|
2018-03-30 23:51:47, péntek
|
|
|
|
|
|
Alufóliában grillezett pisztráng
Hozzávalók
5 db biocitrom
1/2 tk sáfrány
3 gerezd fokhagyma
3 fej hagyma
1 tk gyömbér
1/2 maréknyi korianderlevél
1 maréknyi petrezselyem
2 tk őrölt koriander
1 tk édes-nemes paprika
1/2 tk darált csilipaprika
1/2 tk currypor
6 ek olívaolaj
só
6 db konyhakész pisztráng
Elkészítés
Az egyik citrom levét kifacsarjuk, és a sáfrányt a citromlében áztatjuk 5 percig. A megtisztított fokhagymát és az egyik fej hagymát durvára vágjuk, majd aprítógépben összeturmixoljuk a korianderlevéllel, a petrezselyemmel, a fűszerekkel és a sáfrányos citromlével. Az apránként hozzáadott olívaolajjal paszta állagúra keverjük, és sóval ízesítjük.
A maradék 4 db citromot forró vízzel lemossuk és vékonyan felszeleteljük. A pisztrángokat hideg vízzel leöblítjük, konyhai papírtörlővel leszárítjuk, mindkét oldalon kb. 3 cm-enként ferdén bevagdossuk, és kívül-belül megkenjük a fűszerpasztával. Ezután tálcára téve letakarjuk, és a hűtőben pihentetjük kb. 60 percig.
A maradék 2 fej hagymát megtisztítjuk, és vastagon felszeleteljük. Alufóliából a pisztrángok becsomagolásához elegendő nagyságú darabokat tépünk. A hűtőből kivett halak hasüregébe és az egyik oldalukon a bevágásokba citromkarikákat teszünk. A hagymát és a maradék citromot elosztjuk a fóliadarabokon, majd ráhelyezzük a halakat, és gondosan becsomagoljuk.
A grillt felforrósítjuk, és a fóliacsomagokat közepes hőfokon 10-15 percig grillezzük. Végül a csomagokat óvatosan felvágjuk, és a pisztrángokat a fólián tálaljuk.
FAZEKAS KIRA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-halas |
|
Címkék: összeturmixoljuk, becsomagolásához, fűszerpasztával, citromkarikákat, fóliacsomagokat, petrezselyemmel, fóliadarabokon, felszeleteljük, felforrósítjuk, korianderlevél, megtisztított, pisztrángokat, papírtörlővel, megtisztítjuk, becsomagoljuk, olívaolajjal, aprítógépben, csilipaprika, petrezselyem, pihentetjük, alufóliában, citromlével, fűszerekkel, alufóliából, mindmegette, pisztrángok, bevágásokba, citromlében, bevagdossuk, leszárítjuk, kifacsarjuk, ráhelyezzük, fokhagymát, hasüregébe, letakarjuk, grillezzük, egyik citrom, citromlében áztatjuk, megtisztított fokhagymát, sáfrányos citromlével, apránként hozzáadott, pisztrángokat hideg, hűtőben pihentetjük, pisztrángok becsomagolásához, hűtőből kivett, egyik oldalukon, bevágásokba citromkarikákat, maradék citromot, grillt felforrósítjuk, fóliacsomagokat közepes, csomagokat óvatosan, fólián tálaljuk, FAZEKAS KIRA,
|
|
|
|
egyik citrom, citromlében áztatjuk, megtisztított fokhagymát, sáfrányos citromlével, apránként hozzáadott, pisztrángokat hideg, hűtőben pihentetjük, pisztrángok becsomagolásához, hűtőből kivett, egyik oldalukon, bevágásokba citromkarikákat, maradék citromot, grillt felforrósítjuk, fóliacsomagokat közepes, csomagokat óvatosan, fólián tálaljuk, összeturmixoljuk, becsomagolásához, fűszerpasztával, citromkarikákat, fóliacsomagokat, petrezselyemmel, fóliadarabokon, felszeleteljük, felforrósítjuk, korianderlevél, megtisztított, pisztrángokat, papírtörlővel, megtisztítjuk, becsomagoljuk, olívaolajjal, aprítógépben, csilipaprika, petrezselyem, pihentetjük, alufóliában, citromlével, fűszerekkel, alufóliából, mindmegette, pisztrángok, bevágásokba, citromlében, bevagdossuk, leszárítjuk, kifacsarjuk, ráhelyezzük, fokhagymát, hasüregébe, letakarjuk, grillezzük, hozzáadott, csomagokat, leöblítjük, konyhakész, hozzávalók, grillezett, elkészítés, koriander, pisztráng, sáfrányos, elosztjuk, ízesítjük, biocitrom, megkenjük, fokhagyma, apránként, olívaolaj, felvágjuk, oldalukon, darabokat, currypor, nagyságú, elegendő, állagúra, sáfrányt, gondosan, lemossuk, citromot, keverjük, áztatjuk, tálaljuk, maréknyi, vastagon, óvatosan, vékonyan, mindkét, maradék, hagymát, paprika, konyhai, oldalon, hűtőből, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 736
- e Hét: 7537
- e Hónap: 12575
- e Év: 142282
|
|
|