Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Almás, túrós, meggyes pite
  2018-06-23 23:48:29, szombat
 
   
  Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók:
a tésztához:
25 dkg margarin
1 db tojás
45 dkg liszt
3 dkg élesztő
7 dkg cukor
egy csipet só
1 dl tejföl
1 db tojás a tészta megkenéséhez
a töltelékhez:
almás:
2 kg alma
1 db citrom
10 dkg porcukor
fahéj
10 dkg darált háztartási keksz
túrós:
50 dkg túró
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaníliás pudingpor
meggyes:
1 kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor


Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot
Ráhelyezzük, és villával megszurkáljuk. Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Almás töltelék:
Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.)

Túrós töltelék:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.

Meggyes töltelék:
A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát.

Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg, és kockákra vágva tálaljuk.





Megjegyzés

Fotó: AS, további képet Aqua06 küldött a recepthez.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Hazára minden embernek szükség...  Facebookon kaptam  Albert Einstein gondolata  Kellemes délutánt kívánok  Akarat  Facebookon kaptam  Akarat  Popper Péter szavai  Png rózsa csokor  Nevem  Facebookon kaptam  Szívem  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mindig jusson idő nevetni  Adakozás  Hiányzik  Reggel van  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Garai Gábor - Takarítás  Facebookon kaptam  s immár én is felragyogva, ért...  69 éve hunyt el Albert Einstei...  Makszim Gorkij gondolata  Miért kiabálunk amikor dühösek...  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  s immár én is felragyogva, ért...  Mi lenne ha  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png férfi  Nem számIt  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Minden harmadik...  Fekete István - Akác  Facebookon kaptam  Fekete István - Akác  Facebookon kaptam  Alvó cicák  Facebookon kaptam  Png telefon  Gonosz démon-álarc  Ne kapaszkodj magasabbra,  Zilahy Lajos gondolata  A sors  Alázat  Minden harmadik...  Weöres Sándor - A hársfa mind ...  Facebookon kaptam Krisztinától  Png kutya  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  s immár én is felragyogva, ért...  Png kutya  Facebookon kaptam  Nagyi telefonál  Hazára minden embernek szükség...  Fekete-erdő desszert  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Julian Brass gondolata  Minden harmadik...  Png kutya  Bounty krémes  Jónás Tamás – Végtelen b...  Tavaszi kép  Akarat  Tóth Ágnes - Szervusz pad  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Sokan azt tartják  Png telefon  Szép álmokat!  Idő  képre írva  képre írva  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Adakozás  Facebookon kaptam  69 éve hunyt el Albert Einstei...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  George Gordon Lord Byron: Inez...  Facebookon kaptam Krisztinától  Szép estét kedves látogatóimna...  Nem számIt  Facebookon kaptam  Egy bizonyos határt  Mindig jusson idő nevetni  Sokan azt tartják  Png telefon 
Bejegyzés Címkék
tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán, tojások sárgáját, vaníliás cukrot, langyos vízben, egészet elkeverjük, végén óvatosan, keményre felvert, cukorral elkevert, túrósat porcukorral, tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, meghintjük, változatot, kinyújtott, tölteléket, megkenjük, csipetnyi, pudingpor, margarint, ráhintjük, tejfölben, megmosott, megfelelő, felverjük, porcukrot, recepthez, megmaradt, tésztához, cukorral, liszttel, tálaljuk, vaníliás, töltelék, élesztőt, elkevert, margarin, rákenjük, villával, porcukor, fehérjét, nyújtjuk, kockákra, tepsinek, keksszel, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 675
  • e Hét: 5256
  • e Hónap: 19161
  • e Év: 148868
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.