|
|
|
2017-04-29 23:19:08, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Spárga citromos bodzamártással
Hozzávalók
A spárgához:
1 csomag zöld spárga
1 db tojás
3-4 ek kukoricaliszt
1 csomag zsemlemorzsa
só
őrölt fehér bors
2 ek olívaolaj
A bodzamártáshoz:
5-6 db bodzavirág
5 dl víz
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 mk só
1 tk őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
3-4 ek barna cukor
2 dl natúr joghurt
2-3 ek kukoricakeményítő
Elkészítés
A spárgát meghajlítjuk, majd a fás végét letörjük. Ezután alaposan megmossuk, majd enyhén sós vízben - forrástól számítva - két percig főzzük. Ezután leszűrjük, és hideg vízzel átöblítjük, majd lecsepegtetjük. Egyesével először kukoricalisztbe, majd a sóval és őrölt fehér borssal ízesített felvert tojásba mártjuk, végül meghempergetjük a zsemlemorzsában.
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk olívaolajjal. Ezután egymás mellé helyezzük benne a bepanírozott spárgát, és meglocsoljuk olívaolajjal. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük.
A bodzavirágot lecsipkedjük a száráról, majd pár órára vízbe áztatjuk. Ezután hozzáadjuk a sót, a barna cukrot, a vaníliás cukrot és az őrölt fahéjat. Belereszeljük a citromhéjat, és belenyomjuk a citromlevet. Felforraljuk, majd takarék lángon kb. 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről, botmixerrel pépesítjük, majd leszűrjük.
A kukoricakeményítőt simára keverjük a joghurttal és egy kevés bodzalével. A maradék bodzalevet visszatesszük a tűzre, felforraljuk, majd állandó keverés mellett, hozzácsorgatjuk a keményítős-joghurtos keveréket. Ezután kevergetve addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Tálaláskor a tányérra helyezzük a spárgát, és a bodzamártással kínáljuk.
Megjegyzés
A bodzavirágból nagyon finom mártást készíthetünk, amely jól illik a ropogós spárgához. A mártást tálalhatjuk kis tálkában, vagy ízlés szerint a spárga mellé kanalazva.
kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Facebookon kaptam A másik dolog, Mit beszél, nem értem, hogy m... Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Png nő Png fotel Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Akarat Kellemes délutánt kívánok 69 éve hunyt el Albert Einstei... Akarat Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Esti kép Akarat Png csokor Esti kép Jó éjszakát Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Krisztinától Ne kapaszkodj magasabbra, Nagyon különös Png rózsa csokor Zsolnay Vilmos világhírű kera... Bertolt Brecht -től idézet Png nő Albert Einstein gondolata Az engedelmesség miért nem vál... Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden harmadik... Esti kép Neked tudnod kell Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Németh László tollából Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png cica Radikális szeretet Akarat Facebookon kaptam Adakozás Facebookon kaptam Illyés Gyula - Milyen hamar. Alázat Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Szívem Facebookon kaptam Akarat Próbálj meg ... Facebookon kaptam Gyerekként sokat küzdöttünk az... Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Png kislány Kaffka_Margit Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Aki nem dolgozik, ne is egyék Makszim Gorkij gondolata Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png virág Minden harmadik... Png ház Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 20 Az a nap, amelyik nevetés nélk... A kételkedés kezelése Jó éjszakát Hazára minden embernek szükség... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Makszim Gorkij gondolata Kövesd a cowboyt! Albert Einsteinről Facebookon kaptam Cs Ildikótól Tavaszi kép Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Hazára minden embernek szükség... A boldog családok mind hasonló... Ágai Ágnes – Csendélet
|
|
|
|
|
|
| spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé, meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, bodzavirág, pépesítjük, hozzávalók, átöblítjük, bodzalével, megjegyzés, kevergetve, helyezzük, megmossuk, leszűrjük, spárgához, egyesével, levesszük, forrástól, kanalazva, ropogósra, joghurtos, keveréket, olívaolaj, ízesített, gáztepsit, vaníliás, áztatjuk, száráról, tálkában, keverjük, kínáljuk, alaposan, letörjük, citromos, tányérra, számítva, felvert, mártjuk, spárgát, tojásba, borssal, mellett, takarék, keverés, mártást, reszelt, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 829
- e Hét: 1637
- e Hónap: 15542
- e Év: 145249
|
|
|
Offline
