütjük, masszából, leszűrjük, pompáznak, kóstoljuk, hétvégén, dúsítjuk, alaposan, tojással, marhahús, sütéskor, burgonya, szorosan, kockákra, aprított, vegyesen, kitűnőek, származó, büdöskék, nevezzük, részéről, lehetnek, fűszerei, keserűek, virágok, büdöske, közepes, készült, reszelt, esetleg, finomra, olajjal, kertben, például, hagyjuk, pirosra, ragyogó, mielőtt, puhára, darált, vágott, főzzük, vízben, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 947
  • e Hét: 3161
  • e Hónap: 17066
  • e Év: 146773
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.