|
2019-01-06 20:48:06, vasárnap
|
|
|
Sajtos rúd:
Elkészítési idő: Előkészítés: 10 perc Sütés : 15-20 perc
Hány adagra elég? Adagok: 12
Hozzávalók:
125 gramm vaj
125 gramm zsír
150 gramm reszelt sajt ( a tésztába keverjük, lehet többféle is)
1 evőkanál só
500 gramm liszt
2 deciliter tejföl
1+1 darab tojás
ízlés szerint reszelt sajt (a tetejére)
Leírás:
A zsírt és a vajat pici darabokra vagdossuk vagy tépkedjük és a tálba tesszük. Hozzá adjuk a lisztet, és elmorzsoljuk úgy, hogy zsemlemorzsa jellegű állagot kapjunk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a sót, elkeverjük, végül a tojást és a tejfölt is beletesszük, és tésztává gyúrjuk. Alaposan becsomagoljuk, és hideg helyen pihentetjük legalább három órát, de inkább egy éjszakát. Amikor sütni készülünk, előmelegítjük a sütőt 220 fokosra. Kivesszük a hűtőből a tésztát, hagyjuk kicsit felengedni, majd ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen lekenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd egy éles késsel vagy pizzavágóval minél vékonyabb szeleteket vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és a forró sütőben kb 15 -20 perc alatt megsütjük.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Desszertek- sütik |
|
Címkék: előmelegítjük, becsomagoljuk, sorakoztatjuk, egyenletesen, sütőpapírral, pizzavágóval, elmorzsoljuk, zsemlemorzsa, beletesszük, pihentetjük, előkészítés, elkészítési, megszórjuk, felengedni, hozzáadjuk, szeleteket, elkeverjük, téglalappá, hozzávalók, darabokra, vagdossuk, kivesszük, megsütjük, készülünk, deciliter, tépkedjük, vékonyabb, evőkanál, tésztába, nyújtjuk, tetejére, többféle, lekenjük, éjszakát, legalább, tésztává, tésztába keverjük, vajat pici, tálba tesszük, reszelt sajtot, felvert tojással, éles késsel, forró sütőben,
|
|
|
|
tésztába keverjük, vajat pici, tálba tesszük, reszelt sajtot, felvert tojással, éles késsel, forró sütőben, előmelegítjük, becsomagoljuk, sorakoztatjuk, egyenletesen, sütőpapírral, pizzavágóval, elmorzsoljuk, zsemlemorzsa, beletesszük, pihentetjük, előkészítés, elkészítési, megszórjuk, felengedni, hozzáadjuk, szeleteket, elkeverjük, téglalappá, hozzávalók, darabokra, vagdossuk, kivesszük, megsütjük, készülünk, deciliter, tépkedjük, vékonyabb, evőkanál, tésztába, nyújtjuk, tetejére, többféle, lekenjük, éjszakát, legalább, tésztává, alaposan, keverjük, tojással, fokosra, hűtőből, lisztet, állagot, sütőben, tejfölt, reszelt, kapjunk, jellegű, tepsire, tesszük, tésztát, felvert, szerint, sajttal, gyúrjuk, hagyjuk, inkább, sajtot, sajtos, helyen, tojást, késsel, tejföl, belőle, leírás, ujjnyi, adagok, kicsit, vágunk, forrás, vastag, adagra, amikor, bélelt, hideg, forró, sütőt, minél, sütni, három, alatt, végül, adjuk, ízlés, gramm, sütés, hozzá, vajat, zsírt, tálba, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3762
- e Hét: 8607
- e Hónap: 40093
- e Év: 244794
|
|
|