Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Mátrai borzaska (alaprecept)
  2018-07-22 01:00:16, vasárnap
 
   
  Mátrai borzaska (alaprecept)

Hozzávalók

8 szelet sertés rövidkaraj csont nélkül

bors
40 dkg burgonya
2 db tojás
10 dkg liszt
2 dl olaj
2 dl tejföl
12 dkg trappista sajt


Elkészítés

A húst megmossuk, majd megsózzuk, megborsozzuk. A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, a liszttel és egy kevés sóval.
A hússzeleteket a burgonyás masszába forgatjuk, és forró olajban mindkét oldalukat megsütjük nagyjából 2-3 perc alatt.
A felesleges olajat lecsepegtetjük, és még melegen, tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva, rizibizivel vagy ízlés szerinti körettel kínáljuk a hús­szeleteket.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

A mátrai borzaskát úgy is elkészítheted, hogy a reszelt sajtot a reszelt burgonyás-tojásos masszába kevered, és ebbe forgatod a húst. A sajt így pikáns ízt ad az ételnek.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: lecsepegtetjük, összekeverjük, hússzeleteket, elkészítheted, megborsozzuk, mindmegette, meghámozzuk, lereszeljük, rizibizivel, felesleges, tojásokkal, elkészítés, hozzávalók, alaprecept, szeleteket, rövidkaraj, szerkesztő, burgonyás, burgonyát, tejföllel, krisztina, borzaskát, megszórva, megsózzuk, oldalukat, megsütjük, forgatjuk, nagyjából, trappista, megmossuk, forgatod, kínáljuk, masszába, borzaska, liszttel, burgonya, húst megmossuk, burgonyát meghámozzuk, kevés sóval, burgonyás masszába, felesleges olajat, mátrai borzaskát, reszelt sajtot, reszelt burgonyás-tojásos, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Fekete-erdő desszert  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Idő  Rátalálsz  Adakozás  Szép estét kedves látogatóimna...  Png fotel  Ágai Ágnes – Csendélet  Hogy lehet megtartani  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Nem számIt  Egy bizonyos határt  Nem számIt  Sose bánj semmit  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam Annuska bar...  Varga János Veniam - Fontos sz...  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Éretlen vers  Leonardo da Vinci gondolata  Idő  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Sose bánj semmit  Garai Gábor - Takarítás  A jó emberek mindig szépek mar...  Albert Einsteinről  Hazára minden embernek szükség...  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Örülök, hogy látlak!  Mai harmónia kártyám  Hogy lehet megtartani  Png rózsa csokor  Rátalálsz  Reggel van  Facebookon kaptam  Alázat  Facebookon kaptam  Mai harmónia kártyám  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Még csak most kezdődik a nap  Paul David Tripp Április 19  Leonardo da Vinci gondolata  Leonardo da Vinci gondolata  Rátalálsz  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  s immár én is felragyogva, ért...  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Segítsük barátainkat, hogy meg...  Osváth Erzsébet - Gólya a réte...  Leonardo da Vinci gondolata  Minden harmadik...  s immár én is felragyogva, ért...  Irgalom és ítélet  Kövesd a cowboyt!  Amikor Jézus rátapos a lábadra  Facebookon kaptam  Örülök, hogy látlak!  Facebookon kaptam  210 éve született a SZÓZAT meg...  Soha ne kedvezz...  Facebookon kaptam  Kiss Éva - Amerre a ház lelke ...  Png kutya  Egy lelki imádság  Facebookon kaptam  Zilahy Lajos gondolata  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Szívem tiéd  A kételkedés kezelése  Az igazi szeretetért rendszeri...  Németh László tollából  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Facebookon kaptam  Leonardo da Vinci gondolata  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Illyés Gyula - Milyen hamar.  Paul David Tripp Április 20  Gyökössy Endre - Virágok virág...  s immár én is felragyogva, ért...  Fekete István - Akác  Az igazi szeretetért rendszeri...  Nagyi telefonál  Facebookon kaptam  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Paul David Tripp Április 21  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától 
Bejegyzés Címkék
húst megmossuk, burgonyát meghámozzuk, kevés sóval, burgonyás masszába, felesleges olajat, mátrai borzaskát, reszelt sajtot, reszelt burgonyás-tojásos, lecsepegtetjük, összekeverjük, hússzeleteket, elkészítheted, megborsozzuk, mindmegette, meghámozzuk, lereszeljük, rizibizivel, felesleges, tojásokkal, elkészítés, hozzávalók, alaprecept, szeleteket, rövidkaraj, szerkesztő, burgonyás, burgonyát, tejföllel, krisztina, borzaskát, megszórva, megsózzuk, oldalukat, megsütjük, forgatjuk, nagyjából, trappista, megmossuk, forgatod, kínáljuk, masszába, borzaska, liszttel, burgonya, megkenve, körettel, szerinti, reszelt, olajban, mindkét, melegen, sajttal, ételnek, tojásos, kevered, szelet, sertés, mátrai, nélkül, pataky, tejföl, sajtot, forrás, pikáns, olajat, alatt, tojás, ízlés, forró, kevés, sóval, csont, liszt, PATAKY KRISZTINA, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3446
  • e Hét: 8027
  • e Hónap: 21932
  • e Év: 151639
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.